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Product Code
VINOBIANCOBIOSICILIANERODAVOLABIO_CERTIFICATO_SICILIA
Certificates
Soil & Health Association
Aenigma bianco bio
Price reserved for Buying Groups
€ 55,00Quantity: 6 Bottles
Price per Bt: € 9,17
Available
Minimum order: 1 Pc (6 Bt)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (6 Bt)
Manufactured by
Agriturismo Masseria La Chiusa di Gabriella Ferrara e c. S.n.c.
The company has self-certified their ethics Organic certification, environmental, origin, etc. It's part of a Social Economy's Districtc.da chiusa snc - Loc. la chiusa, 90048 San Giuseppe Jato (PA) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Aenigma Bianco vino bianco certificato bio IGP Terre Siciliane vitigno Nero d'Avola 6 bottiglie da 0, 75 litriAllergens
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Description
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Guancia di maiale aromatizzata al pepe bianco ideale come affettato o per la preparazione di piatto come la carbonara.
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Abies Alba - Da raccolta spontanea in Trentino
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Prodotto con vermentino, Trebbiano e Malvasia in parti uguali ottenute da vecchi vigneti
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IGT - Typical Geographic Indication
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CAMPO DEL SASSO è un bianco ottenuto dal vitigno Trebbiano Toscano che il barone Ricasoli utilizzava nella miscela del Chianti per ammorbidire la ruvidezza del Sangiovese. In purezza, il Trebbiano, nonostante tutta la sua ruvidità, il suo sapore aspro ed i suoi limiti organolettici, è comunque portatore di quei valori di semplicità e genuinità, piuttosto rari nei vini bianchi, che riusciamo ad ottenere attraverso la coltivazione con metodo biologico e l'aggiunta di bassissime quantità di anidride solforosa .
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CCPB - Organic Products Control and Certification
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