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Agretti
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Via Pratella, 50053 Empoli (FI) - Italia
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AGRETTIProduct description
Manufactured 100% in Italy
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Description
L'INTEGRALE IRIS è delicata e RICCA DI FIBRE, il grano duro viene coltivato nella filiera agricola biologica italiana IRIS, dal campo alla forchetta. Garantiamo una pasta biologica di alta qualità. I nostri MASTRI PASTAI, dicono che la nostra MATERIA PRIMA È VIVA... con profumo intenso La pasta integrale IRIS fa bene all'intestino, ci aiuta per una dieta equilibrata di fibre.
Description
Il suo glutine è maggiormente digeribile rispetto a quello del grano, essendo poco tenace (ma comunque non può essere consumato da soggetti celiaci);
ha un basso indice glicemico (dato dalla lenta trasformazione degli amidi durante la digestione), che favorisce un apporto energetico costante nel tempo e senza picchi;
presenta una marcata azione antiossidante (grazie all’elevato contenuto in selenio, acido folico e altri composti bioattivi, che ostacolano la formazione dei radicali liberi);
è ricco di Beta-glucani, gomme naturali che, avendo la capacità di assorbire acqua e gelificare, risultano benefiche in quanto in grado di abbassare il colesterolo, migliorare il metabolismo degli zuccheri ed aumentare il senso di sazietà;
contiene una maggiore quantità di aminoacidi essenziali;
ha un basso contenuto in grassi totali, di cui la maggior parte insaturi (mono e polinsaturi) che hanno effetti benefici sull’organismo.
Description
Questa pasta é prodotta utilizzando semola di grano duro: Cappelli, coltivato, con metodo biologico, dai nostri soci sulle colline marchigiane. Il Cappelli merita certamente un posto di privilegio fra le varietà di frumento duro di vecchia costituzione, perché è stata la prima varietá "eletta", selezionata da Nazareno Strampelli, il "mago del grano". Il nome ai piú non dirà niente, ma molti ricorderanno il filmato televisivo in cui Benito Mussolini lo mieteva e lo trebbiava. Era proprio il frumento duro Cappelli. Chiamato cosí, in onore del senatore abruzzese Raffaele Cappelli, promotore nei primi del '900 della riforma agraria. Il Cappelli è un grano ad alto contenuto proteico, esso si presenta maestoso ed alto nei campi. La notevole altezza di questo grano (puó raggiungere 180 cm) ha reso questa varietà difficile da coltivare perchè a rischio di continuo allettamento dovuto principalmente al vento e alle piogge. In condizioni di terreno ottimali e con un andamento climatico mite il Cappelli puó raggiungere una resa di 18÷23 q.li di produzione ad ettaro. La varietà Cappelli, la si puó definire comunque una "varietà eletta", sia perchè ha eccezionali caratteristiche proteiche ed organolettiche, sia perchè progenitrice di moltissime altre varietà coltivate ancora oggi. La pasta Girolomoni®, prodotta col 100% di semola ottenuta da questa varietà di frumento, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Nocciole Biologiche varietà Tonda Gentile Trilobata sgusciate, tostate e confezionate sottovuoto in sacchetti da 250 g.
Ingredients
Nocciole da agricoltura biologica
Description
Latta di olio extravergine di oliva da 5 litri. L'olio extravergine di oliva Ogliarola è la varietà più diffusa in Irpinia, specie autoctona e antichissima della penisola salentina. Una varietà molto apprezzata per le caratteristiche organolettiche dell'olio, il quale è ottenuto da olive raccolte appena invaiate (inizio della maturazione del frutto) ed immediatamente frante per garantire la massima freschezza del prodotto.
L'olio extravergine di oliva Ogliarola presenta un sapore fruttato e con sentori dolci di erbe selvatiche ed un buon equilibrio e struttura, dal colore giallo oro con leggeri riflessi verdi. Negli abbinamenti è ideale per condire con raffinatezza piatti a base di carni crude e marinate, brasati, e si sposa benissimo con piatti di pesce alla griglia o in terracotta, antipasti di fagioli e zuppe di legumi.
La provenienza dell’olio extravergine di oliva e i prezzi sono garantiti da Bovì che trova un prezioso alleato nell’Azienda Agricola Beatrice, situata sulle prosperose colline dell’Irpinia.
Vuoi un assaggio? Prova la bottiglia da 1L di olio extravergine di oliva in offerta.
Ingredients
Default Title
Description
Made with artisanal craftsmanship that respects the rhythms of nature. The citrus fragrance of Sicilian oranges combines with the warm, spicy note of ginger, creating a balanced and authentic flavor. Perfect for breakfast or to accompany cheeses and homemade desserts. From sicilian oranges picked by hand, cultivated according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Store in a cool, dry place. Once open, it is advisable to mix and store the product in the refrigerator. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
Sicilian oranges 60%, cane sugar, ginger 0,01%, lemon juice
Description
Detergente sapone bagnoschiuma liquido fragranza DOVE in tanica da kg. 5
Prodotto Ecosostenibile e Biodegradabile oltre il 90%.
Prodotto Ipoallergenico. Prodotto di colore bianco.
Prodotto utile al lavaggio quotidiano di tutto il corpo, le mani e igiene intima.
Prodotto adatto anche a bambini.
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