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The Bianco Pai Mu Than 100 g
€ 16,00
Quantity: 100 grams
Price per Kg: € 160,00
Available
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Manufactured by
Via Lucio Vero 2m - Loc. Musestre, 31050 Roncade (TV) - Italia
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926981541Product description
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Note aromatiche più delicate rispetto al nero Il pepe bianco deriva dal solo seme del frutto e si ottiene tenendo a bagno per circa una settimana il frutto del pepe, in questo modo la polpa si decompone e può facilmente essere eliminata. Rimossa la parte esterna, il seme viene essiccato. Le confezioni sono realizzate artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali.
Ingredients
Pepe bianco in grani (Piper Nigrum). 100% da commercio equo
Description
Un condimento raffinato per donare il sapore dolce e inconfondibile del tartufo bianco alle pietanze più comuni.Rende ogni piatto inconfondibile dando profondità di sapore e un gusto delicato soprattutto a primi serviti con guarnitura di burro o formaggio.Si consiglia l'uso dopo aver saltato la pietanza in padella.
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