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Herbs & Spices
Description
Vasetto 50 gr. (ideale per carne pesce e verdure) sale marino integrale 60% con Alloro, Origano, Rosmarino certificato bio
Description
Thymus vulgaris sommità fiorite essiccate e pulite, pronte all'uso
Ingredients
Thymus vulgaris
Herbs & Spices
Description
Il Pimenton de la Vera è il tipico peperoncino della Spagna, in questa versione viene affumicato con legno di quercia. Usato per la famosa produzione del “Chorizo” (salame spagnolo). Ideale con i primi o con la carne di maiale.
Ingredients
Ingredienti: peperoncino affumicato.
Description
Pianta originaria del Sud Est Asiatico. Della Curcuma si utilizza la radice (rizoma) essiccata e macinata. Come tale o reidratata, aggiunta all’impasto di prodotti salati o dolci garantisce un sapore intenso e appetitoso. Può essere impiegata anche nella preparazione di salse o per condire piatti a base di carne o pesce.
Ingredients
Curcuma bio
Description
Componente fondamentale per la preparazione del Gulash, la paprica è una spezia molto usata in cucina. Fu importata in Europa dagli Ungheresi, viene abbinata alla carne, ai formaggi, al pomodoro, alla panna, alle verdure in genere.
Ingredients
Ingredienti: paprica.







