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Product Code
PANETTONE_CLASSICO
PANETTONE CLASSICO
Price reserved for Buying Groups
€ 23,00Quantity: 750 grams
Price per Kg: € 30,67
Available
Minimum order: 1 Pc (0,75 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,75 Kg)
Manufactured by
Via Orlando 33, 61122 Pesaro (PU) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Panettone artigianale con aggiunta di uvetta, e arancia candita, lievitazione solo pasta madreIngredients
INGREDIENTI: Farina grano tenero tipo0, zucchero di canna, burro, sale, tuorlo d'uovo, amido di mais, latte, miele, uvetta, arancia candita, scorza d'aranciaAllergens
Cereals
Nuts
Milk
Eggs
Chosen by 1 Buying Groups
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Description
Panettone classico con farina biologica di molino agostini, uvetta, arancia e cedro canditi
Description
Morbido impasto fatto con ingredienti genuini e di alta qualità prodotto con deliziosa uvetta per ottenere un inconfondibile gusto del dolce tipico della tradizione
Ingredients
Farina di grano tenero – Uvetta Passa (19%) - Uova fresche- Zucchero di canna – Burro - Latte fresco - Lievito naturale (frumento) - Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi – Sale – Lievito di birra – Aromi – Burro di cacao. Ingredienti del Commercio Equo e Solidale Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Intramontabile. Uvetta e canditi di cedro e arancia fanno di questo panettone un’icona della tradizione. Il principe del Natale è lui. Confezione 750g/1Kg: 20x20x20 cm
Description
Il riso Carnaroli Classico è una varietà molto pregiata di riso superfino. Il sapore è netto, tendente al dolce, con chicco consistente ed elastico anche dopo la cottura. Il chicco si presenta grosso e lungo 7 mm circa, di forma allungata e colore ceruleo con perla centrale piccola e bianca. Lavorazione: è stato ottenuto nel 1945 dall’incrocio tra Vialone (con alto contenuto di amilosio che garantisce la tenuta in cottura) e il Lencino (riso lungo, grosso e molto perlato). Coltivato soprattutto in Lomellina, regno del riso, è ritenuto da molti gourmet il riso principe della cucina. Abbinamenti: ideale per risotti, timballi, risi al sugo. Non scuoce e il chicco non si disgrega. Per queste sue caratteristiche viene preferito nelle preparazioni di alta cucina; ma anche cuochi meno esperti possono ottenere grandi risultati. Curiosità: la sua fama deriva dall’eccezionale compattezza dei chicchi grossi e allungati con piccola parte centrale, l’alto contenuto di amilosio prossimo al 24% del totale amido, l’ottimo equilibrio tra buona capacità di assorbimento dei liquidi e bassa perdita di amido. Tempo di cottura: 16-18 minuti.
Ingredients
Riso Carnroli Classico
Description
Lattofermentato di riso tipo mozzarella
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Riso Carnaroli Classico certificato dall’Ente Nazionale Risi
Ingredients
Riso
Certificates
HACCP - HACCP Certification
Description
-Per chi ama un caffè espresso ricco e persistente
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Ingredients
100% caffè
Description
Olio fruttato verde dal gusto leggero con lieve sensazione di mandorla fresca. Ha un gusto dolce con lieve piccante. In cucina è perfetto per tutti gli usi: condimenti a crudo quali carne, pesce, antipasti vari, carpacci e minestre. In cucina è ideale su piatti di purea di fave e cicorie, ragù, lampascioni lessi e carni grigliate.
Description
Lattofermentato di riso in crema
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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