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Product Code
LIB_PSC410BIO
PASSATA di POMODORO SICCAGNO di LIBERA TERRA - 410 g
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On offer until Lunedì 01 Gennaio 2024
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Manufactured by
LIBERA TERRA
Sold by
Mondo Solidale Massa cooperativa sociale
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia Cavour 57, 54100 Massa (MS) - Italia
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Provenienza: Sicilia
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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
La qualità del pomodorino utilizzato per questa salsa è il "pizzutello siccagno", coltivato nelle colline Trapanesi, in Sicilia. La salsa di pomodorino siccagno, grazie all'olio EVO e al basilico fresco è piacevole, aromatica e gustosa. Pronta all'uso, non necessita di essere condita è ideale per i tuoi primi o impreziosire i tuoi sughi.
Ingredienti: Pomodoro pizzutello siciliano (97%), olio extra vergine di oliva, sale, basilico fresco, pepe, zucchero.
Processo di lavorazione: Il pomodorino pizzutello viene raccolto a mano, lavato e bollito. Finita la bollitura si procede alla scolatura del pomodoro dall’acqua e viene separato il sugo dalle spoglie. Il sugo viene condito con olio Evo, basilico, sale e pepe e portato a bollitura in un grosso pentolone, infine, viene imbottigliato e pastorizzato.
Peso netto: 330 grammi
Tempi e modalità di conservazione:
36 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo e fresco, lontano da fonti di calore. Una volta aperto, tenere in frigo e consumare entro 4/5 giorni.
Ingredients
Pomodoro pizzutello siciliano (97%), olio extra vergine di oliva, sale, basilico fresco, pepe, zucchero.
Description
La nostra passata è ottenuta da pomodori di sola origine italiana con metodo casalingo che non altera le proprietà organolettiche del prodotto. Il metodo consiste in un primo schiacciamento manuale ed una successiva sgrondatura del pomodoro prima di passarlo in passatrice. La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
Ingredients
Pomodori
Description
Passata di pomodori da salsa. Bottiglia da 660 g Prodotto 100% in Italia
Ingredients
Pomodoro
Description
Provenienza: Italia
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Provenienza: Italia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Provenienza: Italia
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CCPB - Organic Products Control and Certification
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Provenienza: Italia
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CCPB - Organic Products Control and Certification
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Provenienza: Italia
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CCPB - Organic Products Control and Certification
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Provenienza: Italia
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CCPB - Organic Products Control and Certification
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CCPB - Organic Products Control and Certification
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