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Product Code
01.FARINA
FARINA BIANCA dolci grano antico MAIORCA
Price reserved for Buying Groups
€ 20,00Quantity: 5 Kilograms
Price per Kg: € 4,00
Available
Minimum order: 1 Pc (5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (5 Kg)
Manufactured by
Sassi Bruni di Francesca Andragna
sdw dwd, 91100 Trapani (TP) - Italia
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Product description
Ingredients
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QC - QCertifications - Quality Certification
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Ingredients
Grano tenero tipo “00” bio
Description
Farina di grano tenero Tipo 00 W 200, è ottenuta dalla macinazione di frumento locale (marchigiano), cereale che noi stessi facciamo coltivare ad aziende agricole locali attraverso la stipula di contratti nei quali indichiamo le modalità di coltivazione e la tipologia di frumento, nel rispetto della normativa della cultura biologica. L’utilizzo della farina di grano tenero tipo 00 è indirizzata per la produzione di pane e prodotti da forno sia dolci che salati che richiedono un certo livello di lievitazione.
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Grano tenero tipo “00” bio
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