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Meat & Poultry
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Meat & Poultry
Description
Tenere e sottili fettine di petto per un secondo veloce, gustoso e nutriente. n° 5-6 fettine confezionate sottovuoto. Provenienza: Azienda Agricola Bertero Antonio, Vigone (TO)
Description
Deliziose alette da gustare alla griglia, al forno oppure in padella. n° 5-6 pezzi in confezione sottovuoto. Provenienza: Azienda Agricola Bertero Antonio, Vigone (TO)
Description
Pollo maschio/femmina da carne, razza pesante.
allevato all'aperto, alimentato a cereali (soprattuto farina di orzo, grano e una piccola parte di mais per migliorare la qualità del tessuto adiposo), erba e scarti di verdura e frutta di produzione aziendale( destinata al consumo in famiglia). il mix di farine di cereali viene abbinato con siero di latte di pecora, proveniente da un'azienda limitrofa alla nostra che utilizza alimentazione per le pecore di tipo OGM free.
Il peso è indicativo e potrebbe oscillare fra 1, 5 kg e 2, 5 kg.
si presta bene ad arrosti, cotture alla brace, fritture e cotture in umido
Description
Pratiche e gustose sovracosce disossate e legate, con solo l’aggiunta di sale ed erbe aromatiche. n° 2 pezzi in confezione sottovuoto. Provenienza: Azienda Agricola Bertero Antonio, Vigone (TO)
Beef
Description
Paccone 12 kilos containing the following assortment of meat: steaks, tenderloin, Walkers, roasted, ground, ossobuco, muscle, stew, meat broth, bones, ribs
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
1 Piece
Description
Svizzere di manzo alla salsa BBQ
Ingredients
Macinato di manzo magro, salsa bbq, grana padano 36 mesi.
Description
Svizzera alla cipolla
Ingredients
Macinato magro di manzo, grana padano 36 mesi, cipolla di Tropea . Una confezione contiene 4 svizzere
