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Product Code
D1
Confettura di More
Price reserved for Buying Groups
€ 4,00Quantity: 200 grams
Price per Kg: € 20,00
Bookable
Periodicity: 15 Agosto - 31 Dicembre
Minimum order: 1 Pc (0,2 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,2 Kg)
Manufactured by
Scuola Armonica di Arte Naturale di Sheila Santi
Supplier of BG registered in E-circles.org It adheres to the Certified Chain ProjectQUARTIERE BUTTERFLY 5 - Loc. TORRE DEL LAGO, 55049 Viareggio (LU) - Italia
= 1
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Product description
Manufactured 100% in Italy
I deliziosi e frutti utilizzati per produrre questa particolare ricetta sono stati raccolti dai rovi situati nella Pineta di Levante di Viareggio nella zona più vicina al mare.La marmellata viene preparata in pentola di rame con interno di acciaio inox per permettere una cottura uniforme. La confettura viene sistemata ancora calda nei vasi di vetro precedentemente sterilizzati tramite bollitura e subito sigillati con i tappi clic-clac.
Una volta raffreddati, i contenitori vengono sottoposti a ulteriore bollitura per un tempo superiore ai 30 minuti per garantire il sottovuoto.
Ingredients
More di rovo, succo di limone, zucchero semolato.Chosen by 1 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU)
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La Fica di Morciano è un albero autoctono del capo di Leuca. Da millenni I suoi frutti sono stati alla base della dieta salentina nel Capo, consumati freschi in estate o essiccati per l’inverno. Fonte preziosa di zuccheri, vitamine e minerali, tra le innumerevoli proprietà sono antiinfiammatori, potenti antibatterici ed epato protettori. La marmellata di Fiche , con il 79% di frutta permette di gustare tutto l’anno quello che I greci consideravano il frutto degli Dei. 100% naturale, i nostri alberi non hanno subito trattamenti chimici ne altro che possa comprometterne la naturale armonia. La marmellata viene preparata a poche ore dalla raccolta dei frutti, effettuata rigorosamente a mano
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Ingredients
- Purea e pezzettoni di albicocche var. Portici e Vitillo, zucchero bianco di canna. - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 48% - Sono stati utilizzati 110 grammi di albicocche fresche per ottenere 100 grammi di confettura.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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Confettura composta per l'80% da frutta biologica, 20% zucchero di canna e succo di limone Senza conservanti e senza addensanti. Ottima sia per il dolce che il salato
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- Purea e pezzi di pere, zucchero bianco di canna, succo di limone. - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 47% - Sono stati utilizzati 138 grammi di pere fresche per ottenere 100 grammi di confettura.
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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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Solo visciole e una piccola percentuale di zucchero. Senza pectina, coloranti, conservanti e naturalmente priva di glutine.
Ingredients
Visciole (Prunus cesasus), zucchero, correttore di acidità: acido citrico
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CSQA - CSQA Quality Certification
UNI EN ISO 9001:2008 - UNI EN ISO 9001:2008 Quality Certification
Description
Nuovo lotto 2023! Confettura di petali di Rose antiche prodotta da me con le mie Rose, si vedono e sentono i petali tritati, assieme a polvere biologica di Arancio scorze!
Un prodotto introvabile, per un regalo diverso dal solito, da fare o da farsi.. La confettura si accompagna a formaggi stagionati, selvaggina, ma anche con solo pane e burro.. assaggiandola si sente il gusto e il reale profumo delle rose antiche (non si può fare con tutte le rose).
Non ha coloranti o aromi aggiunti.
Ingredients
Petali di Rose antiche, Zucchero, succo di Limone, polvere di Arancio biologica
Description
Confettura ottenuta con fragole fresche di stagione e lavorate artigianalmente. La cottura avviene in depressione a bassa temperatura.
Ingredients
- Purea di fragole, zucchero di canna, succo di limone. - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 45% - Sono stati utilizzati 129 grammi di fragole fresche per ottenere 100 grammi di confettura.
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