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Product Code
CAPPONE
Cappone
Price reserved for Buying Groups
€ 30,00Quantity: 2.5 Kilograms
Price per Kg: € 12,00
Out of stock
Minimum order: 1 Pc (2,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (2,5 Kg)
Manufactured by
Società Agricola Riccio di Manu
Supplier of BG registered in E-circles.orgvia ciri 651, 51036 Larciano (PT) - Italia
= 1
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Pollo maschio castrato allevato all'aperto di oltre 6 mesi di età. alimentato con le stesse modalità del pollo. cereali, erba , scarti di frutta e verdura e siero di latte di pecora. Nonostante l'età avanzata, la carne è compatta ma allo stesso tempo morbida. peso di oltre 3, 5-4 Kg di mediaSi presta benissimo ad arrosti e bolliti
Chosen by 2 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GASVEZZA - Pietrasanta (LU)
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Description
Mezzo Cappone - € 14/Kg - Ordinabile SOLO in accordo con un altro gassista in modo che il produttore ne fornisca 1 INTERO ma in 2 buste diverse. Si ipotizza 1.75 Kg ma il prezzo finale varierà e seconda del peso effettivo
Description
Capon whole - 1, 3 € all'etto - The final price will vary depending on the actual weight
Description
La Morgenduft è una mela di medie dimensioni dalla forma sferica. La buccia è opaca di colore giallo-verde, che maturando diventa rossa con chiazze chiare. La polpa è succosa e soda, e il gusto dolce leggermente acidulo.
Description
Cheese filataIngredienti: Buffalo milk, natural whey, rennet and saleIl cheese is spun and put into cylindrical molds, then left to cool in the salty brine, then is hung and left to dry for about 10 days and then is vacuum packed.
Ingredients
Latte di bufala, siero innesto naturale, caglio e sale
Description
ideale per spezzatino, spiedini al forno o alla griglia, da provare scaloppato o con una leggera panatura o semplicemente cotto alla piastra.Perfetto anche sminuzzato per base di sughi.
Ingredients
glutine di frumento22%,farina dipo0 di grano tenero,fiocchi di avena,shoyu,,sale marino,koji,tamari,shochu,olio di semi di girasole,brodo granulare vegetale,miso di riso.
Description
Crema di semi di sesamo siciliano
Ingredients
Semi di sesamo decorticati e tostati
Description
Per rispondere alle esigenze di molti consumatori viene prodotta una nuova gamma di pasta trafilata al bronzo. Dalla trafila al bronzo passa la pasta fresca per assumere la forma voluta. Siccome le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune bensì rugosa. La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Anche per questa pasta l'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Description
-Per chi ama un caffè aromatico e dalla fine acidità
-Tenore di caffeina ridotto
-Il caffè biologico d'altura per eccellenza
Il caffè biologico per eccellenza: è un blend della pregiata qualità etiope e delle migliori origini Latino Americane. Dal primo assaggio noterai come la tostatura lenta conferisca al tuo caffè fine acidità e corpo equilibrato, sul finale noterai un gradevole sentore di agrumi. Ti consigliamo di provarlo abbinato ad un morso di buon cioccolato fondente.
Ingredients
100% ARABICA
Description
Cereale ricco in amido risulta essere anche un ottimo addensante, lo si può utilizzare per preparare minestre, polpette, crocchette, ripieni ecc. Lavare il prodotto prima dell’uso. Ammollo: no Tempo di cottura: circa 20/25’ Rapporto acqua cereale: 3/1 Conservare in un luogo fresco e asciutto INFORMAZIONI DI FILIERA Nel cuore della Romagna, in un territorio perfettamente salubre, ricco di storia e biodiversità ed in perfetto equilibrio per la presenza di boschi, prati naturali e campi coltivati nasce Terre Biologiche Valmarecchia. Nelle NOSTRE mani custodiamo la selezione e la cura del seme, dalla crescita in campo alla raccolta, dalla sua trasformazione alle VOSTRE mani, nel totale rispetto delle pratiche dell’Agricoltura Biologica
Ingredients
Miglio decorticato della Valmarecchia da agricoltura biologica
Description
Crema corpo solida glow Murumuru & Rosa Illuminante - Elasticizzante - Antiossidante Dalla profumazione delicata e floreale
Ingredients
Ingredients: Cocos Nucifera Oil*, Caprylic/Capric Triglyceride, Theobroma Cacao Seed Butter*, Hydrogenated Castor Oil, Coco-Caprylate/Caprate, C10-18 Triglycerides, Jojoba Esters, Butyrospermum Parkii Butter*, Olea Europaea Fruit Oil*, Parfum**, Helianthus Annuus Seed Oil, Mica, Rosa Moschata Seed Oil, Iris Pallida Root Extract*, Astrocaryum Murumuru Seed Butter, Punica Granatum Seed Oil, Tocopherol, CI 77891, CI 77491, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables, Glycine Soja Oil Unsaponifiables, Tin Oxide (*da agricoltura biologica, ** di origine naturale)
Description
Castagnole (200 gr)
Ingredients
Farina di grano tenero tipo 0, *farine di castagne 25%, *burro, **zucchero di canna, *uovo pastorizzato* miele 0,5% agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico. *Prodotto biologico **Prodotto biologico e da commercio equo e solidale.
Description
Il Dado vegetale Bio di Rigenera è prodotto scegliendo e lavorando le verdure biologiche, unite al sale, alla salsa di pomodoro ed alla salsa tamari (salsa di soia). Preparato in forma di crema, si conserva in vaso, anche aperto, per lungo tempo grazie alla presenza del sale. Il dado ha durata 24 mesi dal giorno della produzione e si conserva bene in frigorifero.
Ingredients
Verdure* in proporzione variabile (carote*, sedano*, cipolle*, prezzemolo*) 63,29%, sale fino 27,12%, passata di pomodoro* (pomodoro*, basilico*) 4,52%, salsa tamari* (acqua, semi di soia* sale, alcol*)2,71%, aglio in polvere* 0,45%. *biologico
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated
27-12-2022, 10:12:33
Il Cappone era una meraviglia. Ho fatto bollito. Favolosa.