Martedì, 19 Marzo 2024 - 06:26:01
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Meat poultry

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Ground mixture of pork and beef

cortedeisapori

500 grams

$ 4,54 $ 9,08/Kg      =

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Ground veal and pork, all "+1" corresponds to 100 grams.

Consorzio MoiaCarni

100 grams

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100% Made in Italy

Ingredients

Lumache fresche spurgate e asciugate, pronte da cucinare

Ivana cani

1 Kilogram

$ 12,10      =

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Description Ingredients and Certificates

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Pollo maschio/femmina da carne, razza pesante.
allevato all'aperto, alimentato a cereali (soprattuto farina di orzo, grano e una piccola parte di mais per migliorare la qualità del tessuto adiposo), erba e scarti di verdura e frutta di produzione aziendale( destinata al consumo in famiglia). il mix di farine di cereali viene abbinato con siero di latte di pecora, proveniente da un'azienda limitrofa alla nostra che utilizza alimentazione per le pecore di tipo OGM free.
Il peso è indicativo e potrebbe oscillare fra 1, 5 Kg e 2, 5 Kg.
si presta bene ad arrosti, cotture alla brace, fritture e cotture in umido

Riccio di Manu

2 Kilograms

$ 21,78 $ 10,89/Kg      =

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Beef

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Ottima sia per roast-beef all'inglese che alla griglia, la tagliata proviene dalla coscia, ed è quindi una parte pregiata, tenerissima e gustosa

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

500 grams

$ 18,09 $ 36,18/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

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Fiore all'occhiello del manzo, il filetto non sbaglia mai grazie all'incredibile tenerezza

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

500 grams

$ 24,15 $ 48,30/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

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Ottimo per il roast-beef all'inglese, a crudo come carpaccio o come tartare, ottimo come bistecca, il girello è estremamente versatile e grazie alla sua tipica magrezza si adatta anche alle diete più restrittive o per i più piccoli

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 26,50      =

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Grande classico dei pranzi domenicali in famiglia, il polpettone mette d'accordo grandi e piccini. Ripieno a scelta tra: radicchio, porro, broccolo fiolaro, zucca. Abbinabili a: pancetta, pancetta affumicata, salsiccia, prosciutto cotto, speck

Ingredients

Carne di Bovino, Pane, Latte, Uovo, sale, pepe, aromi naturali

Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 21,66      =

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