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Product Code
LM_180056
TRIANGILINI RISO E LEGUMI gusto CLASSICO di LIBERO MONDO
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Mondo Solidale Massa cooperativa sociale
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Riso Carnaroli Classico certificato dall’Ente Nazionale Risi
Ingredients
Riso
Certificates
HACCP - HACCP Certification
Description
Il riso Carnaroli Classico è una varietà molto pregiata di riso superfino. Il sapore è netto, tendente al dolce, con chicco consistente ed elastico anche dopo la cottura. Il chicco si presenta grosso e lungo 7 mm circa, di forma allungata e colore ceruleo con perla centrale piccola e bianca. Lavorazione: è stato ottenuto nel 1945 dall’incrocio tra Vialone (con alto contenuto di amilosio che garantisce la tenuta in cottura) e il Lencino (riso lungo, grosso e molto perlato). Coltivato soprattutto in Lomellina, regno del riso, è ritenuto da molti gourmet il riso principe della cucina. Abbinamenti: ideale per risotti, timballi, risi al sugo. Non scuoce e il chicco non si disgrega. Per queste sue caratteristiche viene preferito nelle preparazioni di alta cucina; ma anche cuochi meno esperti possono ottenere grandi risultati. Curiosità: la sua fama deriva dall’eccezionale compattezza dei chicchi grossi e allungati con piccola parte centrale, l’alto contenuto di amilosio prossimo al 24% del totale amido, l’ottimo equilibrio tra buona capacità di assorbimento dei liquidi e bassa perdita di amido. Tempo di cottura: 16-18 minuti.
Ingredients
Riso Carnroli Classico
Description
Lattofermentato di riso in crema
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Lattofermentato di riso tipo mozzarella
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Caffè 50% Arabica e 50% Robusta molto corposo e cremoso, con piacevoli note di cacao e tostato.
E' disponibile su richiesta con macinatura per espresso, moka o filtro.
Description
Biologio, Olio extravergine d'oliva, Zucchero integrale di canna Mascobado
Ingredients
Farina di farro integrale, Uova, Zucchero integrale di canna Mascobado, Olio extravergine di oliva, Lievito (amido di mais, tartrato di otassio estratto dalle uve, bicarbonato di sodio), Cicoria solubile, Sale marino integrale
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
Confezione da 1/2 Kg di Legumi Misti
Ingredients
Legumi
Description
Denominazione: Molise Evo
Cultivar: Gentile di Larino, Leccino, Frantoio, Nociara, Peranzana
Zona di produzione: Campomarino
Atitudine: 100 - 200m
Categoria: Fruttato leggero
Formato: 750ml
Periodo di raccolta: Inizia la I - II decade di Ottobre
Metodo estrazione: Estrazione centrifuga con ciclo continuo
È un'olio dalla fragranza "fruttato leggero" perfetto per condimenti, ottenuto da due varietà predominanti, quali "Leccino" e "Gentile di Larino", ed altre minori come "Frantoio e Peranzana".
È il prodotto delle lavorazioni effettuate durante tutto l'arco della stagione di molitura.
Formato prodotto: 3 lt, - 5 lt
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Fitless CELL è un integratore alimentare a base di: linfa di Betulla, estratti vegetali di Ananas, Pilosella, Ciliegia, Castagno, Faggio e Cannella veicolati in succo di Ananas e succo di Agave. Estratti vegetali concentrati, che associano all’azione drenante, il contrasto degli inestetismi della cellulite, del gonfiore e il controllo del peso corporeo.
Ingredients
Acqua; Betulla (Betula verr. EhRh) linfa estratto idrogliceroalcolico; Agave succo; Ananas succo; stabilizzante: glicerolo; Pilosella (Hieracium pilosella L.) erba estratto secco 1% vitexina; Ananas (Ananas comosus L. Merr.) gambo e.s. 250 GDU/g; bromelina da frutto e fusto d’ Ananas (Ananas comosus L. Merr.) 2500 GDU/g; ciliegia (Prunus cerasus L. et Prunus avium L.) peduncolo e.s.; Castagno (Castanea vesca Gaertn.) gemme macerato glicerinato (acqua, alcool; stabilizzante: glicerolo, gemme 4%); Faggio (Fagus sylvatica L.) gemme macerato glicerinato (acqua, alcool; stabilizzante: glicerolo, gemme 4%); acidificante: acido citrico; conservante: potassio sorbato; Cannella (Cinnamomum zeylanicum) corteccia olio essenziale.
Description
Preparato per brodo al gusto "Manzo" senza glutammato aggiunto e senza olio di palma - 500 g
Ingredients
sale, estratto di lievito, amido di mais, fecola di patate, olio di cocco, zucchero, estratto di proteine vegetali, cipolla disidratata, pomodoro disidratato, coloranti: caramello, riboflavina, correttore di acidità: acido ascorbico, aglio disidratato, alloro disidratato, noce moscata disidratata, aromi.
Certificates
UNI EN ISO 9001:2008 - UNI EN ISO 9001:2008 Quality Certification
Description
La miscela abbraccio è forte e decisa come un Abbraccio! E' il tipico espresso Bar all'italiana! Caratterizzata da pregiati chicci di Robusta Top Quality che donano corpo e persistenza che contraddistinguono i caffè che sferzano il nostro animo e svegliano il nostro corpo! Una carica di caffeina di cui non potrai fare a meno, propio come un 'Abbraccio'.
Description
La miscela Pensiero è una Arabica Decaffeinata in maniera naturale che preserva tutti gli aromi ed il gusto. Amerete la miscela Pensiero perché nessuno scoprirà che è un caffè decaffeinato, ma è semplicemente un ottimo caffè! Ideale ad ogni ora del giorno, sarà il 'Pensiero' che vi dedicherete ogni qualvolta vorrete regalarvi un momento tutto per voi.
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