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CATALONIA
€ 1,54
Quantity: 1 Kilogram
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Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Azienda agricola Poggio di Camporbiano
Organic certification, environmental, origin, etc.Loc. Larniano 25a, 53037 San Gimignano (SI) - Italia
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Product Code
CATALOGNAProduct description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyCompany certificates
Demeter Association Italy
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Description
Pasta secca trafilata al bronzo. Impasto di farina e acqua e trafilatura al bronzo in trafile di diversi formati. Essiccazione lenta naturale a basse temperature in forni ventilati.
Ingredients
Farina di grano duro di Timilìa (origine Italia), Acqua minerale
Description
Ideato per chi ha bisogno di coccole ed energia, nasce dall'unione di due prodotti d'eccellenza: il daDA miele di acacia e la nocciola tonda gentile trilobata piemontese. Coltivata sulle nostre colline, quando sapientemente tostata esprime al massimo le sue caratteristiche organolettiche. Tuffando queste perle nel miele, si ottiene un prodotto meraviglioso, incredibilmente nutriente.
Ingredients
Miele, Nocciole IGP Piemonte
Description
Package of 0.5 Kg. Ideal for the preparation of delicious biscuits, but also pasta, pizza and pies.
Description
Raw and natural product, obtained through the finely chopping process of shelled pine nuts. Rich in Phosphorus, Magnesium and Good Fats (Linoleic Acid - Omega 6). Ideal as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. From pine nuts harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian pine nuts
Description
La raccolta delle uve avviene manualmente senza l'utilizzo di macchinari. I grappoli vengono subito consegnati alla cantina partner dove vengono pressati senza passare per la diraspatrice. Si procede succesivamente alla decantazione e all'abbattimento della temperatura, così da separare la parte solida residua. Filtrato il mosto è pronto per la prima fermentazione che avviene in botti d'acciaio a 14°C, mentre la seconda fermentazione avviene in autoclave in cui poi avverrà anche la spumantizzazione per una durata di 40 giorni (metodo Charmat). Prima della messa in vendita il vino viene fatto maturare per almeno 30 giorni in bottiglia. Caratteristiche organolettiche Vino brillante e limpido dal perlage fine e persistente, colore giallo paglierino scarico. Sapore energico e invitante con un ottimo equilibrio tra acidità e dolcezza, fruttato con ricordi di mela verde e una caratteristica nota di glicine. Abbinamenti Ideale sia con preparazioni dolci che con preparazioni salate, ottimo come aperitivo. Accompagna egregiamente primi piatti a base di pesce. A fine pasto si abbina a dessert non troppo zuccherati come crostate o strudel.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Carne a basso contenuto di colesterolo, ricca di ferro e con un ridotto apporto calorico rispetto al classico bovino
Description
The pink grapefruit on the outside has a yellow skin and completely pink on the inside I suggest you eat it by dividing it in half and with a spoon or squeeze it
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