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LEEK
€ 1,60
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 3,20
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
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Via Suor Maria Celeste, 50100 Firenze (FI) - Italia
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Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyChosen by 3 Buying Groups
I'Gasse di Prato - Prato (PO) - GAStrigiani - Lastra a Signa-Fi - Lastra a Signa (FI) - GAUSILIATRICE - Firenze (FI)
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Description
Succo di frutti rossi, concentrato
Ingredients
Fragole, ribes rosso, succo di limone, zucchero di canna, acqua
Description
Questa pasta é prodotta utilizzando semola di grano duro: Cappelli, coltivato, con metodo biologico, dai nostri soci sulle colline marchigiane.
Il Cappelli merita certamente un posto di privilegio fra le varietà di frumento duro di vecchia costituzione, perché è stata la prima varietá "eletta", selezionata da Nazareno Strampelli, il "mago del grano".
Il nome ai piú non dirà niente, ma molti ricorderanno il filmato televisivo in cui Benito Mussolini lo mieteva e lo trebbiava. Era proprio il frumento duro Cappelli. Chiamato cosí, in onore del senatore abruzzese Raffaele Cappelli, promotore nei primi del '900 della riforma agraria.
Il Cappelli è un grano ad alto contenuto proteico, esso si presenta maestoso ed alto nei campi. La notevole altezza di questo grano (puó raggiungere 180 cm) ha reso questa varietà difficile da coltivare perchè a rischio di continuo allettamento dovuto principalmente al vento e alle piogge. In condizioni di terreno ottimali e con un andamento climatico mite il Cappelli puó raggiungere una resa di 18÷23 q.li di produzione ad ettaro. La varietà Cappelli, la si puó definire comunque una "varietà eletta", sia perchè ha eccezionali caratteristiche proteiche ed organolettiche, sia perchè progenitrice di moltissime altre varietà coltivate ancora oggi.
La pasta Girolomoni®, prodotta col 100% di semola ottenuta da questa varietà di frumento, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
Description
Olio extravergine di oliva biologico siciliano. Profumato, delicatamente fruttato.
L'olio extravergine biologico dell'Azienda Agricola Tenuta Collotta è spremuto a freddo con le più moderne tecnologie di frangitura, gramolatura ed estrazione. Confezione da 6 bottiglie da 750ml.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Mandorle sgusciate e tostale, ottime per un aperitivo, come antipasto o per uno snack veloce. Ingredienti: Mandorle tostate, sale, olio di girasole (tracce). Lavorazione: Le mandorle dopo essere state raccolte vengono sgusciate. Successivamente saltate con olio e sale. Peso netto: 100 grammi Origine mandorle: Sicilia (Italia)
Ingredients
Mandorle tostate, sale, olio di girasole (tracce).
Description
Arance tarocco pezzatura media da tavola Kg 57 divisi in 3 colli da 19 Kg
Description
La pasta di semolato di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate, con metodo rigorosamente biologico.L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.Questi prodotti sono la sintesi di un giusto equilibrio tra salute e gusto. Anche chi non ama troppo il sapore della pasta integrale potrà apprezzare questi formati, che abbinano un buon contenuto di fibre ad un gusto “gentile” .
Description
Ingredients: leeks, zucchini, ev olive oil, green olives den., Parsley, apple cider vinegar, sea salt.
Ingredients
Porri 39%, zucchine 39%, olio e.v. d’oliva, prezzemolo 3%, aceto di mele, sale marino
Description
Ingredients: pumpkin, leek, ev olive oil, apple cider vinegar, sea salt.
Ingredients
Zucca gialla 65%, porro 20%, olio e.v. d’oliva, aceto di mele, sale marino.
Description
They are our “Spearhead”. Excellent as a snack, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, semi-hard shell, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are shelled with a simple nutcracker. They are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated sicilian almonds
Description
A truly natural and delicate lip balm, greedy, nourishing, with fresh, joyful and light notes of the yellow mandarin of Sicily.
It contains extra virgin olive oil, cocoa butter and wholemeal shea butter that help soothe, moisturize and protect the lips from the wind and cold.
Suitable for childrend and everyone, it does not contain petroleum derivatives, silicones, preservatives or synthetic perfumes. Not tested on animals.
Ingredients
CERA ALBA (cera d'api)*, THEOBROMA CACAO SEED BUTTER (burro di cacao)*, PRUNUS AMYGDALUS DULCIS OIL (olio di mandorle dolci Puglia)*, OLEA EUROPEA FRUIT OIL (olio extravergine di oliva)*, BUTYROSPERMUM PARKII BUTTER (burro di karité Benin)*, RICINUS COMMUNIS SEED OIL (olio di ricino)*, CITRUS RETICULATA PEEL OIL (olio essenziale di mandarino giallo Sicilia), TOCOPHEROL (vitamina E), SODIUM PHYTATE, LIMONENE°, LINALOL°, CITRAL°, GERANIOL° ° da oli essenziali naturali * da coltivazione biologica
Description
Pack of 1 Kg. Suitable for all major uses (homemade breads, cakes, pasta and pizza).
Description
Succo di frutti rossi, concentrato
Ingredients
Fragole, ribes rosso, succo di limone, zucchero di canna, acqua
Description
Questa pasta é prodotta utilizzando semola di grano duro: Cappelli, coltivato, con metodo biologico, dai nostri soci sulle colline marchigiane.
Il Cappelli merita certamente un posto di privilegio fra le varietà di frumento duro di vecchia costituzione, perché è stata la prima varietá "eletta", selezionata da Nazareno Strampelli, il "mago del grano".
Il nome ai piú non dirà niente, ma molti ricorderanno il filmato televisivo in cui Benito Mussolini lo mieteva e lo trebbiava. Era proprio il frumento duro Cappelli. Chiamato cosí, in onore del senatore abruzzese Raffaele Cappelli, promotore nei primi del '900 della riforma agraria.
Il Cappelli è un grano ad alto contenuto proteico, esso si presenta maestoso ed alto nei campi. La notevole altezza di questo grano (puó raggiungere 180 cm) ha reso questa varietà difficile da coltivare perchè a rischio di continuo allettamento dovuto principalmente al vento e alle piogge. In condizioni di terreno ottimali e con un andamento climatico mite il Cappelli puó raggiungere una resa di 18÷23 q.li di produzione ad ettaro. La varietà Cappelli, la si puó definire comunque una "varietà eletta", sia perchè ha eccezionali caratteristiche proteiche ed organolettiche, sia perchè progenitrice di moltissime altre varietà coltivate ancora oggi.
La pasta Girolomoni®, prodotta col 100% di semola ottenuta da questa varietà di frumento, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
Description
Olio extravergine di oliva biologico siciliano. Profumato, delicatamente fruttato.
L'olio extravergine biologico dell'Azienda Agricola Tenuta Collotta è spremuto a freddo con le più moderne tecnologie di frangitura, gramolatura ed estrazione. Confezione da 6 bottiglie da 750ml.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Mandorle sgusciate e tostale, ottime per un aperitivo, come antipasto o per uno snack veloce. Ingredienti: Mandorle tostate, sale, olio di girasole (tracce). Lavorazione: Le mandorle dopo essere state raccolte vengono sgusciate. Successivamente saltate con olio e sale. Peso netto: 100 grammi Origine mandorle: Sicilia (Italia)
Ingredients
Mandorle tostate, sale, olio di girasole (tracce).
Description
Arance tarocco pezzatura media da tavola Kg 57 divisi in 3 colli da 19 Kg
Description
La pasta di semolato di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate, con metodo rigorosamente biologico.L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.Questi prodotti sono la sintesi di un giusto equilibrio tra salute e gusto. Anche chi non ama troppo il sapore della pasta integrale potrà apprezzare questi formati, che abbinano un buon contenuto di fibre ad un gusto “gentile” .
Description
Ingredients: leeks, zucchini, ev olive oil, green olives den., Parsley, apple cider vinegar, sea salt.
Ingredients
Porri 39%, zucchine 39%, olio e.v. d’oliva, prezzemolo 3%, aceto di mele, sale marino
Description
Ingredients: pumpkin, leek, ev olive oil, apple cider vinegar, sea salt.
Ingredients
Zucca gialla 65%, porro 20%, olio e.v. d’oliva, aceto di mele, sale marino.
Description
They are our “Spearhead”. Excellent as a snack, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, semi-hard shell, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are shelled with a simple nutcracker. They are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated sicilian almonds
Description
A truly natural and delicate lip balm, greedy, nourishing, with fresh, joyful and light notes of the yellow mandarin of Sicily.
It contains extra virgin olive oil, cocoa butter and wholemeal shea butter that help soothe, moisturize and protect the lips from the wind and cold.
Suitable for childrend and everyone, it does not contain petroleum derivatives, silicones, preservatives or synthetic perfumes. Not tested on animals.
Ingredients
CERA ALBA (cera d'api)*, THEOBROMA CACAO SEED BUTTER (burro di cacao)*, PRUNUS AMYGDALUS DULCIS OIL (olio di mandorle dolci Puglia)*, OLEA EUROPEA FRUIT OIL (olio extravergine di oliva)*, BUTYROSPERMUM PARKII BUTTER (burro di karité Benin)*, RICINUS COMMUNIS SEED OIL (olio di ricino)*, CITRUS RETICULATA PEEL OIL (olio essenziale di mandarino giallo Sicilia), TOCOPHEROL (vitamina E), SODIUM PHYTATE, LIMONENE°, LINALOL°, CITRAL°, GERANIOL° ° da oli essenziali naturali * da coltivazione biologica
Description
Pack of 1 Kg. Suitable for all major uses (homemade breads, cakes, pasta and pizza).
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