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Farina di grano duro antico turanico semint - 1Kg
€ 3,60
Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Azienda Agricola Biologica Il Cerreto
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Località Cerreto 45, 56045 Pomarance (PI) - Italia
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Product Code
FARINA_1KG_GRANO_ANTICO_TURANICOProduct description
Manufactured 100% in Italy
Wheat flourCompany certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
Chosen by 4 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - Gas Lunigiana - Aulla (MS) - Gas Caneva - Caneva (PN)
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Ingredienti: farina di grano tenero, farina di grano duro, acqua, lievito madre, sale, olio extravergine d'oliva.
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated















