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ZUCCA_DELICA_OD_HOKAIDO
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Via Case Sparse 13 - Loc. Mangia, 19020 Sesta Godano (SP) - Italia
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ZUCCA_DELICA_OD_HOKAIDOProduct description
Manufactured 100% in Italy
pesano dal chilo al chilo e mezzoCompany certificates
Italian Organic Farming Association
Ethical and Environmental Certtification Institute
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
BIO - VEGAN - SENZA COLORANTI - SENZA CONSERVANTI – SENZA AROMI
Ingredients
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Grano duro biologico del Sud Italia - semola molita a freddo (<40° C) - trafilatura al bronzo - essiccazione a massimo 60° C per minimo 16 ore
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L’accessorio più richiesto dalla nostra community!
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Effe come Farro. Le Effe di farro integrali sono una delle prime pastine che possiamo proporrre ai bambini fin dallo svezzamento. Il gusto delicato e la semplicità conquistano il palato dei più piccoli.
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La riscoperta di un cereale sano e nutriente. Dall’antico grano Saragolla -il suo nome significa chicco giallo- si ricava una farina profumata e di un bel giallo intenso. Adatta per pasta fresca e pane. è nutriente, salutare e altamente digeribile. È particolarmente apprezzato dagli intolleranti ai prodotti del grano comune per la sua bassa quantità di glutine (non ne è privo, quindi non è comunque adatto ai celiaci). Al contrario, ha un alto contenuto di selenio e beta carotene, eccellenti antiossidanti. Di recente, un team di ricercatori dell’Università di Firenze in collaborazione con l’Azienda Ospedaliero-Universitaria Careggi ha rilevato come consumare prodotti a base di khorasan riduca i fattori di rischio cardiovascolare come il colesterolo totale, il colesterolo LDL e la glicemia, oltre a risultare meno dannoso per l’apparato intestinale.
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