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AILANTO 0.5 KG
€ 7,00
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 14,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
L'Ape golosina di Cascina Monfrin di Ellena Valter
Supplier of BG registered in E-circles.orgVIA CHIARI 119/A, 12068 Narzole (CN) - Italia
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Product Code
MILLEF05Product description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyIngredients
AILANTOChosen by 1 Buying Groups
GAS-NARZOLE - Narzole (CN)
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Description
Si ottiene dalla macinazione di ceci essiccati; è un alimento ricco di proteine vegetali, di calcio, di ferro e di fosforo. Non mancano tra i suoi principi nutritivi vitamine del gruppo C e B.
Ingredients
Ceci bio
Description
Coltiviamo il grano duro biologico con cura, in Italia, in una filiera tracciata e controllata.
Lo trasformiamo poi delicatamente in semola nel nostro Molino, lo impastiamo con l’acqua di sorgente delle colline intorno a Montebello, e poco alla volta gli diamo forma attraverso le trafile.
La pasta che otteniamo viene essiccata lentamente (7–12 ore a seconda dei formati) a una temperatura di 60-65°, per mantenere quanto più possibile i principi nutrizionali del chicco anche nella pasta.
Molitura, ricetta della semola ed essiccazione lenta danno quindi vita a una pasta che mantiene i sapori e profumi del grano.
Ingredients
Pasta di semola di grano duro bio
Description
Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva proviene da un piccolo stabilimento in Calabria, col quale collaboriamo da 25 anni. Al proprio interno l’azienda mette a punto un controllo in grado di monitorare tutte le fasi della lavorazione.
Le olive utilizzate per la produzione dell’olio Girolomoni sono per la gran parte della varietà Carolea (in prevalenza perché permette di avere un gusto più dolce e bilanciato), Grossa di Cassano, Tondino, Dolce di Rossano. Defogliamento e lavaggio avvengono con macchine di ultima generazione le quali, grazie ad appositi flussi di aria corrente, sono in grado di mantenere intatte le olive durante i vari passaggi. Le olive così pulite e senza residui vengono poi frantumate e immesse in apposite vasche d’acciaio. La pasta di olive così ottenuta viene di seguito estratta a freddo e separata in tre parti: acqua, sansa e l’ottimo olio extra vergine, che offriamo in bottiglie da 75 cl.
Ingredients
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Description
Il pepe nero Malabar é in assoluto tra i migliori pepi al mondo. Sapore forte e pronunciato. Da usare con ogni tipo di piatto, in particolare grigliate di carne o pesce.
Ingredients
Ingredienti: pepe nero.
Description
Contenuto del Pacco Fantasia: Confettura Extra di Albicocca Offidius 220g, Zafferano di Navelli in Bustina da 0.3g, Tozzetti Cantucci al Cioccolato 200g, Amaretti 200g, Liquore Amaro Abruzzese 10cl: Dolci Aveja
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