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LIB_CAPO270BIO
CAPONATA DI MELANZANE DI SICILIA - 270 g
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
La Caponata Pantesca è un antipasto tipico della cucina pantesca; melanzane e zucchine vengono saltate in padella con il condimento in agrodolce di cipolla, sedano, capperi, olive, salsa di pomodoro, aceto e zucchero.
Ingredients
Melenzane, sedano, cipolla, capperi, olive, salsa di pomodoro, aceto, zucchero, olio extravergine d’oliva, peperoncino.
Description
La Caponata Pantesca è un antipasto tipico della cucina pantesca; melanzane e zucchine vengono saltate in padella con il condimento in agrodolce di cipolla, sedano, capperi, olive, salsa di pomodoro, aceto e zucchero.
Ingredients
Melenzane 60%, zucchine 40%, sedano, cipolla, capperi, olive, salsa di pomodoro, aceto, zucchero, olio extravergine d'oliva.
Description
Contorno agrodolce a base di verdure miste e uvetta.
Ingredients
Verdure miste (pomodori, zucchine, melanzane, peperoni, cipolla), zucchero di canna, aceto di vino, uvetta, sale, pepe
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
IL PESTO DI MELANZANE è un prodotto Bio certificato ottenuto dalla selezione di Melanzane, Mandorle, Peperoncini e Olio extra vergine d’oliva aziendali e aggiunta di Rum e Aceto Bianco di Vino biologico.
Ingredients
MELANZANE, MANDORLE SICILIANE,PEPERONCINI, ARANCE, OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA, SCORZE DI ARANCE, SALE, MENTA, AGLIO DISIDRATATO, PEPE NERO, ACETO BIANCO DI VINO, RUM.
Description
100% Made in Italy
Ingredients
Melanzane, olio di girasole, aceto di vino, sale, aglio
Description
Le melanzane sott'olio BioFavole sono ottenute dalla lavorazione di melanzane fresche di varietà miste lunga e tonda. Sono raccolte e lavorate a mano secondo una ricetta di famiglia. Insieme a un trito di erbe aromatiche e aglio freschi vengono cotte in aceto di vino bianco e conservate in una soluzione di olio di semi di girasole.
Una ricetta di famiglia che le rende un contorno gustoso e sano.
Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.
Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che le melanzane sott'olio siano un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.
Ingredients
Melanzane*, olio di semi di girasole*, sale, erbe aromatiche (aglio*, origano*, timo*), aceto di vino bianco*. *prodotto biologico (Contiene SOLFITI)
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
SLOWFOOD - Slow Food Association
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Ingredients
pomodoro, melanzane, olio di girasole, sale. Acidificante: acido citrico E330
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
Melanzane sott'olio con aglio e peperoncino, aromatizzate con la Persichina (una particolare maggiorana dal profumo e sapore inconfondibili tipica della zona di Pergola).
Da assaporare, dopo aver sgocciolato l'olio, come contorno e aperitivo. Ideali come farcitura per focacce e panini o in un'insalata estiva di riso, pasta o farro.
Ingredients
Melanzane, olio di girasole, aceto di vino, prezzemolo, aglio, sale
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
A perfect paté for all those who appreciate the fresh, soft and light taste of green olives. Suitable for filling quick and delicious snacks, sandwiches and appetizers for aperitifs.
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated