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Product Code
922929_5
Caserecce bio 500 gr
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Quantity: 1 Piece
On offer until Thursday 01 January 2026
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Manufactured by
senator cappelli
Sold by
Località Pieve di Cusignano 63, 43036 Fidenza (PR) - Italia
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Description
Le specialità di farro, come le nostre Caserecce biologiche di farro IRIS, sono a base di carboidrati complessi, ad alto valore nutritivo, ricche di fibre e inoltre sono facili da digerire. Sono particolarmente consigliate a chi fa sport; Infatti il glutine del farro è maggiormente digeribile rispetto a quello del grano, in quanto presente in minor quantità rispetto alla pasta tradizionale.
Ingredients
Semola integrale di farro dicocco bio, macinata a pietra
Certificates
BIOSUISSE - BioSuisse Organic Certificate
Description
Pasta secca, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura, prodotta con semola di grano antico senatore cappelli coltivato a San Marino con metodo biologico, e macinato a pietra nel mulino LAB 301.
Ingredients
Semola di grano duro biologico, acqua
Certificates
QC - QCertifications - Quality Certification
Description
Perfette per cucinare dei primi piatti sia caldi che freddi, le Caserecce di farro dicocco integrale bio, con la loro forma rustica si sposano con tutte le salse.
Ingredients
Semola integrale di farro dicocco bio
Ingredients
Farina di grano tenero tipo1 (molino Agostini), olio extravergine di oliva (Agape Sassocorvaro) ,sale, lievito di birra
Description
Condimento piccante a base di peperoncino
Ingredients
Peperoncino piccante, peperone, acqua, orzo, sale marino integrale, spore di aspergillius Oryzae
Description
Acciughe pescate nel mare di Sicilia con reti da circuizione e lavorate artigianalmente con sale marino integrale.
Ingredients
Anchovies (80) European anchovy, sea salt, brine.
Description
Formaggio di capra di circa 3,5 mesi ottenuto con l'inoculo in fermentazione di Pennicilium roqueforti.La pasta è morbida/cremosa,sapore e profumo sono intensi ma non piccanti.
Ingredients
Latte di capra, sale integrale marino di Trapani, caglio, fermenti lattici.
Description
Per capelli bianchi, grigi e biondi con Mirtillo bio e Amla. Per una chioma meravigliosamente fredda e senza traccia di giallo!
Ingredients
Aqua, Urtica Dioica Leaf Water*, Behenamidopropyl Dimethylamine, Glycerin, Cetearyl Alcohol, Cetyl Alcohol, Caprylic/Capric Triglyceride, Propanediol, Lactic Acid, Vaccinium Myrtillus Fruit Water*, Linum Usitatissimum Seed Oil*, Emblica Officinalis Fruit Extract, Tocopherol, Arginine, Betaine, Benzyl Alcohol, Parfum**, Sodium Benzoate, Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride, Potassium Sorbate, Saccharide Isomerate, Lecithin, Ascorbyl Palmitate, Citric Acid, Sodium Citrate (*da agricoltura biologica, ** di origine naturale). Pigmento colorato 100% naturale da aggiungere alla maschera Ingredients: Maltodextrin, Sepiolite, Anthocyanins, Citric Acid.
Description
Coltiviamo il grano duro biologico con cura, in Italia, in una filiera tracciata e controllata.
Lo trasformiamo poi delicatamente in semola nel nostro Molino, lo impastiamo con l’acqua di sorgente delle colline intorno a Montebello, e poco alla volta gli diamo forma attraverso le trafile.
La pasta che otteniamo viene essiccata lentamente (7–12 ore a seconda dei formati) a una temperatura di 60-65°, per mantenere quanto più possibile i principi nutrizionali del chicco anche nella pasta.
Molitura, ricetta della semola ed essiccazione lenta danno quindi vita a una pasta che mantiene i sapori e profumi del grano.
Ingredients
Pasta di semola di grano duro bio
Description
Ottima da associare a formaggi semi-stagionati e carne oppure con il pane con un filo d'Olio Evo.
Ingredients
Pomodoro, Zucchero, Succo di Limone, Pectina, Peperoncino (Habanero)
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