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Product Code
01
PRIMO SALE DI MUCCA
Price reserved for Buying Groups
€ 16,00Quantity: 1 Kilogram
The price depends on the actual weight (payment after weighing)
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Società Agricola Le Coocinelle
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia per Palagnana, Alto Matanna 2 - Loc. Palagnana, 55040 Stazzema (LU) - Italia
= 1
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Il primo sale di mucca è un formaggio fresco e leggero, dal sapore delicato, con una consistenza morbida.Viene prodotto uno o due giorni prima della consumazione.
Ingredients
Latte di mucca pastorizzato, caglio animale e fermenti lattici di nostra produzione. In crosta sale.Allergens
Milk
Chosen by 1 Buying Groups
GASValfreddanaMonsagratiBio - Pescaglia (LU)
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Ingredients
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio e sale
Description
Dolce dentro e salato all'esterno, è il classico formaggio fresco, ideale per tutte le occasioni. La breve stagionatura consente al primo sale di essere un ingrediente versatile da mangiare come antipasto o anche per un simpatico aperitivo informale con gli amici. Ideale da abbinare con un vino novello, con i salumi o con del miele di sulla o un miele millefiori non troppo aromatico. Si consiglia di servire Il Primo Sale a temperatura ambiente, per avere la sicurezza di godere a tutto tondo del suo profumo e, soprattutto, del suo goloso sapore.
Ingredients
Latte, sale, caglio
Description
Hai mai provato un'insalata di formaggio? Prova questa gustosa ricetta a base di primo sale, marinato con un aceto, olio extravergine di oliva, cipolla e origano…non potrai più farne a meno. Si consiglia di servire Il Formaggio Marinato a temperatura ambiente, per avere la sicurezza che sprigioni al meglio il suo profumo e, soprattutto, la sua aromaticità.
Ingredients
Formaggio primo sale (contiene LATTE), cipolla, olio evo, aceto (contiene SOLFITI), origano
Description
Dolce dentro e salato all'esterno, è il classico formaggio fresco, ideale per tutte le occasioni. La breve stagionatura consente al primo sale di essere un ingrediente versatile da mangiare come antipasto o anche per un simpatico aperitivo informale con gli amici. Ideale da abbinare con un vino novello, con i salumi o con del miele di sulla o un miele millefiori aromatico. Provatelo in questa versione al pistacchio. Si consiglia di servire Il Primo Sale con pistacchio a temperatura ambiente, per avere la sicurezza che sprigioni al meglio il suo profumo e, soprattutto, la sua aromaticità.
Ingredients
Latte, sale, caglio, pistacchio
Description
Formaggio fresco a latte crudo, ottimo per insalate forme intere da 300g a 400g
Ingredients
Latte, caglio, sale
Description
Formaggio primo sale , produzione Sicilia, confezione da 1 kg
Description
Dolce dentro e salato all'esterno, è il classico formaggio fresco, ideale per tutte le occasioni. La breve stagionatura consente al primo sale di essere un ingrediente versatile da mangiare come antipasto o anche per un simpatico aperitivo informale con gli amici. Ideale da abbinare con un vino novello, con i salumi o con del miele di sulla o un miele millefiori aromatico. Provatelo in questa versione piccante. Si consiglia di servire Il Primo Sale con peperoncino a temperatura ambiente, per avere la sicurezza di godere a tutto tondo del suo profumo e, soprattutto, del suo goloso sapore.
Ingredients
Latte, sale, caglio, peperoncino
Description
Dolce dentro e salato all'esterno, è il classico formaggio fresco, ideale per tutte le occasioni. La breve stagionatura consente al primo sale di essere un ingrediente versatile da mangiare come antipasto o anche per un simpatico aperitivo informale con gli amici. Ideale da abbinare con un vino novello, con i salumi o con del miele di sulla o un miele millefiori aromatico. Provatelo in questa versione pepata. Si consiglia di servire Il Primo Sale con pepe nero a temperatura ambiente, per avere la sicurezza di godere a tutto tondo del suo profumo e, soprattutto, del suo goloso sapore.
Ingredients
Latte, sale, caglio, pepe nero in grani
Description
Fresh cheese delicate and particular consistency.
Ingredients
latte, sale, caglio
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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