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PERE_PICCOLE
Pere BIO seconda scelta A SORPRESA!
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Via Mariolo 512 - Loc. La Giola, 47822 Santarcangelo di Romagna (RN) - Italia
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Un bel misto delle mele e pere disponibili al momento. una bella cassa colorata
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La mucca che tutti conosciamo dal manto bianco e nero, originaria dell’Olanda è la più instancabile produttrice di latte da cui deriva il Parmigiano Reggiano nella sua versione “classica”. Servono ben 500 litri di latte per produrre una forma e grazie alle proprietà organolettiche del latte è anche la tipologia più adatta per raggiungere le lunghe stagionature. Grazie alla nostra lavorazione “estrema” anche le più lunghe maturazioni mantengono quell’inconfondibile cremosità e dolcezza che contraddistingue il nostro formaggio.
Ingredients
Parmigiano Reggiano st. min. 36 mesi I^ scelta (1 kg)
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Gran fresco 2 scelta 12 mesi 1 Kg
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Latte, sale, caglio
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Mela di forma appiattita, rossa striata di giallo arancio, croccante succosa e asprina, una mela che ricorda le varietà più antiche sebbene nasce nel 1984 in Cecoslovacchia, varietà resistente non necessita di trattamenti
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Ingredients
Parmigiano Reggiano st. min. 21 mesi I^ scelta (1 kg)
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Mela croccante e dolcissima, di un rosso intenso
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Letteralmente profumo del mattino, mela storica coltivata fino a pochi anni fa, molto aromatica di medio-grandi dimensioni
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Gran fresco 1 scelta 10/12 mesi 500 gr
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Latte, sale, caglio
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Le composte in genere sono ideali per degli abbinamenti con formaggi di varia stagionatura e natura, a seconda del tipo di composta che si utilizza. Consigliamo il loro utilizzo per antipasti, aperitivi o per un semplice breack. I fichi sembrano essere il frutto perfetto per l’abbinamento con formaggi, motivo per cui proponiamo questa composta e poi la versione del fico glassato, da utilizzarsi a fettine col formaggio.
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Varietà di Gala dalla forma appiattita, resistente alle malattie non necessita di nessun trattamento, nemmeno quelli biologici
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raccolte da alberi centenari, è il nostro simbolo di salute e bellezza, ottima sia cruda che cotta, ricca di antiossidanti e sali minerali. poco zuccherina, medicamentosa!
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Ognuna di queste carte è creata con la rappresentazione immaginale dell’albero che rappresenta, la stessa che compare nell'etichetta del preparato dello Spirito degli alberi. Ogni albero possiede una frase di riconoscimento che sintetizza il suo messaggio e lo identifica. Sul retro delle carte, poche semplici parole, per capire in che cosa può esserti d'aiuto ogni albero, qui e ora.
Questo mazzo è uno strumento semplice ma potente per la scelta intuitiva dell'albero adatto a te in un determinato momento della vita.
Queste carte nascono da un'esperienza diretta di ascolto, raccolta e ispirazione a contatto con gli alberi stessi. Sono dipinte a mano dall'autrice, Lucilla Satanassi, con colori autoprodotti fatti con fiori e bacche. Natura è vita; vita chiama vita.
Uno strumento facile, chiaro e sapientemente connesso ai messaggi degli Alberi e al loro desiderio di farsi incontrare.
Queste carte raccolgono tutti gli Alberi che compongono il progetto dei preparati dello Spirito degli Alberi. Per questo è un mazzo work in progress, che aumenta il numero delle carte di pari passo con l'avanzare della ricerca sui preparati dello Spirito degli Alberi che Remedia porta avanti.
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Colore rosso fiammato, buccia grezza, sapore intenso, una renetta bellissima e molto buona, già matura da consumare a morsi, resistente alle malattie non necessita di trattamenti
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