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Caponata Siciliana
€ 3,86
Quantity: 180 grams
Price per Kg: € 21,44
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Manufactured by
Contrada Feudotto snc, 92013 Menfi (AG) - Italia
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Product Code
CAPONATAProduct description
Manufactured 100% in Italy
ngredienti:Melanzane, olive, sedano, pomodoro, cipolla, olio extravergine di oliva.
Peso netto 180 g.
Ingredients
ngredienti: Melanzane, olive, sedano, pomodoro, cipolla, olio extravergine di oliva. Peso netto 180 g.Chosen by 2 Buying Groups
Catòlgas - Cattolica (RN) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
La caponata siciliana è uno mix di sapori e i profumi tutti siciliani.
Ingredienti:
Pomodoro pelato, Melanzane, Peperoni, Sedano, Cipolla, Olive verdi denocciolate, Capperi, Mandorle, Olio extra vergine di oliva, Pinoli, Uva passa, Olio di girasole, Aceto di vino rosso, Zucchero, Aglio, Pepe, Sale.
Lavorazione:
Dopo aver accuratamente lavato tutte le verdure, le melanzane vengono tagliate a dadi e lasciate per qualche ora a bagno con acqua e sale. Successivamente vengono grigliate, in un'altra pentola viene fatto un soffritto e vengono aggiunti i peperoni tagliati a filetti.
In un altro tegame viene cucinata la salsa con i capperi, olive, mandorle, pinoli e pepe.
Infine vengono aggiunte melenzane e i peperoni e dell'olio extra-vergine di oliva.
Peso netto: 280 grammi
Ingredients
Pomodoro pelato, Melanzane, Peperoni, Sedano, Cipolla, Olive verdi denocciolate, Capperi, Mandorle, Olio extra vergine di oliva, Pinoli, Uva passa, Olio di girasole, Aceto di vino rosso, Zucchero, Aglio, Pepe, Sale.
Description
A classic of the Sicilian tradition, prepared with carefully selected raw materials from natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Unique and inimitable taste, highly recommended as a side dish or appetizer. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
Fried eggplant, tomato, onion, celery, extra virgin olive oil, olive, vinegar, caper, sugar, salt, basil, garlic, chili pepper
Description
Contorno - piatto freddo o saltato in padella con mollica tostata condimento per pasta
Ingredienti: Melanzane , peperoni, sedano, capperi, olive verdi, Nocellara Etnea, cipolla , passata di pomodori, uva passa , pinoli , olio extra vergine di oliva, aceto, zucchero , estratto di pomodoro.
Peso netto gr. 280
Description
Contorno – piatto freddo o saltato in padella con mollica tostata condimento per pasta
ingredienti: Carciofi a spicchi , sedano, capperi, olive verdi Nocellara Etnea, cipolla , passata di pomodori, uva passa , vergine di oliva, aceto, zucchero , estratto di pomodoro , pinoli.
Peso netto gr. 280
Description
Ottimo contorno – piatto freddo o saltato in padella con mollica tostata
Ingredienti: Melanzane , sedano, capperi, olive verdi Nocellara Etnea, cipolla , passata di pomodori, uva passa , pinoli, olio extra vergine di oliva, aceto, zucchero , estratto di pomodoro.
Consigli: può essere accompagnato con carne, pesce e verdure grigliate
Peso netto gr. 280
Description
" ECCEZIONALMENTE SI POSSONO TROVARE TRACCE DI OSSO DI OLIVE " IDEALE COME PIATTO PRONTO, ANTIPASTO ECONTORNI MESCOLARE PRIMA DELL'USO ORIGINE : ITALIA " TIPICO PRODOTTO DELLA CUCINA SICILIANA " PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZACONSERVANTI CONSERVARE : IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO
Ingredients
INGREDIENTI : MELANZANE 45 %, FRITTE IN OLIO DI SEMI DI GIRASOLE PASSATA DI POMODORO 20 %, OLIVE VERDI DENOCCIOLATE 5 %, SEDANO 5 % , CIPOLLA BIANCA 6 %, CAPPERI 4 %, ZUCCHERO 4 %,OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BASILICO, ACETO DI VINO BIANCO ,E SALE.
Certificates
HACCP - HACCP Certification
Description
La cucina siciliana ha le proprie radici nella tradizione povera, basata soprattutto su alcuni ingredienti tipici come melanzane, peperoni, sedano, pomodori e basilico.Questi ingredienti risaltano profumi e sapori della terra siciliana. l’uso del condimento agrodolce, regala alle verdure un sapore unico.
Ingredients
Ingredienti: Melanzane 54%,Peperoni 20%,Passata di pomodoro 12%, Cipolle, Sedano, Olio extravergine d’oliva, Olive verdi, Aceto di vino, Capperi, Zucchero, Sale, Basilico, Aglio, Pepe. Prodotto ARTIGIANALE senza conservanti. 240 g
Certificates
IGP - Protected Geographic Indication
ECONOMIA CIRCOLARE - Circular Economy
PRODOTTO DI MONTAGNA - Mountain product
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
" ECCEZIONALMENTE SI POSSONO TROVARE TRACCE DI OSSO DI OLIVE " IDEALE COME PIATTO PRONTO, ANTIPASTO ECONTORNI MESCOLARE PRIMA DELL'USO ORIGINE : ITALIA " TIPICO PRODOTTO DELLA CUCINA SICILIANA " PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZACONSERVANTI CONSERVARE : IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO
Ingredients
INGREDIENTI : MELANZANE 45 %, FRITTE IN OLIO DI SEMI DI GIRASOLE PASSATA DI POMODORO 20 %, OLIVE VERDI DENOCCIOLATE 5 %, SEDANO 5 % , CIPOLLA BIANCA 6 %, CAPPERI 4 %, ZUCCHERO 4 %,OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BASILICO, ACETO DI VINO BIANCO ,E SALE.
Certificates
HACCP - HACCP Certification
Description
La crema di nocciola siciliana MONIL Basic è un autentica squisitezza, realizzata artigianalmente, con il 36% delle migliori nocciole siciliane prodotte sui Nebrodi, la crema di nocciola ti conquisterà per gusto e genuinità. SENZA OLIO DI PALMA, senza conservanti e coloranti, una crema spalmabile di alta qualità che non teme confronti con le più blasonate creme di nocciola industriali. La crema di nocciola siciliana è ideale per essere spalmata sul pane o biscotti e per farcire dolci. SCADENZA: 18 MESI DALLA DATA DI PRODUZIONE. CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO, LONTANO DA FONTI DI CALORE. EVENTUALE PRESENZA DI OLIO IN SUPERFICIE NON COSTITUISCE ALTERAZIONE DEL PRODOTTO, MA PROCESSO NATURALE DI SEPARAZIONE. VALORI NUTRIZIONALI (valori medi su 100 g): VALORE ENERGETICO 557 kcal, PROTEINE 7, 4 g, CARBOIDRATI TOTALI 49, 9 g, di cui zuccheri 42, 1 g, GRASSI 36, 5 g, di cui saturi 11, 0 g.
Ingredients
INGREDIENTI: NOCCIOLA DI SICILIA (36%), ZUCCHERO, OLI (GIRASOLE) E GRASSI VEGETALI NON IDROGENATI (COCCO, CACAO), LATTE SCREMATO IN POLVERE, SIERO DI LATTE IN POLVERE, EMULSIONANTE (E322 LECITINA DI SOIA), AROMA (VANILLINA).
Description
La crema di mandorla siciliana MONIL Basic è realizzata con le migliori mandorle siciliane, uniche per sapore.
La crema di mandorla è prodotta artigianalmente, SENZA OLIO DI PALMA, senza coloranti e aromi, con il 36% di mandorla di Sicilia.
Ottima per farcire torte e dolci, da gustare con crepes o semplicemente da spalmare sul pane.
Ingredients
INGREDIENTI: MANDORLA DI SICILIA (36%), ZUCCHERO, OLI (GIRASOLE) E GRASSI VEGETALI NON IDROGENATI (COCCO, CACAO), LATTE SCREMATO IN POLVERE, SIERO DI LATTE IN POLVERE, EMULSIONANTE (E322 LECITINA DI SOIA), AROMA (VANILLINA).
Description
La crema di mandorla siciliana 100% è una crema spalmabile monoingrediente.
Realizzata esclusivamente con mandorle siciliane è ottima per farcire dolci e torte e per preparare gustosi snack dolci, si può utilizzare anche come topping per mousse e gelati
Ingredients
100% Mandorla di Sicilia in pasta pura.
Certificates
HACCP - HACCP Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
L'argilla più versatile, per bellezza, distorsioni e altri traumi. Adatta a tutti gli usi sia cosmetici che terapeutici, ad eccezione di maschere per pelli molto sensibili e secche, per cui è meglio preferire il caolino, o in maschere per pelli molto grasse, per cui si potrebbe optare per una argilla rossa. Ingrediente in maschere viso e capelli, maniluvi, pediluvi, bagni caldi, trattamenti snellenti, cataplasmi e impacchi per gonfiori e irritazioni, ma anche in cosmetici come saponi, creme, shampoo, balsamo, trucchi e makeup. Usare pura o in combinazione con altre argille. Estratta e lavorata da un'azienda a conduzione familiare di eccellenza, da cave di sua proprietà.
Ingredients
Origine: Sicilia, da azienda di eccellenza certificata Demeter. Aspetto: Polvere verde militare, dimensione < 200 micron (µm) INCI: Solum Follonum
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