Description

Origano Biologico Sgranato raccolto a mano e confezionato in buste salvafreschezza. Ottimo per condire le ricette tipiche della dieta mediterranea.

Description

1 pezzo corrisponde a una confezione da 500g pasta integrale 55% g.tenero t2 45% grano duro

Description

Buttiglione - returnable deposit with

Description

Il cioccopera è un prodotto nuovo, ideato e realizzato nel nostro laboratorio, si parte da pere di stagione, sbucciate una ad una a mano e fatte cuocere, con una piccola aggiunta di zucchero di canna e infine miscelando il tutto con il cacao, così da ottenere una sana crema spalmabile.

Description

Olio di qualità premium, monocultivar Nocellara del Belìce. Certificato D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta), una garanzia che tutti i nostri prodotti sono coltivati, trasformati e confezionati localmente. Bilanciato bene tra fruttato, amaro e piccante, il nostro olio è vincitore di molti premi riconosciuti a livello internazionale come: Gold medal Dubai Olive oil Competition, Gold medal New York Olive oil competition. Prezzo per bottiglia da 250 ml

Description

Confettura composta per l'80% da frutta biologica, 20% zucchero di canna e succo di limone Senza conservanti e senza addensanti

Description

Il mosto d’uva Bianco Guerzoni è realizzato con le uve di Trebbiano del nostro vigneto di Concordia sulla secchia. Nasce dalla prima spremitura dell’uva raccolta a mano in anticipo per creare il giusto rapporto acidità e grado zuccherino; viene infine pastorizzato ed imbottigliato sottovuoto, senza l’aggiunta di nessun conservante. La sua acidità tipica lo rende dissetante e piacevole, da consumare fresco con o senza l’aggiunta di acqua, adatta anche per digiuni terapeutici o per la cura dell’uva. L’assenza totale di alcool lo rende adatto a tutte le età.

Description

Miele di Arancio Artigianale - Non Pastorizzato - 500g Dalla Calabria, con Amore: Miele raccolto nei profumati agrumeti calabresi, simbolo di una terra generosa e autentica. 100% Naturale e Non Pastorizzato: Conserviamo intatte tutte le proprietà naturali del miele, inclusi enzimi, aromi e nutrienti essenziali. Sapore Unico e Delicato: Il miele di arancio ha un gusto raffinato con leggere note floreali e agrumate. Ideale per dolcificare tè, yogurt, dolci, o da gustare semplicemente a cucchiaio. Formato da 500g: Vasetto pratico per chi desidera un prodotto artigianale e genuino. Spedizione rapida Porta sulla tua tavola il miele che incarna il sole e il profumo della Calabria. Perfetto anche come idea regalo! Contattaci per ordini o informazioni.

Description

Green lentils enrich our everyday diet. They are among the most valuable as they are rich in proteins, carbohydrates, fibers, and vitamins including vitamin C, which is the best antioxidant. You can recognize them from their particular color, the small size of the beans, and their unmistakable flavor.

Description

Il farro si suddivide in tre varietà principali (Spelta, Monococcum, e Dicoccum), più altre sotto varietà meno comuni. I primi due sono molto simili al frumento tenero, il terzo molto simile al frumento duro. La particolarità del farro è che trattiene una cuticola aderente al seme anche dopo la raccolta, per questo motivo necessita di un processo di decorticatura prima di essere utilizzato. Questa lavorazione sommata alla bassa produttività, determina un prezzo 3-4 volte maggiore rispetto al frumento comune. La differenza sostanziale tra il farro perlato e quello decorticato e dovuta principalmente alle lavorazioni a cui viene sottoposto. Il farro decorticato subisce solamente la separazione della lolla, la parte corticale esterna priva di particolari pregi nutrizionali, mentre il farro perlato, oltre a quest’ultima lavorazione ne sussegue un’ altra d’abrasione, simile a quella del riso, la quale elimina parzialmente la crusca rendendo il cereale più rapido nella cottura. Il farro è un cereale considerato ad elevato valore biologico, contiene infatti molte vitamine (A, E, C e del gruppo B) nonché sali minerali (Magnesio, Ferro, Calcio) e Zinco. Il magnesio presente in misura elevata, facilita l'utilizzazione dell'insulina e migliora l'attività contrattile dei muscoli, evitando i crampi (molto utile agli sportivi). Modalità d'uso: La versione perlata si cuoce come il riso, la versione decorticata si cucina con i seguenti crismi: Ammollo : 6 ore Tempo di cottura : 50 min Quantità d'acqua/cereale: 2:1

Description

CACIOTTA SWEET

Description

Spirulina is a branched amino acid of plant origin.

Compared to meat which contains 40% of proteins, legumes which contain 35%, spirulina boasts 70% of proteins already transformed into amino acid and assimilable by our body.
It is a cyanobacterium, also called a single-celled blue-green microalgae that has lived on our planet for more than 3.5 billion years.
It is one of the most complete and balanced foods existing in nature, already defined by the UN as the best alternative food source of the future.

In fact, Spirulina combines the very high protein content with an exceptional concentration of Vitamins (complex B, D, E, K), Minerals (Calcium, Magnesium, Iron, Potassium, Zinc, Copper, Manganese, Chromium, Selenium), 8 Amino acids essential and beta-carotene.
Spirulina strengthens the immune system, fights anemia, purifies and detoxifies the body, ideal for vegans, vegetarians and celiacs, increases physical and intellectual endurance, has beneficial effects on the integrity of the skin and hair, gives a sense of satiety , it is therefore ideal for slimming diets.

This spirulina has the shape of small broken spaghetti is crunchy and the taste is reminiscent of pumpkin seeds.

If you don't like chewing it, we also have vegetable capsules with the same spirulina inside but pulverized.

Dosage:

Omnivores: 3gr of crunchy spirulina (1 tablespoon of smooth sugar) +

Vegetarians: 6gr of crunchy spirulina (1 heaped spoonful of sugar)

Vegans and Athletes: 9gr of crunchy spirulina (3 teaspoon of smooth sugar)

Description

Aceto balsamico dal sapore corposo e dalla buona densità, dall’aroma deciso ed al tempo stesso dolce. L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed affinato in botti di legno pregiato. Da gustare goccia dopo goccia per insaporire formaggi, frittate, carni, primi piatti, frutta o gelato. Confezione regalo con scatola e tappo dosatore.

Description

BISCOTTI A BASE DI PASTA FROLLA DI FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA FARCITI CON CONFETTURA DI VISCIOLE DI CANTIANO COTTA SOTTO VUOTO, SENZA AGGIUNTA DI PECTINA, COLORANTI O CONSERVANTI (75% frutta, 25% zucchero e succo di limone fresco).

Description

Questa miscela è studiata per l’abbinamento di tutte le carni macinate: hamburger di manzo, di vitello, di pollo, di tacchino o maiale.

Utilizzo: Impastare molto bene la carne trita con la miscela e formare un hamburger o una salsiccia da scaldare a fuoco vivo sulla griglia fino a quando non si sia formata una crosticina, girarla e fare altrettanto. Servire caldissima.

Ingredienti: cipolla, paprika affumicata, pepe nero, prezzemolo, aglio, cumino, coriandolo, noce moscata, pepe della Jamaica, zenzero, maggiorana, timo, origano, sale.

Peso: 100 g

Description

100% Made in Italy