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* The image above is generic and may not be representative of the item
Product Code
5_NODINI_IN_BUSTA_DA_500_G
5 Knots in 500 g bag
Price reserved for Buying Groups
€ 7,00Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 14,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Best before: 10 days from date on package
Manufactured by
Coop. Soc. Le Terre di Don Peppe Diana - Libera Terra
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia Pietro Pagliuca, trav. Il Cigno, 81030 Castel Volturno (CE) - Italia
= 2
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Product description
Manufactured 100% in Italy
5 knots from 100 grChosen by 6 Buying Groups
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - GAS Il Ponte - Gorizia (GO) - GAS Ilario - Sant'Ilario d'Enza (RE) - GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV) - GASVEZZA - Pietrasanta (LU) - Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Description
Questa miscela Arabica è pensata per gli appassionati di caffè che cercano una bevanda leggera, elegante e versatile, ideale per essere gustata in ogni momento della giornata. Se ami i sapori bilanciati, con un’acidità vivace ma mai eccessiva, e se apprezzi la qualità che nasce dal rispetto per le origini, questa miscela è fatta per te. Caratteristiche: Aroma ●●●●●●○○○○ Corpo ●●●●●●○○○○ Dolcezza ●●●●●●●●○○ Acidità ●●●●●●●○○○ Miscela: 100% Arabica 0% Robusta Origine: Honduras Brasile
Ingredients
Caffè 100% arabica tostato in grani
Description
Esistono molte varianti dei Ditali, tra cui i nostri ditalini rigati, che sono più piccoli rispetto agli originali. Questo formato di pasta corta, di accertata provenienza meridionale, ha origini antiche. Il nome è ispirato allo strumento per lavorare a maglia, il ditale appunto. Questo formato è ideale per zuppe e minestroni ma anche per le cosiddette minestre asciutte. I grani duri utilizzati per produrre i ditalini di semola IRIS vengono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.
Description
Le mandorle siciliane sono molto apprezzate per la loro dolcezza e per l’aroma intenso che le caratterizza.
In un passato non troppo lontano, venivano consumate dai lavoratori nelle campagne. Le mandorle infatti forniscono un elevato apporto energetico al nostro organismo senza però appesantirlo. In questo modo i nostri nonni, che in una giornata lavorativa arrivavano a consumare anche 5000 calorie, potevano ricaricarsi mentre continuavano a lavorare. Anche le donne in gravidanza traevano grande giovamento dal consumo di mandorle e non avevano bisogno di integratori di alcun tipo.
L'Arcolaio seleziona le migliori mandorle di Sicilia biologiche sgusciate e le confeziona in sotto vuoto, per garantirti tutte le proprietà e la bontà di questo delizioso frutto.
Ingredients
Mandorle di Sicilia* *da agricoltura biologica.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Ideale per un bollito misto in grande stile, con un abbinamento di salsa verde o "pearà", la lingua è un piatto prelibato in ogni stagione
Ingredients
Carne di Bovino
Description
L'Azienda Agricola Tenuta Collotta prendendo spunto dalle tradizionali ricette siciliane propone una deliziosa Crema di Pistacchio, realizzata con pistacchi selezionati di nostra produzione. Il sapore delicato e tipico del pistacchio rende questo prodotto eccellente per numerosissime ricette, ma anche e soprattutto nelle farciture di panettoni natalizi o colombe pasquali, croissant, crepes.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
La pasta di semola di grano duro, utilizzata per i sedanini biologici, è prodotta con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. I grani duri sono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.
Description
Cold pressed oil, of superior quality.
It has a green color with golden reflections and a fruity aroma, with clear green herbaceous perceptions of medium intensity, accompanied by hints of green almond and artichoke.
The taste is medium bitter / spicy, almost intense and persistent.
Oil campaign 2021/22.
Ingredients
Olive Biologiche Italiane
Certificates
CSQA - CSQA Quality Certification
Description
Small great sweetness made as it was once made, leavened 24 hours, typical of sicilian breakfast, to be enjoyed with sicilian granita, ice cream or one of our spreadable creams. Packaged inside the innovative freshness-saving capsule, single product, in a controlled atmosphere, able to keep it soft and fragrant for over 2 months. Store in a cool, dry place. Non GMO.
Ingredients
Soft wheat flour type “0” and “00”, water, lard, sugar, glucose and fructose syrup, stabilizer: sorbitol, emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids, fresh egg yolk, olive oil, salt, milk whole powder, natural yeast, flavorings, turmeric
Description
Sfoglie leggere e gustose, con farina di riso. Dall’amore per il gusto e il benessere nascono i Cuor di Sfoglia al Riso Rovai: il connubio perfetto tra friabilità e leggerezza. Un cuore di sfoglia ricoperto di zucchero dal gusto unico ed equilibrato, ideale per la tua colazione, da inzuppare in una tazza di caffelatte, o per addolcire la tua merenda.
Ingredients
Farina di frumento (grano tenero tipo 0), Burro, Zucchero, Farina di riso 10%, Olio di girasole, Malto di frumento in polvere, Sale, Emulsionanti: Mono-e digliceridi degli acidi grassi, Correttore di acidità: acido citrico, Aromi. Conservare in luogo fresco e asciutto. Contiene glutine & latte. Può contenere tracce di senape, soia & frutta a guscio.
Description
Coadiuvante da usare in fase di panificazione capace di conferire al pane le caratteristiche organolettiche e di fragranza tipiche del prodotto lavorato con la biga serale. CONSIGLI PER L’UTILIZZO In estate usa 50 g per Kg di farina ( con acqua fredda ) In inverno 100 g per Kg di farina ( con acqua tiepida ) Consigliamo di aggiungere 2 g di lievito di birra come starter Dopo aver impastato, lasciare a riposto 1 ora, formare e far riposare poi per altre 4 ore.
Ingredients
Lievito madre bio
Description
Melagrana varietà Wonderful, coltivate nei terreni del S. Bartolo e Mombaroccio.
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated