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Preparati vegetali
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Preparati vegetali
Descrizione
Una ricetta mediorientale rivisitata in chiave salutistica, contiene solo proteine di origine vegetale ed è ricco di verdure. Piatto vegetale gustoso e di facile digeribilità, naturalmente privo di colesterolo, particolarmente indicato per chi segue regimi dietetici ipocalorici. Da agricoltura biologica. Peso: 200g Ingredienti:Verdure in proporzione variabile 37% (carote*, zucchine*, cipolle*, peperoni rossi*), Cous cous * 29%, acqua, olio extravergine di oliva*, olio di semi di girasole*, zucchero di canna*, sale, correttore di acidità: acido lattico, curry* (coriandolo*, cumino romano*, curcuma*, salvia*, fieno greco*, paprika dolce*, finocchio*, sale, zentero*, origano*, carvi*, chiodi di garofano*, timo*, rosmarino*, alloro*), antiossidante: estratti rosmarino*Ingredienti da agricoltura biologica.
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
La Crema Cacao alla nocciola si caratterizza per l'intenso sapore di Cacao. Senza grassi aggiunti, con zucchero di canna, ecco una nota di dolcezza per gratificare il palato anche fuori pasto.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
È un prodotto unico e innovativo a base di latte di mandorla 100% bio e di olii vegetali di prima qualità, alternativo al comune burro da latte vaccino. Con la sua spiccata dolcezza e la consistenza vellutata è spalmabile, perfetto sul pane a colazione e garantisce una resa eccellente nella realizzazione di frolle, pasta sfoglia, pasta brisée e prodotti da forno sia dolci che salati. Il suo gusto e la sua naturale cremosità ne suggeriscono l’impiego nella mantecatura di primi piatti, pasta ripiena e risotti.
Ingredienti
Crema di Mandorla* (Olio di girasole*, Acqua, Olio extravergine di oliva*, Farina di Mandorla pelata degrassata 2%, Salgemma), Olio di girasole*, Mandolat®* 16% (acqua, Farina di Mandorla pelata degrassata* 4%), Olio extravergine di oliva*, Salgemma. Addensanti: Farina di semi Guar. * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Ideale per fare lo spezzatino, con le verdure, impanato e rosolato con un filo d'olio come scaloppina, fatto ai ferri, o come base per sughi di pomodoro
Ingredienti
glutine di grano 60%, farina di grano tenero tipo =, shoyu, tamari, zenzero fresco
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Il gusto neutro che lo distingue si sposa ad ogni utilizzo, condito o insaporito con spezie, ideale in moltissime ricette: sminuzzato o a cubetti per ragù spezzatini, frullato con altri ingredienti come base per salse, mousse e creme salate e dolci; al naturale come ingrediente di fresche insalate; insaporito con i condimenti preferiti, quale alternativa vegetale al formaggio, e in tutte quelle preparazioni dove abitualmente viene usato il formaggio incluso ripieni di paste e secondi. Peso: 360g Ingredienti:Acqua, soia* 29%*Ingredienti da agricoltura biologica.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Il Trancio fresco è il formato originale della lavorazione primaria dei prodotti Mopur. Il trancio offre la possibilità di personalizzare il taglio al gusto personale per una maggior libertà di scelta nella preparazione.
Descrizione
La tradizione del latte di mandorla in Sicilia ha origini lontane.
E’ una bevanda altamente energetica poiché si tratta di un vero e proprio concentrato di mandorle e veniva consumato in tutti i casi in cui l’ organismo avesse bisogno di ricevere un elevato apporto di energie. Le mandorle venivano sbucciate, spellate e pestate in un mortaio. L’ impasto ottenuto veniva poi messo in un fazzoletto di lino il quale fingeva da filtro. Successivamente il fazzoletto veniva immerso più volte in acqua finchè non si fosse ottenuto un liquido bianco simile al latte.
Con il nostro preparato vogliamo portarvi in maniera semplice e veloce al profumo e al sapore di questa tradizione: solo le migliori mandorle di Sicilia biologiche unite alla giusta quantità di zucchero di canna dal commercio equo-solidale per realizzare in pochi minuti una bevanda raffinata e dal gusto vellutato, da sorseggiare tutto l'anno.
Con questo preparato puoi realizzare anche granite, budini, torte, gelati e creme alla mandorla.
Ingredienti
°Zucchero di canna, mandorle di Sicilia naturali 35%
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
Semola di grano duro italiano, Strachicco di Riso 20% [vedi], acqua, spinaci 12%, cipolle, carote, pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale, lievito), estratto di lievito, sale marino, fibra di avena, olio extra vergine di oliva, maggiorana, noce moscata - VALIDITA': 65 giorni, garantita alla consegna - CONSERVAZIONE: in frigo a + 4
Descrizione
Deliziosa crema spalmabile alla curcuma completamente vegetale a base di latte e olio di mandorla 100% bio, alternativa alla maionese tradizionale.
Ingredienti
Acqua, Olio di Mandorla* 24%, Olio di girasole*, Farina di mandorla pelata*, Olio extravergine di oliva*, Succo di limone*, Aceto di mele*, Sale, Curcuma* 0.5%, Acido citrico, pepe*, Gomma Xantano. * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Ideale come secondo piatto, riscaldato con un filo d'olio e accompagnato da verdure.
Ingredienti
Tofu* 72% (Soia italiana* 50%, Acqua), Semilavorato ai funghi* 11% [Funghi shiitake coltivati (Lentinula edodes)* 71%, Olio di semi di girasole*], Cipolla*, Salsa di soia* (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino), Olio di semi di girasole*, Aroma naturale, Sale marino. * prodotto biologico
Descrizione
I bastoncini di tofu sono ottimi come secondo piatto, riscaldati con un filo d'olio, accompagnati da verdure a piacere.
Ingredienti
Panatura vegetale* 61% {Pane grattugiato* 62% (Farina di grano tenero tipo “0” *, Olio di semi di girasole*, Lievito di birra, Sale, Paprika*, Curcuma*), Acqua, Farina di grano tenero tipo “0” *, Farina di mais fioretto*, Farina di riso*, Preparato per brodo granulare vegetale* [Farina di riso*, Amido di mais*, Ortaggi disidratati in proporzione variabile*(Cipolla*, Sedano*, Carota*, Prezzemolo*, Porro*), Miso di riso* (Soia*, Riso*, Enzima: Koji), Estratto di lievito, Olio extravergine di oliva*, Spezie*], Condimento vegetale* (Senape*, Coriandolo*, Cumino*, Zenzero*, Pepe bianco*, Curcuma*)}, Tofu* 37% (Soia italiana* 50%, Acqua, Sale), Olio di semi di girasole*, Succo di limone concentrato. * prodotto biologico
Descrizione
La Crema Cacao alla nocciola si caratterizza per l'intenso sapore di Cacao. Senza grassi aggiunti, con zucchero di canna, ecco una nota di dolcezza per gratificare il palato anche fuori pasto.
Descrizione
Prodotto con materie prime biologiche
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Si presta ai più svariati utilizzi: dal semplice ingrediente per un sostanzioso panino o tramezzino, al gustoso antipasto accompagnato da salsine o verdure di ogni genere, oppure come ingrediente di rinforzo per insalate, condimenti, ripieni, ecc.
Descrizione
Un classico piatto tradizionale della cucina casalinga italiana in questo caso vegetale. Completo e ricco di proteine vegetali, il suo ingrediente principale è il Seitan. Il SEITAN, alimento ad elevato valore proteico derivante dalla farina di Frumento è unito in questa ricetta al sapore di piselli, carote e funghi. Una appetitosa bontà vegetale da assaporare in pochi minuti di preparazione. Peso: 250g Ingredienti:Ortaggi in proporzione variabile* (polpa di pomodoro*, peperoni*, cipolla*, patate*, piselli*, porro*, sedano*, basilico*, aglio*), seitan* 31% (farina di frumento* (glutine* 15%)), acqua, salsa di soia* (acqua, fagioli di soja*, grano integrale*, sale marino), amido di mais*, estratto di lievito, zucchero di canna*, spezie*, addensante: gomma di xanthan*Ingredienti da agricoltura biologica.
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Non adatto per cottura alla piastra. Realizzato con lo stesso impasto del macinato vegan bio, è adatto a preparazioni veloci con la consueta accortezza di accompagnarlo con un abbondante fondo di cottura. Ottimo per i ragazzi!
Descrizione
BEVANDA BIOLOGICA a base di SOIA gusto VANIGLIA. Senza Lattosio, senza Glutine, 100% VEGETALE. Confezione da 1 litro.
Ingredienti
Acqua, semi di soia (7, 5%), zucchero di canna, estratto di vaniglia (0, 16%), sale marino
Descrizione
Preparato gastronomico a base di latte di mandorla. Consigli d'uso È la naturale alternativa vegetale al mascarpone. Con la sua spiccata dolcezza e la consistenza vellutata è perfetto per la preparazione di dolci quali ad esempio il tiramisù e altri preparati gastronomici dolci e salati. Conservazione Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione Valori Nutrizionali Energia/Energy 1734 kj/ 419 Kcal Grassi / Fats 44,56 g (di cui acidi grassi saturi 15,82 g) Carboidrati / Carbohydrates 1,08 g (di cui zuccheri 0,92 g) Fibre / Fibers 4,51 g Proteine / Proteins 3,32 g Sale / Salt 0,01 g
Ingredienti
Mandolat ® Reidratato* 46% (Acqua, Farina di Mandorla pelata degrassata 10%), Olio di Girasole*, Olio di Cocco*, Emulsione di mandorla* 8% (acqua, olio di cocco*, farina di Mandorla pelata degrassata* 12%), Inulina d’Agave*, Gomma di Xantano, Gomma di Guar, Aroma naturale di estratto di lievito biologico* *=BIOLOGICO
Descrizione
La classica salsiccia in versione vegetale, adatta per preparazioni in cui si voglia dare piu' spazio al sapore del lupino lasciando al resto la parte del "contorno".
Descrizione
Vellutata di cavolfiori densa e cremosa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di cavolfiori bianchi biologici, senza l’aggiunta di alcun ingrediente. Il suo colore è il colore naturale dei cavolfiori che hanno subito un processo di cottura. Non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi. Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la vellutata sia un prodotto artigianale. Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e sterilizzato per permetterne la conservazione.
Ingredienti
Cavolfiori bianchi biologici.
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
NutriSoia grazie alla sua alta digeribilità è adatta ad ogni momento della giornata, permettendo di mantenere una dieta bilanciata, sana e proteica senza mai rinunciare al gusto. Ricca di proteine, minerali e fibre, aiuta nell’abbassamento del colesterolo, favorendo la mineralizzazione delle ossa. È anche fonte di isoflavoni, sostanze di origine vegetale utili per la regolazione della glicemia e della pressione sanguigna. Può essere consumata da grandi e da piccini, calda o fredda, a colazione o per merenda. Per iniziare la giornata al meglio è possibile aggiungerla a the o caffè, gustandola con cereali, biscotti o muesli. È inoltre di facile impiego in cucina, in quanto sostitutiva del latte nella preparazione di creme, budini e dolci.
Ingredienti
Acqua, semi di soia* 7%, alga Lithothamnium Calcareum 0.4% *Prodotto biologico.
Descrizione
Ideale per spezzatini, con le verdure, impanato e rosolato, come scaloppina, fatto ai ferri
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Farina di farro36%, tofu 27% (fagioli di soia, acqua, nigari: cloruro di magnesio), spinaci 9%, acqua, patate in fiocchi, farina di mais 4%, bevanda vegetale a base di soia (acqua, semi di soia, sale marino), cipolle, preparato vegetale per brodo [sale marino, farina di riso, amido di mais, ortaggi disidratati in proporzione variabile 11% (cipolla, sedano, carota, prezzemolo, porro), miso (soia, riso, acqua, sale, koji), estratto di lievito, olio extra vergine d'oliva, spezie], sale marino, fibra di avena, olio extravergine di oliva, aroma naturale, noce moscata - VALIDITA': 65 giorni, garantita alla consegna - CONSERVAZIONE: in frigo a + 4
Descrizione
Il Tofu è un alimento vegetale ottenuto dalla cagliatura del latte di soia, tramite l’utilizzo di minerali naturali. Dopo essere stato e pressato, il Tofu è pronto per creare gustose ricette. Pratico e versatile può essere utilizzato in tantissimi modi: tagliato a cubetti per arricchire fresche insalate di verdure, in sostituzione alla carne nella preparazione di ragù e spezzatini vegetali, impanato e fritto come sfizioso antipasto, frullato per preparare salse dolci o salate. Peso: 150g Ingredienti:acqua, soia* 29%. (*) ingredienti biologici.
Descrizione
Ottime come secondo piatto, riscaldate con un filo d'olio a fuoco lento.
Ingredienti
Tofu* 69% (Soia italiana* 50%, Acqua), Spinaci* 15%, Olio di semi di girasole*, Cipolla*, Olio extravergine di oliva*, Salsa di soia* (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino), Preparato per brodo granulare vegetale* [Sale, Farina di riso*, Ortaggi disidratati in proporzione variabile* (Cipolla*, Sedano*, Carota*, Porro*, Prezzemolo*), Miso di riso* (Soia*, Riso*, Acqua, Sale), Estratto di lievito*, Olio extravergine di oliva*, Spezie*], Sale marino, Aglio*, Ortica*. * prodotto biologico
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Di consistenza media, permette una cottura anche breve. Utilizzare sempre un fondo di cottura soprattutto nei primi minuti, cercando di evitare che rimanga troppo asciutto. A fine cottura, far "dorare" entrambe le parti.
Descrizione
Pesto genovese classico, con basilico italiano, da miscelare con la pasta pronta cottura amalgamando con qualche cucchiaio di acqua della cottura.
Descrizione
Minestrone con verdura di stagione, senza patate, fagioli, ceci, piselli -500g-sottovuoto
Descrizione
ideale per spezzatino, spiedini al forno o alla griglia, da provare scaloppato o con una leggera panatura o semplicemente cotto alla piastra.Perfetto anche sminuzzato per base di sughi.
Ingredienti
glutine di frumento22%,farina dipo0 di grano tenero,fiocchi di avena,shoyu,,sale marino,koji,tamari,shochu,olio di semi di girasole,brodo granulare vegetale,miso di riso.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Mousse vegetale al delicato sapore di vaniglia. Unisce le proprietà del riso a quelle dei fermenti vivi ed è preparata con solo ingredienti biologici. Ingredienti Acqua, farina di riso(14%), sciroppo di riso(2%), estratto naturale di bacche di vaniglia(0, 1%), aromi naturali, fermenti vivi (Saccharomyces Cerevisiae).
Ingredienti
Zucchine,acqua,aceto di vino bianco (solfiti),vino bianco (solfiti),zucchero di canna,fior di sale di Trapani,pepe bianco muntok,dragoncello.
Descrizione
Prodotto a base di riso pastorizzato, confezionato a caldo, ottenuto dalla miscelazione degli ingredienti in esso contenuti. IngredientiAcqua, Purea di Banana 30%*, Farina di Riso 12%*, Sciroppo di Riso*, Fibra Alimentare (Inulina)*, Fermenti vivi (Bifidobacterium), acidificante: Acido Citrico.* Ingredienti Biologici.
Descrizione
I Budini di riso Compagnia Italiana Bio alla vaniglia sono cremosi dessert vegetali a base di Riso Biologico. Non contengono lattosio e glutine. Sono prodotti con ingredienti biologici di origine vegetale. Grazie alle loro valenze sono particolarmente indicati per chi deve seguire diete particolari. Ingredienti Acqua, sciroppo di mais, riso (7, 9%), amido di riso, olio di semi di girasole spremuto a freddo, carragenina, aroma naturale di vaniglia, sale, farina, semi di guar.
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
La Crema Cacao alla nocciola si caratterizza per l'intenso sapore di Cacao. Senza grassi aggiunti, con zucchero di canna, ecco una nota di dolcezza per gratificare il palato anche fuori pasto.
Descrizione
Precotto alla piastra e condito con salsa di soia, pronto per essere servito tal quale o come ingrediente in diverse ricette. Può essere usato in tutte quelle ricette per hamburger di carni. Consigliamo sempre di tagliare in due fette il Seitan alla Piastra, per meglio insaporirlo nelle varie preparazioni, poi accompagnarlo con contorni di verdure cotte o crude. Peso: 250g Ingredienti:Farina di frumento* (glutine* 15%), acqua, salsa di soia* (acqua, fagioli di soja*, grano integrale*, sale marino), olio di girasole*, zenzero* *Ingredienti da agricoltura biologica.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
In due comode "Paillard" per confezione, i Medaglioni di Lupino si presentano in un formato tondo e schiacciato per un utilizzo semplice e veloce. Possono essere cucinati in padella anche con solo un po’ d’olio.
Descrizione
Prodotto base da cucinare in padella, negli spezzatini, tonnato, nel ragù. Può essere usato in tutte quelle ricette per hamburger di carni. Consigliamo sempre di tagliare in due fette il Seitan Fresco, per meglio insaporirlo nelle varie preparazioni, poi accompagnarlo con contorni di verdure cotte o crude. Peso: 240g Ingredienti:Farina di frumento* (glutine* 15%), acqua, salsa di soia* (acqua, fagioli di soja*, grano integrale*, sale marino, zenzero* *Ingredienti da agricoltura biologica.Agricoltura Bio Agricoltura Biologica
Descrizione
Presenta un impasto di grande potere assorbente per cui, nei sughi con salsa di pomodoro, prenderà velocemente un bel colorito rosso. Adatto anche per la preparazione di polpette.
Descrizione
Preparato per brodo al gusto "Manzo" senza glutammato aggiunto e senza olio di palma - 500 g
Ingredienti
sale, estratto di lievito, amido di mais, fecola di patate, olio di cocco, zucchero, estratto di proteine vegetali, cipolla disidratata, pomodoro disidratato, coloranti: caramello, riboflavina, correttore di acidità: acido ascorbico, aglio disidratato, alloro disidratato, noce moscata disidratata, aromi.
Certificazioni
UNI EN ISO 9001:2008 - Certificazione Qualità UNI EN ISO 9001:2008
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Ottime come secondo piatto, riscaldate con un filo d'olio a fuoco lento.
Ingredienti
Tofu* 81% (Soia italiana* 50%, Acqua), Pasta di olive* 9% (Olive nere* 70 %, Olio extravergine di oliva*, Sale), Olio di semi di girasole*, Cipolla in polvere*, Olio extravergine di oliva*, Sale marino, Spezie e piante aromatiche*. * prodotto biologico
Ingredienti
Fichi, zucchero, succo di limone, menta. Acidificante: acido citrico E330
Descrizione
Un classico piatto della tradizione italiana rivisitato in chiave salutistica perché vegetale grazie all'utilizzo del Tofu come ingrediente principale. Il Tofu infatti è un alimento ricco di proteine vegetali. La cotoletta vegetale accompagnata da un contorno di verdure cotte o crude è pronta in pochi minuti e rappresenta un pasto completo. Peso: 200g Ingredienti:Soja testurizzata* 27, 2% (acqua, soja* 33, 3%), acqua, pastella* (farina di mais*, farina di grano tenero tipo “0”*, amido di frumento*, sale, agenti lievitanti: carbonati di sodio, fosfato di calcio), pane grattugiato rosso* (farina di frumento*, lievito di birra, sale, paprika*), glutine di frumento*, cipolla*, olio di girasole*, aromi naturali, albume d’ uovo*, olio di cocco*, sale, fibra di avena*, estratto di lievito, addensante: carragenina, addensante: gomma di xanthan, aglio*, spezie*.*Ingredienti da agricoltura biologica.
Descrizione
Prodotto con materie prime biologiche
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Prodotto con materie prime biologiche
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Brodo granulato "Veggy" vegetale, senza glutammato aggiunto e senza olio di palma - 500 g
Ingredienti
sale, estratto di lievito, fecola di patate, estratto di proteine vegetali, amido di mais, olio di cocco, zucchero, vegetali disidratati (cipolla, carota, pomodoro, prezzemolo), coloranti: caramello, riboflavina, correttore di acidità: acido ascorbico, aromi.
Descrizione
I budini di riso Compagnia Italiana Bio al cacao sono cremosi dessert vegetali a base di riso biologico. Non contengono lattosio e glutine. Sono prodotti con ingredienti biologici di origine vegetale. Grazie alle loro valenze sono particolarmente indicati per chi deve seguire diete particolari. Ingredienti:Acqua, sciroppo di mais, riso (7, 9%), amido di riso, olio di semi di girasole spremuto a freddo, cacao magro(2%), carragenina, farina di semi di guar, sale, aromi naturali.
Descrizione
Da cuocere in forno o in padella
Ingredienti
Tofu73%,radicchio rosso chioggia16%,olio di semi di girasole,semi di zucca,olio evo,tamari,gomma di guar(addensante)
Descrizione
Piatto Vegetariano e Biologico a base di Soia. I Rollini sono pratici e gustosi, pensati per essere gustati come aperitivo pronto in pochi istanti oppure come antipasto. Sono ottimi anche come secondo, accompagnati da un contorno di verdure o da una delicata salsa che ne esalti il sapore deciso. I Rollini sono un piatto ricco e gustoso ideale anche per i più piccini. Peso: 160gr IngredientiSoja testurizzata idratata* 44%(acqua, soja*37, 3%), acqua, cipolle*, glutine di frumento*, formaggio grattugiato*(latte*, caglio microbico, sale), albume d’uovo*, aromi naturali, pastella*(farina di mais*, farina di grano tenero tipo “0”*, amido di frumento*, sale, agenti lievitanri: carbonato di sodio, fosfati di calcio), olio di girasole*, olio di cocco*, addensante: carragenina, sale, fibra di avena*, aglio*, estratto di lievito , addensante: gomma di xanthan, spezie*. Può contenere tracce di: sedano. (*) Ingredienti biologici. *Ingredienti da agricoltura biologica
Descrizione
Besciamella: BioSurice (vedi prodotto), olio di cocco spremuto a freddo, farina di grano Kamut, sale iodato, noce moscata; Ragu' 38%: polpa di pomodoro, seitan (farina di grano tenero di tipo O, acqua, salsa di soia (acqua, soia, grano duro integrale, sale marino), zenzero, carote, cipolla, vino bianco, olio extra vergine di oliva, sale iodato; Strachicco 12%: BioSurice 48% (vedi prodotto), acqua, olio di cocco spremuto a freddo, sciroppo di riso, succo di limone, addensanti: agaragar, gomma arabica, gomma di xanthan, farina di semi di carruba, aroma naturale; semola di grano; acqua; spolverato con farina di riso - VALIDITA': 20 giorni, garantita alla consegna - CONSERVAZIONE: in frigo a + 4
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Alimento vegetale cremoso a base di Mandorla
Consigli d'uso
Ideale su crostini, tramezzini, tartine e altre ricette per aperitivi e antipasti. Gustosa come condimento per pasta, primi, verdure e originali cheesecake dolci e salate.
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione
Valori Nutrizionali
Energia/Energy 1220 kj/ 294 Kcal
Grassi / Fats 30.2 g (di cui acidi grassi saturi 2.6 g)
Carboidrati / Carbohydrates 1.4 g (di cui zuccheri 0.8 g)
Fibre / Fibers 2.8 g
Proteine / Proteins 4.4 g
Sale / Salt 0.2 g
Ingredienti
Cremosa dimandorla* 48% (acqua, farina dimandorlapelata degrassata*, olio di girasole*, olio extra vergine di oliva*, Sale marino italiano),Mandolat® reidratato* 26% (acqua, farina dimandorlapelata degrassata* 7%), Cetriolo* 16%, Olio di girasole*, Succo di limone*, Olio extra vergine di oliva*, Inulina d'agave*, Aceto di mele*, Sale marino italiano, Aglio* in polvere, Aneto* 1%.*=BIOLOGICO
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Tenere ma compatte, sono adatte per una cottura al tegame. Assorbono il fondo di cottura che si potrà personalizzare a piacere. Non adatte per una cottura alla piastra, possono però essere "dorate" a fine cottura con una fiamma più intensa per renderle pi
Descrizione
Ecco un trancio che si presta ad essere lavorato a fette o a dadini secondo necessità. Si distingue per il caratteristico e intenso sapore del Lupino.
Descrizione
Aromatizzato con rosmarino e prezzemolo è ideale aggiunto ad insalate di verdure, di riso o cous-cous ed a moltissime altre ricette: sminuzzato o a cubetti per ragù e spezzatini, frullato con altri ingredienti come base per salse, mousse e creme salate; insaporito con i condimenti preferiti, quale alternativa vegetale al formaggio, e in tutte quelle preparazioni dove abitualmente viene usato il formaggio incluso ripieni di paste e secondi. Peso: 250g Ingredienti:Fagioli di soja* 57%, prezzemolo* 0, 2%, coagulante: nigari (cloruro di magnesio)*Ingredienti da agricoltura biologica.
