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Product Code
M05TN
Confettura di gelsi neri - 200 g
Price reserved for Buying Groups
€ 5,94Quantity: 200 grams
Price per Kg: € 29,70
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Minimum order: 1 Pc (0,2 Kg)
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Manufactured by
Centamore
Sold by
Via Muscatello 13, 95125 Catania (CT) - Italia
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Product description
La confettura extra di gelsi neri viene prodotta e confezionata dall’ Az.Agr. Sebastiano Centamore C.da Carfallotto Lentini (SR).Il prodotto viene preparato secondo i metodi tradizionali: tritatura della metà di gelsi con cutter e l’ altra metà di gelsi lasciati interi, cottura in bacinella di acciaio insieme allo zucchero di canna, aggiunta di succo di limone. Lavorazione artigianale con prodotti da agricoltura bio e senza uso di conservanti. Prodotto BIO.
Company certificates
Italian Organic Farming Association
Chosen by 8 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - GASVEZZA - Pietrasanta (LU) - Il Grembiale - Lucca (LU) - GAS Ilario - Sant'Ilario d'Enza (RE) - GAUSILIATRICE - Firenze (FI) - Gas Lunigiana - Aulla (MS) - Gas Caneva - Caneva (PN)
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Ingredients
Gelsi neri freschi, zucchero di canna, succo di limoni freschi.
Gelificante: pectina di Frutta. Per 100 g. di prodotto: frutta 65 g. zuccheri totali 51 g.
Description
Extra Jam Gelsi Blacks of Sicily. gr: 370. Among the most sought after of the Sicilian jams, releases the full flavor of mulberry blacks, to feast on pies and cakes dry but also of seasoned fine cheeses. Made in Sicily.Nasce a jam that contains within it the smell, the color, the goodness and sweetness of mulberries blacks completed under the Sicilian sun. Suited to be enjoyed on aged cheeses and dry sweets and pies
Description
Confettura extra di gelsi BIO
Ingredients
More di gelso bio origine Italia, zucchero di canna bio origine non ue, succo di limone bio origine Italia. Gelificante: pectina.
Description
Confetture realizzata con le nostre buone fragole, con succo limone e zucchero di canna (poco!)
Description
Confettura dolce realizzata con materie prime fresche e di alta qualità dei territori della Romagna. Una ricetta tradizionale con profumi e sapori autentici.
Ingredients
mele cotogne 75%, zucchero
Description
Mulberries, must concentrated solid grape, lemon juice, pectin fruttaBarattolo 240 grProdotto by the company San MatteoIl indicated price is already discounted by 15% compared to the official list and inclusive of 10% VAT
Description
Ceci neri 10 confezioni da 500 grammi ciascuna
Ceci Neri della Masseria sono coltivati all'interno dei terreni aziendali siti nel territorio della splendida valle del fiume Jato, nel comune di San Giuseppe Jato, a circa 25 km da Palermo. Vengono coltivati seguendo le tecniche agronomiche dell'Agricoltura Biologica; le fasi di raccolta, trebbiatura e pulitura vengono effettuate a mano. I ceci neri costituiscono un prodotto di nicchia la cui coltivazione si stava perdendo con l'ingresso delle varietà moderne. Oggi gli areali di coltivazione di questo legume sono limitati a piccoli territori rurali.
Ingredients
Ceci
Description
Legumes
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
i capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.
Description
I deliziosi e frutti utilizzati per produrre questa particolare ricetta sono stati raccolti dai rovi situati nella Pineta di Levante di Viareggio nella zona più vicina al mare. La marmellata viene preparata in pentola di rame con interno di acciaio inox per permettere una cottura uniforme. La confettura viene sistemata ancora calda nei vasi di vetro precedentemente sterilizzati tramite bollitura e subito sigillati con i tappi clic-clac. Una volta raffreddati, i contenitori vengono sottoposti a ulteriore bollitura per un tempo superiore ai 30 minuti per garantire il sottovuoto.
Ingredients
More di rovo, succo di limone, zucchero semolato.
Description
Mangiare questa confettura è come gustarsi una favolosa coppetta di fragole con il limone e qualche cucchiaio di zucchero (rigorosamente di canna bio e equo-solidale). Provare per credere! Dal bellissimo colore rosso acceso è adatta a colazioni golose, merende genuine e in abbinamento a formaggi stagionati
Ingredients
fragola, limone (polpa e scorza), zucchero di canna equo-solidale.
Description
BioSurice 46% (see product), water, cold-pressed coconut oil, natural flavor, lemon juice, 0.07% nori seaweed, laver seaweed 0.05%. Thickeners: agar-agar, gum arabic, xanthan gum, locust bean gum - Validity ': 21 days, guaranteed delivery - CONSERVATION: in the refrigerator between 0
Description
i Cucunci sono il frutto del Cappero; Il cucuncio. I capperi sono in realtàun bucciolo chiuso che si matura in 8/9 giorni dopo di che diventa fiore. I cucunci biologici vengono raccolti nei nostri terrazzameti di capperi di Contrada Madonna delle Grazia. Questi appezzamenti ci forniscono materi Prime Certificate Biologiche e precisamente Capperi, Olive, Uva Zibibbo Si servono con gli aperitivi ottimo nelle insalate e in tante altre ricette in alternativa ai capperi . consigli per l’uso: Sciacquare in acqua corrente e lascire in acqua per almeno 12 ore ; condire a piacere con olio extravergine d’oliva aggiungendo una spruzzata di limone . Una volta dissalati si conservano in un vasetto con olio extravergine d’oliva in frigorifero.
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