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Caciotta di capra (1forma da 450g-600g)
€ 9,45
Quantity: 600 grams
Price per Kg: € 15,75
Out of stock
Minimum order: 1 Pc (0,6 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,6 Kg)
Manufactured by
Via Castiglione 86, 10036 Settimo Torinese (TO) - Italia
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Product Code
LAT_03Product description
Manufactured 100% in Italy
Provenienza cascina Cascinassain vaschetta biodegradabile compostabile termosaldata
Allergens
Milk
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Description
Bread flour 50% complete and 50% type 1, both from grains 100% Italian. Proving takes place with only mother live yeast, refreshed daily in our laboratory. It keeps well for several days. The weight is 600g.
Description
Pecorino organic semi - half cheese 0, approximately 75Kg. Price per kilo amounts to € 15.60. Indicative price, depends on the final weight.
Description
Pecorino organic semi - whole form 1, 5Kg approx. Price per kilo amounts to € 15.60. THE price is for reference, it depends on the final weight.
Description
Pecorino organic semi - quarter of shape to 0, 4 Kg approximately. Price per kilo amounts to € 15.60. Indicative price, depends on the final weight.
Description
Cheese Caciotta Cormons with raw milk and goat curd. creamy and intense flavor cheese.
Ingredients
latte, sale, caglio
Description
Flavored with rosemary, thyme, basil, peppermint, elder flowers, rose petals, nettle, sage, calendula, depending on availability '
Ingredients
latte, sale, caglio
Description
Formaggio a pasta molle ottenuto dalla lavorazione di latte pastorizzato intero proveniente da allevamenti della Valle di Livigno, situati oltre i 1.800 metri di quota.
Questo formaggio risulta particolarmente gradevole al palato grazie alla sua pasta morbida ed elastica ed al gusto decisamente dolce.
Ottimo come fine pasto, è indicato anche come secondo piatto in una dieta leggera e veloce.
Ingredients
Ingredienti: latte, sale, caglio Dimensioni: diametro 10 cm altezza 8 cm circa Peso: 0,7 kg ± 0,2 kg Stagionatura: minimo 10 giorni Shelf life: 40 giorni Conservazione: temp.4-8 °C, umid. rel. 85% CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE E VALORI NUTRIZIONALI MEDI (su 100g) Umidità: >30% Sostanza Secca: 50 g Proteine: 25 g Grassi: 30 g Carboidrati: 1,60 g Valore energetico: 400 Kcal CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: chiaro giallo paglierino Sapore: dolce Consistenza: morbida Aspetto: senza occhiatura, crosta bianca
Description
Ricotta di capra (250gr) - Il prezzo è per una ricotta di circa 250gr, (€ 16/Kg)
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