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Product Code
TENEBRA
DARKNESS
Price reserved for Buying Groups
€ 4,10Quantity: 1 Bottle
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Bt)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Bt)
Manufactured by
Via Cristoforo Colombo 5/a, 40017 San Giovanni in Persiceto (BO) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
RUSSIAN IMPERIAL STOUT-19th Pl.-IBU-75 Alcohol 8.0% -0.33 lt.Company certificates
Organic Products Control and Certification![](/images/bio/ccpb.png)
Chosen by 3 Buying Groups
Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - RIGAS - Rimini (RN) - GasBo - Bologna (BO)
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Description
BRESAOLAZERO® WAGYU TRANCETTO | LUNGA STAGIONATURA | 500 g. Questa bresaola senza conservanti viene stagionata e affinata per oltre 6 mesi, ottenendo cosi un gusto dalle note dolci ed eleganti.
Realizzata con sola punta d’anca di bovini di pregiata razza giapponese Wagyu, che hanno beneficiato di un finissaggio prima della macellazione di circa 300 giorni a GRANO, presentando quindi la classica Marmorizzazione di grado INTENSO. Lavorata con Zero Conservanti, rappresenta la massima espressione in termini di esperienza olfattiva e gustativa. Un prodotto per appassionati ed esperti.
BRESAOLAZERO® di Giò Porro è una NUOVA ed UNICA bresaola prodotta con il METODOZERO® il quale prevede:
- Zero NITRITI, Zero NITRATI, Zero Glutine, Zero Lattosio, Zero ZUCCHERI)
- Utilizzo di soli carni fresche (non congelate) di razze italiane, europee e anche di pregiate razze australiane e giapponesi.
- Lunga Stagionatura. Esclusiva e laboriosa lavorazione che le conferisce più sapore, più profumo e più morbidezza.
- Stabilimento 4.0 per la sicurezza alimentare
- Premiata come "prodotto d’eccellenza" per gli anni 2019 -2020"
Giò Porro, Dottore in Veterinaria e studioso della scienza della lavorazione dei Salumi, è un uomo che ha dedicato la sua vita al mondo della salumeria italiana, in ambito produttivo, normativo e scientifico.
Lo ha sempre accompagnato una costante tensione alla perfezione e lo ha sostenuto l’antica tradizione familiare, iniziata nel 1893 con il bisnonno Luigi Porro, businessman, allevatore, mastro macellaio, e conoscitore di buon cibo.
La Manifattura delle BRESAOLE GIO’PORRO® è stata progettata utilizzando le più recenti linee guida dell’Architettura Sostenibile, al fine di ridurre al minimo l’impatto ambientale e di armonizzarsi con il delicato e protetto equilibrio paesaggistico del luogo, la VALTELLINA, terra natia di questo prodotto.
Ingredienti: Carne di Bovino di Razza Wagyu, sale e aromi naturali. SENZA NITRITO, SENZA NITRATO, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, SENZA DESTROSIO
Valore Energetico: 214 kcal
Valori Nutrizionali
ENERGIA 899Kj/214Kcal
GRASSI 9,5 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 3,7 g
CARBOIDRATI 1,2 g
DI CUI ZUCCHERI < 0,5 g
PROTEINE 31,4 g
SALE 3,7 g
Peso: 500g
Ingredients
Default Title
Description
Si utilizza il latte proveniente dalla nostra azienda agricola, lo si lascia intero e quindi più ricco di panna; si producono forme di circa 10 Kg e le si lasciano stagionare per circa 6-9 mesi. Raggiunta la stagionatura viene impresso il marchio a fuoco e la sua crosta viene dipinta di colore nero (con una sostanza adatta al trattamento degli alimenti). Al suo assaggio il sa- pore è dolce, morbido, richiama le dolci note dello yogurt e della panna. Lo consigliamo per un aperitivo stuzzicante, per la mantecatura dei risotti più golosi o servito a scaglie per arricchire un buon carpaccio.
Description
Vino bianco, base Glera (che indica il terreno contiguo alla casa rurale e alla cantina)
Description
Succo Aronia 100% pieno di vitamina K, senza addensanti e zuccheri aggiunti
Ingredients
100% Aronia Bio
Description
La Cassia, l’Aloe, lo Psillio, il Boldo, la Frangola, il Rabarbaro e la Liquerizia promuovono la regolarità del tratto intestinale. Lo Psillio inoltre ha un’azione lenitiva e emolliente sul sistema digerente e un’azione di modulazione/limitazione dell’assorbimento dei lipidi e dei carboidrati e normalizza il volume delle feci.
Ingredients
Senna (Cassia angustifolia Vahl.) foglie, Aloe del capo ( Aloe ferox Miller) succo, Psillio (Plantago indica L.) semi, Boldo (Peumus boldus Molina) foglie, Frangola (frangula alnus Miller)corteccia, Rabarbaro (Reum officinale Baill.) radice, Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) radice, biossido di Silicio, Gomma arabica, Magnesio stearato vegetale.
Description
Crema-gel a base di principi attivi naturali di: Perna, Boswellia, Arnica, Artiglio del Diavolo e oli essenziali indicata per donare sollievo a muscoli e articolazioni. Anche nella pratica sportiva. Il pratico formato da 500 ml è particolarmnte conveniente per chi utilizza Bosart-dol in grandi quantità: uso professionale (massagiatori, centri sportivi, ecc.). Bosart dol alla vista non appare trasparente e chiara come i normali gel, poichè non contiene gelificanti chimici o derivanti del petrolio, né sbiancanti.
Ingredients
Aqua; caprylic/capric triglyceride; pentylene glycol; Macadamia ternifolia seed oil; cetearyl olivate; cetearyl alcohol; Simmondsia chinensis seed oil; xanthan gum; sorbitan olivate; Butyrospermum parkii butter; tocopheryl acetate; menthol; Eucaplytpus globulus leaf oil; glycerin; Harpagophytum procumbens root extract; Boswellia serrata extract; Mentha piperita herb oil; Aloe barbadensis leaf juice; Eugenia caroyphyllus leaf oil; Perna canaliculus extract; Helianthus annuus seed oil; Arnica montana flower extract; ethylhexylglycerin; lecithin; tocopherol; ascorbyl palmitate; citric acid; potassium sorbate; phytic acid; sodium hydroxide; eugenol; limonene.
Description
L’Amaro al Carciofo di Pietrelcina della Tenuta Vegezio è una sublime creazione distillata che fonde la ricchezza del carciofo con la maestria artigianale distintiva della tenuta. Questo amaro è l’incarnazione di un’esperienza sensoriale avvolgente, nata dalla passione profonda per la tradizione e l’eccellenza qualitativa.
Ingredients
Acqua,alcool,zucchero,infuso di radici erbe di stelo foglie e cuore di carciofo
Description
Il nostro pesto sprigiona l’odore di un basilico appena raccolto in una terra sicula baciata dal sole.
Ingredients
Ingredienti: Basilico 65%,Olio di semi di girasole, Patate, Olio extravergine d’oliva, FORMAGGIO STAGIONATO (LATTE, Sale, Caglio), MANDORLE, Pinoli, Aglio, Sale, Pepe. Correttore di acidità: Acido Citrico. Prodotti senza conservanti. 200 g *Produzione stagionai Disponibile
Certificates
IGP - Protected Geographic Indication
ECONOMIA CIRCOLARE - Circular Economy
PRODOTTO DI MONTAGNA - Mountain product
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
INGREDIENTI: cavolo cappuccio (46%), cipolla dorata, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva (10%), aceto di vino (solfiti), zucchero, sale marino, peperoncino (0,001%).
ORIGINE CAVOLO CAPPUCCIO: ITALIA/EMILIA-ROMAGNA/RIMINI.
Description
Rejuvenating and nourishing.
Ingredients
Aqua (Water), Argania Spinosa Kernel Oil*, Prunus Amygdalus Dulcis (Sweet Almond) Oil*, Butyrospermum Parkii (Shea) Butter*, Olea Europaea (Olive) Fruit Oil*, Chamomilla Recutita (Matricaria) Flower Water*, Hamamelis Virginiana (Witch Hazel) Leaf Water*, Glycerin, Cetearyl Olivate, Propanediol, Sorbitan Olivate, Cetearyl Alcohol, Tocopheryl Acetate, Tocopherol, Cananga Odorata Flower Oil, Pelargonium Graveolens Oil*, Cupressus Sempervirens Leaf Oil, Glyceryl Caprylate, Helianthus Annuus (Sunflower) Seed Oil Unsaponifiables, Glycine Soja (Soybean) Oil Unsaponifiables, Sodium Phytate, Lactic Acid, Benzyl Alcohol, Benzoic Acid, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate, Limonene, Linalool, Citronellol, Geraniol, Citral, Benzyl Salicylate, Benzyl Benzoate, Farnesol, Eugenol ( *da agricoltura biologica).
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