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Carpaccio di vitellone Gr 400
€ 10,60
Quantity: 400 grams
Price per Kg: € 26,50
Available
Minimum order: 1 Pc (0,4 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,4 Kg)
Manufactured by
Ca' Certino snc, 47863 Novafeltria (RN) - Italia
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48Product description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyChosen by 1 Buying Groups
Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN)
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Description
Our Spelt Flour is produced exclusively with Dicoccum spelt cultivated by our company with the technique of Symbiotic Agriculture. Stone milled according to the traditional method, our spelt flour is of excellent quality thanks to the careful selection of the raw material. Spelt flour is free of preservatives, improvers or additives, all at Zero Km. Highly digestible and genuine, it lends itself to the most varied preparations. What is Symbiotic Agriculture? Symbiotic Agriculture is an innovative cultivation technique in which the agricultural land is treated with completely natural products, such as symbiont fungi, bacteria and yeasts. for higher efficiency of the plant in nutrients uptake and tolerance from biotic and abiotic stresses. The application of natural products also preserves soil biodiversity. Without chemical treatments and zero environmental impact. But above all, supportsthe well-being and a correct nutrition habit. Products obtained from symbiotic agriculture have a high content on functional foods and enhance the nutraceutical aspect of the food on our tables contributing to the prevention of diabetes, obesity and cardiovascular diseases.
Ingredients
Dicoccum spelt
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
Description
Ingredients: zucchini, ev olive oil, red onion, green olives denoc., Apple cider vinegar, sea salt.
Ingredients
Zucchine 54%, olio extra vergine d’oliva 30%, cipolla rossa 14%, olive verdi denocciolate 7%, aceto di mele, sale marino.
Description
Extra Virgin Oil from Raw Almonds is artisanally produced in the heart of the Apennines. Using whole Italian Almonds purchased directly from the producer, from the latest harvest, without any chemical treatment, we guarantee a single mechanical extraction to preserve all the wonderful characteristics of the beneficial fats in this precious nut.
Versatile and healthy, our extra virgin almond oil can be used both in the kitchen and in cosmetics. Its natural formula provides benefits for dry and sensitive skin and hair, acting as an antioxidant and anti-aging agent. Perfect as a base oil for massages, it contributes to normal intestinal transit for overall well-being.
Ingredients
Organic Whole Raw Italian Sweet Almond
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
BEVANDA BIOLOGICA DI AVENA SENZA GLUTINE, SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI, SENZA LATTOSIO, SENZA COLESTEROLO, 100% VEGETALE, OGM FREE. Confezione da 1 litro.
Ingredients
INGREDIENTI. Acqua, Riso Italiano Biologico, Sciroppo di Agave, cocco in polvere, olio di semi di girasole spremuto a freddo, inulina, aroma naturale di cocco, sale marino
Description
Cereals
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Fragola coltivata con la tecnica del fuori suolo seguendo i principi della lotta integrata. Disidratata a freddo, nessun zucchero e conservante aggiunto
Ingredients
fragola disidratata
Description
The thin cut, the freshness and flavor make it a unique proposition to the tune of quality: ready, tender, slightly spicy, very good, alone or with side dishes of fresh vegetables or cooked .. to use anywhere to enrich every dish or only
Description
Indicato per primi piatti, carni.
Ingredients
Tartufo Nero (Tuber Aestivum Vitt.) min. 70%, Olio extravergine di oliva, sale, aroma.
Certificates
KOSHER - Kosher Certification
HACCP - HACCP Certification
Description
Indicato per primi piatti, carni.
Ingredients
Tartufo Nero (Tuber Aestivum Vitt.) min. 70%, Olio extravergine di oliva, sale, aroma.
Certificates
KOSHER - Kosher Certification
HACCP - HACCP Certification
Description
Il Tritato di Vitellone Siciliano è una carne tenera e saporita, povera di grassi e facilmente digeribile. Ha un basso contenuto di sodio e si presta alle più svariate preparazioni come ragù, polpette, hamburger o polpettone. I nostri vitelli sono nati e cresciuti in Sicilia, in un territorio compreso tra le basse Madonie e i Monti Sicani tra i comuni di Alia, Castronovo di Sicilia e Valledolmo. Allevati nel pieno rispetto del benessere animale, la loro alimentazione è a base di fieno, paglia e cereali, così da avere una carne tenera e dal colore omogeneo. Provate subito il Tritato di Vitellone Siciliano garantito da "Le Bontà di Villa Dafne".
Ingredients
Carne Bovina Nato in Italia Allevato in Italia Macellato in Italia Sezionato in Italia
Description
La costata di Vitellone Siciliano con osso è un taglio ideale da cuocere alla brace. Per i veri intenditori della griglia o del barbecue. Cottura media, al sangue o ben cotta non importa...l’importante è che sia accompagnata da un ottimo vino rosso corposo. I nostri vitelli sono nati e cresciuti in Sicilia, in un territorio compreso tra le basse Madonie e i Monti Sicani tra i comuni di Alia, Castronovo di Sicilia e Valledolmo. Allevati nel pieno rispetto del benessere animale, la loro alimentazione è a base di fieno, paglia e cereali, così da avere una carne tenera e dal colore omogeneo. Le nostre carni, inoltre, sono adeguatamente frollate dopo macellazione in celle frigorifero a temperatura ed umidità controllate, così da ottenere il massimo della tenerezza e scioglievolezza.
Ingredients
Carne Bovina Nato in Italia Allevato in Italia Macellato in Italia Sezionato in Italia
Description
Our Spelt Flour is produced exclusively with Dicoccum spelt cultivated by our company with the technique of Symbiotic Agriculture. Stone milled according to the traditional method, our spelt flour is of excellent quality thanks to the careful selection of the raw material. Spelt flour is free of preservatives, improvers or additives, all at Zero Km. Highly digestible and genuine, it lends itself to the most varied preparations. What is Symbiotic Agriculture? Symbiotic Agriculture is an innovative cultivation technique in which the agricultural land is treated with completely natural products, such as symbiont fungi, bacteria and yeasts. for higher efficiency of the plant in nutrients uptake and tolerance from biotic and abiotic stresses. The application of natural products also preserves soil biodiversity. Without chemical treatments and zero environmental impact. But above all, supportsthe well-being and a correct nutrition habit. Products obtained from symbiotic agriculture have a high content on functional foods and enhance the nutraceutical aspect of the food on our tables contributing to the prevention of diabetes, obesity and cardiovascular diseases.
Ingredients
Dicoccum spelt
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
Description
Ingredients: zucchini, ev olive oil, red onion, green olives denoc., Apple cider vinegar, sea salt.
Ingredients
Zucchine 54%, olio extra vergine d’oliva 30%, cipolla rossa 14%, olive verdi denocciolate 7%, aceto di mele, sale marino.
Description
Extra Virgin Oil from Raw Almonds is artisanally produced in the heart of the Apennines. Using whole Italian Almonds purchased directly from the producer, from the latest harvest, without any chemical treatment, we guarantee a single mechanical extraction to preserve all the wonderful characteristics of the beneficial fats in this precious nut.
Versatile and healthy, our extra virgin almond oil can be used both in the kitchen and in cosmetics. Its natural formula provides benefits for dry and sensitive skin and hair, acting as an antioxidant and anti-aging agent. Perfect as a base oil for massages, it contributes to normal intestinal transit for overall well-being.
Ingredients
Organic Whole Raw Italian Sweet Almond
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
BEVANDA BIOLOGICA DI AVENA SENZA GLUTINE, SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI, SENZA LATTOSIO, SENZA COLESTEROLO, 100% VEGETALE, OGM FREE. Confezione da 1 litro.
Ingredients
INGREDIENTI. Acqua, Riso Italiano Biologico, Sciroppo di Agave, cocco in polvere, olio di semi di girasole spremuto a freddo, inulina, aroma naturale di cocco, sale marino
Description
Cereals
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Fragola coltivata con la tecnica del fuori suolo seguendo i principi della lotta integrata. Disidratata a freddo, nessun zucchero e conservante aggiunto
Ingredients
fragola disidratata
Description
The thin cut, the freshness and flavor make it a unique proposition to the tune of quality: ready, tender, slightly spicy, very good, alone or with side dishes of fresh vegetables or cooked .. to use anywhere to enrich every dish or only
Description
Indicato per primi piatti, carni.
Ingredients
Tartufo Nero (Tuber Aestivum Vitt.) min. 70%, Olio extravergine di oliva, sale, aroma.
Certificates
KOSHER - Kosher Certification
HACCP - HACCP Certification
Description
Indicato per primi piatti, carni.
Ingredients
Tartufo Nero (Tuber Aestivum Vitt.) min. 70%, Olio extravergine di oliva, sale, aroma.
Certificates
KOSHER - Kosher Certification
HACCP - HACCP Certification
Description
Il Tritato di Vitellone Siciliano è una carne tenera e saporita, povera di grassi e facilmente digeribile. Ha un basso contenuto di sodio e si presta alle più svariate preparazioni come ragù, polpette, hamburger o polpettone. I nostri vitelli sono nati e cresciuti in Sicilia, in un territorio compreso tra le basse Madonie e i Monti Sicani tra i comuni di Alia, Castronovo di Sicilia e Valledolmo. Allevati nel pieno rispetto del benessere animale, la loro alimentazione è a base di fieno, paglia e cereali, così da avere una carne tenera e dal colore omogeneo. Provate subito il Tritato di Vitellone Siciliano garantito da "Le Bontà di Villa Dafne".
Ingredients
Carne Bovina Nato in Italia Allevato in Italia Macellato in Italia Sezionato in Italia
Description
La costata di Vitellone Siciliano con osso è un taglio ideale da cuocere alla brace. Per i veri intenditori della griglia o del barbecue. Cottura media, al sangue o ben cotta non importa...l’importante è che sia accompagnata da un ottimo vino rosso corposo. I nostri vitelli sono nati e cresciuti in Sicilia, in un territorio compreso tra le basse Madonie e i Monti Sicani tra i comuni di Alia, Castronovo di Sicilia e Valledolmo. Allevati nel pieno rispetto del benessere animale, la loro alimentazione è a base di fieno, paglia e cereali, così da avere una carne tenera e dal colore omogeneo. Le nostre carni, inoltre, sono adeguatamente frollate dopo macellazione in celle frigorifero a temperatura ed umidità controllate, così da ottenere il massimo della tenerezza e scioglievolezza.
Ingredients
Carne Bovina Nato in Italia Allevato in Italia Macellato in Italia Sezionato in Italia
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