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Spare ribs
€ 5,50
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 11,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Azienda Agrituristica Papaveri & Papere
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Via Caltana 1b - Loc. Caltana, 30030 Santa Maria di Sala (VE) - Italia
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Product Code
COSTICINEProduct description
Manufactured 100% in Italy
Company certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
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VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Description
La caponata siciliana è uno mix di sapori e i profumi tutti siciliani.
Ingredienti:
Pomodoro pelato, Melanzane, Peperoni, Sedano, Cipolla, Olive verdi denocciolate, Capperi, Mandorle, Olio extra vergine di oliva, Pinoli, Uva passa, Olio di girasole, Aceto di vino rosso, Zucchero, Aglio, Pepe, Sale.
Lavorazione:
Dopo aver accuratamente lavato tutte le verdure, le melanzane vengono tagliate a dadi e lasciate per qualche ora a bagno con acqua e sale. Successivamente vengono grigliate, in un'altra pentola viene fatto un soffritto e vengono aggiunti i peperoni tagliati a filetti.
In un altro tegame viene cucinata la salsa con i capperi, olive, mandorle, pinoli e pepe.
Infine vengono aggiunte melenzane e i peperoni e dell'olio extra-vergine di oliva.
Peso netto: 280 grammi
Ingredients
Pomodoro pelato, Melanzane, Peperoni, Sedano, Cipolla, Olive verdi denocciolate, Capperi, Mandorle, Olio extra vergine di oliva, Pinoli, Uva passa, Olio di girasole, Aceto di vino rosso, Zucchero, Aglio, Pepe, Sale.
Description
40x30
Ingredients
Classica pizza in teglia con altezza circa 2cm e alveolatura molto fine. Caratteristica di questa pizza è la morbidezza che manterrà anche dopo la cottura. Ideale per 2/3 persone è possibile effettuare più condimenti sulla stessa base in modo da soddisfare le esigenze di tutti! Ingredienti: farina di GRANO tipo 1, farina di GRANO tipo2, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Description
Prova questa maschera rimineralizzante e seboregolatrice e troverai la felicità! È un preparato semplice ma prezioso di Polvere di Riso e di Alghe Diatomee ed è l’ideale per levigare la pelle e ripristinarne l’equilibrio. Questa maschera per il viso bio è ricchissima di vitamine, minerali e antiossidanti naturali: è la maschera perfetta per tutti i tipi di pelle. Ottima se usata da sola, diventa un vero portento di bellezza se preparata con l’aggiunta dei sieri viso e/o dell’Acqua Costituzionale giusta per te. PRODOTTO DERMATOLOGICAMENTE TESTATO
Ingredients
Diatomaceous earth,algin, calcium sulfate hydrate, oryza sativa (rice) powder*, magnesium oxide, disodium phosphate (*da agricoltura biologica).
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
PARMIGIANO REGGIANO STAGIONATO 34 MESI
Ingredients
LATTE; CAGLIO; SIERO INNESTO
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Antipasto – aggiunti alla pasta – da contorno
Pomodori ciliegino secchi, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, origano, basilico, aglio, peperoncino.
Peso netto gr. 180
Description
Questo Rub è pensato appositamente per la cottura delle costine. Ogni ingrediente è stato bilanciato appositamente per cercare di esaltare al meglio i sapori delle Ribs (costine di maiale). Lo zucchero di canna presente nella miscela, durante la cottura, si caramellizza e riesce a forma la crosticina tipica che rende le costine un must di ogni grigliata. Un classico del Barbecue, infiniti modi e scuole per la loro preparazione, perfetto sia per cottura indiretta a bassa temperatura che per cottura diretta. Non può mancare.
Utilizzo: Pulire le ribs togliendo la pelle dalle ossa (pleura) e, dopo averle sgrassate bene e cosparse con Ribs Rub 24, strofinarle in modo da fare aderire questa miscela in modo uniforme. Coprirle con una pellicola e metterle in frigorifero. Lasciarle riposare e poi procedere con la cottura.
Ingredienti: zucchero di canna, sale marino, aglio, cipolla, pepe, paprica, senape, peperoncino, miele, cumino, sedano. Contiene senape.
Peso: 100 g
Ingredients
Default Title
Description
Le Beef Ribs ovvero le costine di bovino sono probabilmente il cibo più prelibato che possa essere cucinato al barbecue. Succulente, piene di sapore, grasso e tessuto connettivo, sono depositarie dell’autentico sapore di carne, come direbbero gli americani sono estremamente beefy!
Più grandi e più carnose delle costine di maiale, occorre anche più tempo per cucinarle, a seconda delle dimensioni potrebbero volerci dalle 7 alle 10 ore.
Semplicissime nella preparazione, per esaltare il sapore delle costine di bovino hai bisogno di pochissimi ingredienti: il nostro RUB, ovvero sale, pepe macinato al momento, aglio e volendo un po’ di paprika affumicata.
Puoi servire le Beef Ribs accompagnate dai classici fagioli stufati e da una cremosa insalata di cavolo.
L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Beef Ribs di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1000 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
1 kg
Description
Il vero sciroppo di Rose, concentrato e profumato, creato con rose profumate! Prodotto da me, con la nuova ricetta rinnovata e migliorata, con metodo artigianale!
Ingredients
Petali di Rose antiche, Acqua, Zucchero e succo di Limone
Description
Compresse ad azione sbiancante dei denti ed igienizzante del cavo orale, ottenute da soli ingredienti naturali che puliscono delicatamente e donano freschezza all’alito senza indebolire lo smalto. La presenza di xilitolo previene la carie, quella del mentolo svolge azione antibatterica.
Ingredients
XYLITOL , DICALCIUM PHOSPHATE DIHYDRATE , MICROCRYSTALLINE CELLULOSE ,SODIUM BICARBONATE ,SODIUM COCOYL ISETHIONATE ,XANTHAN GUM , AMMONIUM GLYCYRRHIZATE , MENTHOL ,TARTARIC ACID.
Description
Gadàn, dal dialetto piemontese, definisce una persona leggermente fannullone proprio come i nostri Gadàn che si adagiano nei piattini al centro del tavolo come piccola pasticceria, ideale da accompagnare e da gustare con il caffè. Solo nocciole trilobate tonde gentili del Monferrato tostate, poco zucchero, ed un pò d’albume senza conservanti, coloranti o additivi. Prodotto certificato senza Glutine!!!
Ingredients
NOCCIOLE* (45%), ALBUME D’UOVO*, zucchero. PRODOTTO CERTIFICATO SENZA GLUTINE.
Description
La caponata siciliana è uno mix di sapori e i profumi tutti siciliani.
Ingredienti:
Pomodoro pelato, Melanzane, Peperoni, Sedano, Cipolla, Olive verdi denocciolate, Capperi, Mandorle, Olio extra vergine di oliva, Pinoli, Uva passa, Olio di girasole, Aceto di vino rosso, Zucchero, Aglio, Pepe, Sale.
Lavorazione:
Dopo aver accuratamente lavato tutte le verdure, le melanzane vengono tagliate a dadi e lasciate per qualche ora a bagno con acqua e sale. Successivamente vengono grigliate, in un'altra pentola viene fatto un soffritto e vengono aggiunti i peperoni tagliati a filetti.
In un altro tegame viene cucinata la salsa con i capperi, olive, mandorle, pinoli e pepe.
Infine vengono aggiunte melenzane e i peperoni e dell'olio extra-vergine di oliva.
Peso netto: 280 grammi
Ingredients
Pomodoro pelato, Melanzane, Peperoni, Sedano, Cipolla, Olive verdi denocciolate, Capperi, Mandorle, Olio extra vergine di oliva, Pinoli, Uva passa, Olio di girasole, Aceto di vino rosso, Zucchero, Aglio, Pepe, Sale.
Description
40x30
Ingredients
Classica pizza in teglia con altezza circa 2cm e alveolatura molto fine. Caratteristica di questa pizza è la morbidezza che manterrà anche dopo la cottura. Ideale per 2/3 persone è possibile effettuare più condimenti sulla stessa base in modo da soddisfare le esigenze di tutti! Ingredienti: farina di GRANO tipo 1, farina di GRANO tipo2, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Description
Prova questa maschera rimineralizzante e seboregolatrice e troverai la felicità! È un preparato semplice ma prezioso di Polvere di Riso e di Alghe Diatomee ed è l’ideale per levigare la pelle e ripristinarne l’equilibrio. Questa maschera per il viso bio è ricchissima di vitamine, minerali e antiossidanti naturali: è la maschera perfetta per tutti i tipi di pelle. Ottima se usata da sola, diventa un vero portento di bellezza se preparata con l’aggiunta dei sieri viso e/o dell’Acqua Costituzionale giusta per te. PRODOTTO DERMATOLOGICAMENTE TESTATO
Ingredients
Diatomaceous earth,algin, calcium sulfate hydrate, oryza sativa (rice) powder*, magnesium oxide, disodium phosphate (*da agricoltura biologica).
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
PARMIGIANO REGGIANO STAGIONATO 34 MESI
Ingredients
LATTE; CAGLIO; SIERO INNESTO
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Antipasto – aggiunti alla pasta – da contorno
Pomodori ciliegino secchi, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, origano, basilico, aglio, peperoncino.
Peso netto gr. 180
Description
Questo Rub è pensato appositamente per la cottura delle costine. Ogni ingrediente è stato bilanciato appositamente per cercare di esaltare al meglio i sapori delle Ribs (costine di maiale). Lo zucchero di canna presente nella miscela, durante la cottura, si caramellizza e riesce a forma la crosticina tipica che rende le costine un must di ogni grigliata. Un classico del Barbecue, infiniti modi e scuole per la loro preparazione, perfetto sia per cottura indiretta a bassa temperatura che per cottura diretta. Non può mancare.
Utilizzo: Pulire le ribs togliendo la pelle dalle ossa (pleura) e, dopo averle sgrassate bene e cosparse con Ribs Rub 24, strofinarle in modo da fare aderire questa miscela in modo uniforme. Coprirle con una pellicola e metterle in frigorifero. Lasciarle riposare e poi procedere con la cottura.
Ingredienti: zucchero di canna, sale marino, aglio, cipolla, pepe, paprica, senape, peperoncino, miele, cumino, sedano. Contiene senape.
Peso: 100 g
Ingredients
Default Title
Description
Le Beef Ribs ovvero le costine di bovino sono probabilmente il cibo più prelibato che possa essere cucinato al barbecue. Succulente, piene di sapore, grasso e tessuto connettivo, sono depositarie dell’autentico sapore di carne, come direbbero gli americani sono estremamente beefy!
Più grandi e più carnose delle costine di maiale, occorre anche più tempo per cucinarle, a seconda delle dimensioni potrebbero volerci dalle 7 alle 10 ore.
Semplicissime nella preparazione, per esaltare il sapore delle costine di bovino hai bisogno di pochissimi ingredienti: il nostro RUB, ovvero sale, pepe macinato al momento, aglio e volendo un po’ di paprika affumicata.
Puoi servire le Beef Ribs accompagnate dai classici fagioli stufati e da una cremosa insalata di cavolo.
L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Beef Ribs di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1000 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
1 kg
Description
Il vero sciroppo di Rose, concentrato e profumato, creato con rose profumate! Prodotto da me, con la nuova ricetta rinnovata e migliorata, con metodo artigianale!
Ingredients
Petali di Rose antiche, Acqua, Zucchero e succo di Limone
Description
Compresse ad azione sbiancante dei denti ed igienizzante del cavo orale, ottenute da soli ingredienti naturali che puliscono delicatamente e donano freschezza all’alito senza indebolire lo smalto. La presenza di xilitolo previene la carie, quella del mentolo svolge azione antibatterica.
Ingredients
XYLITOL , DICALCIUM PHOSPHATE DIHYDRATE , MICROCRYSTALLINE CELLULOSE ,SODIUM BICARBONATE ,SODIUM COCOYL ISETHIONATE ,XANTHAN GUM , AMMONIUM GLYCYRRHIZATE , MENTHOL ,TARTARIC ACID.
Description
Gadàn, dal dialetto piemontese, definisce una persona leggermente fannullone proprio come i nostri Gadàn che si adagiano nei piattini al centro del tavolo come piccola pasticceria, ideale da accompagnare e da gustare con il caffè. Solo nocciole trilobate tonde gentili del Monferrato tostate, poco zucchero, ed un pò d’albume senza conservanti, coloranti o additivi. Prodotto certificato senza Glutine!!!
Ingredients
NOCCIOLE* (45%), ALBUME D’UOVO*, zucchero. PRODOTTO CERTIFICATO SENZA GLUTINE.
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