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CAPOCOLLO
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Via della Stazione 10 - Loc. Paganico, 58048 Civitella Paganico (GR) - Italia
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CAPOCOLLOProduct description
Manufactured 100% in Italy
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Description
COLLO DI SUINO STAGIONATO MINIMO 6 MESI
Ingredients
CARNE DI SUINO, SALE, PEPE, AGLIO
Description
CARNE DI SUINO SEMIBRADO BIO
Ingredients
Sale, Pepe
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
CARNE DI SUINO SEMIBRADO BIO
Ingredients
Sale, pepe.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Il Capocollo di Maialino Siciliano è uno dei tagli più nobili del maiale. Il Capocollo è anche chiamato coppa o coppata e se stagionata è il taglio usato per l'omonimo salume. In dialetto siciliano è conosciuta, invece, come "sapura". E' un taglio di carne ideale per un secondo da presentare in tavola la domenica o per i giorni di festa. L'Arista di Maialino Siciliano è molto versatile e si presta a tantissime ricette speciali, dalle più facili e veloci, alle più complesse. Provate subito una delle tante ricette del Capocollo di Mailino Siciliano e resterete incantati dagli aromi che sprigiona questo taglio di carne, morbido, succoso e saporito.
Ingredients
Nato in Italia Allevato in Italia Macellato in Italia Sezionato in Italia
Description
Piana degli Ulivi Lemon
Ingredients
Olive e Limone
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Ionizzatore per acqua alcalina. 1 Bicchiere antibatterio in omaggio.
Description
Flaconi lt. 2 trasparente o di colore bianco in base alle nostre rimanenze con tappo dosatore in materiale HD-PE
apertura bocca 48. Apertura Non compatibile con altri accessori e tappi.
l'immagine e puramente indicatica
Description
PATE OF ASPARAGUS. Green asparagus, grown in a healthy environment, is collected and transported immediately to the laboratory. Here the processing environment by using only extra virgin olive oil and black truffle, salt and herbs. with the so-called "technique of Fresco". It is a concentrated cream made with porcini mushrooms and black truffle, and is an excellent condiment to use on any hot dish. It is recommended for use when cooking: Melt one teaspoon per person with cream or cooking water. It is indicated on all the pasta dishes in white (rice, noodles, spaghetti, gnocchi, etc.), The fillet meat, roasts, with fondue and on any other dish the chef's imagination. Ingredients: asparagus, extra virgin olive oil, black truffle (Tuber aestivum Vitt.) (Min 5%), flavoring, salt.
Description
Grissini all’olio formato “monodose” (6 confezioni) Comodo formato da 350 g con 30 bustine. Grissini sottili e friabili, una ricetta di pochi e semplici ingredienti. Sono ottimi come rompidigiuno o al posto del pane per accompagnare i vostri piatti preferiti. Se organizzi un pic-nic portali con te, saranno allegri compagni per le scampagnate all’aperto. Provateli per una merenda insolita con crema di cioccolato o di frutta secca. Vi faranno stupire!
Ingredients
Farina di grano tenero tipo "0"*, olio extra vergine di oliva*, lievito, sale. *biologici
Description
La nostra farina di grano tenero è ottenuta mediante una lenta macinazione a pietra del nostro frumento tenero coltivato in regime biologico. La molitura avviene mediante un molino a pietra che, come ormai ben noto, garantisce caratteristiche nutrizionali ed organolettiche migliori. Grazie a questo metodo la farina mantiene infatti maggiore quantità di crusca e di germe rispetto alle farine raffinate. Questi componenti sono ricchi di antiossidanti e fibre, essenziali per una buona digestione e per il mantenimento della salute intestinale. Ma la differenza è anche nel gusto e nel profumo, che sono più intensi, più caratteristici, e consentono di mettere in risalto le note aromatiche dei nostri grani. La farina di tipo 1 fa parte delle farine cossidette "semi integrali" ed è una soluzione intermedia tra la "tipo 0" e la "integrale". Per ottenerla è necessario setacciare la farina integrale per eliminare parte della crusca e del cruschello. È la soluzione ideale per chi cerca una farina facile da lavorare ma pur mantenendo una buona rusticità e quindi migliori caratteristiche nutrizionali. È adatta sia alle preparazioni salate (focaccia, pizza, grissini, schiacciate) che dolci (biscotti e torte di pasta frolla).
Ingredients
Farina di grano tenero tipo 1
Description
È la passata di pomodoro classica, da cui vengono eliminati semi e bucce con un procedimento di filtrazione meccanica, poi concentrata e pastorizzata. La consistenza rimane comunque densa. Ottima per pasta, pizza, sughi e condimenti.
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