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1267
011554 - Cannella macinata - 30g -Altromercato
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€ 2,19Quantity: 30 grams
Price per Kg: € 70,00
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Mondo Solidale - Bottega di Fano
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GAS Fano Fortuna - Fano (PU)
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Description
Raccolta e lavorata a mano da gruppi di donne Regina di ceylon tra le migliori qualità Confezionata in carta artigianale con ricetta all'interno La cannella in polvere arriva dallo Sri Lanka: qui la cannella della più pregiata qualità viene raccolta e arrotolata a mano per poi essere essiccata naturalmente al sole. La cannella è una spezia morbida e fragrante, uno tra gli ingredienti più amati in tutte le cucine del mondo.
Ingredients
Cannella macinata (Cinnamomum Zelylanicum Nees). 100% da commercio equo
Description
Una radice che apporta proprietà benefiche in ogni piatto - Dai giardini di spezie dello Sri Lanka È una spezia dal sapore deciso, che punge nel gusto, molto differente dallo zafferano, con il quale viene spesso erroneamente confusa. Si impreziosisce nella cottura lenta e si scioglie facilmente nei grassi. È prevalentemente utilizzata nella preparazione di ricette della cucina indiana, bengalese e cingalese. Abbinamenti: uova, verdure, riso, pesce e molluschi.
Ingredients
Curcuma macinata (Curcuma longa L.) 100% da commercio equo
Description
Farina integrale di grano tenero, macinata a pietra in sacchetto da 1 Kg. Progetto solidale
Description
100% Made in Italy
Ingredients
zucca, zucchero, succo di limone, cannella. Acidificante: acido citrico E330
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