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Zuccabutternut
€ 1,50
Quantity: 1 Kilogram
Available
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Manufactured by
Via Aquileia 52, 34070 Villesse (GO) - Italia
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Product Code
ZUCCA_BUTTERNUTProduct description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyChosen by 1 Buying Groups
GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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Ingredients
Limoni, zucchero, 150g di frutta utilizzata per 100g di prodotto, zuccheri totali 55g per 100g di prodotto.
Description
Fragranza intensa da sgusciare prima dell'uso - Confezionato in carta artigianale Un ingrediente che non può mancare per piatti dolci e salati Questa particolare varietà di noci moscate si distingue per le sue dimensioni grandi: infatti a differenza di altre varietà, non vengono private del guscio, che preserva la profumatissima fragranza di questa spezia. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali. Abbinamenti: per piatti di riso e nei pudding. Insaporisce puré, besciamelle, ripieni di verdure o pasta fresca, liquori, bevande calde, sformati di formaggi. Analogamente al pepe, si grattugia a fine cottura, meglio se a fuoco spento.
Ingredients
Noci moscate intere (Myristica fragrans). 100% da commercio equo
Description
Per rispondere alle esigenze di molti consumatori viene prodotta una nuova gamma di pasta trafilata al bronzo. Dalla trafila al bronzo passa la pasta fresca per assumere la forma voluta.
Siccome le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune bensì rugosa. La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Anche per questa pasta l'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Description
Concentrated product to be used in reduced doses. Also suitable for wool and delicate garments.
Description
Cappuccio bianco 75%, carote 10%, cipolla 5%, mela 3%, pompelmo, cumino, sale. Tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali. ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
Ingredients
Cappuccio bianco e viola,ginepro,cumino dei prati,sale
Description
Farina tipo 1 ottenuta da 5 Grani Antichi, coltivati nella Repubblica di San Marino con metodo biologico e macinato attraverso Mulino a Pietra Lab 301
Certificates
QC - QCertifications - Quality Certification
Description
Colore rosso fiammato, buccia grezza, sapore intenso, una renetta bellissima e molto buona, già matura da consumare a morsi, resistente alle malattie non necessita di trattamenti
Description
Casse da 9.5 / 10.5 Kg. Varietà a polpa gialla, dimensione medio grande e al momento priva di fumaggine. Di ottimo sapore e succosa.
Description
Farina di grano tenero Tipo 0 W 280 MEDIA 1 Kg Una farina totalmente italiana ma principalmente marchigiana. Realizzata unicamente con grani locali. La Tipo 0 Media ha una forza superiore ai 280 di W, ideale per impasti salati come pizza in pala, panini, baguettes e pasta sfoglia.
Ingredients
Grano tenero tipo “0” Media w280
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