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FARRO_SEMIPERLATO_1000GR
Farro semiperlato1000gr
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€ 3,40Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Loc. Martinozze - Loc. Roncosambaccio, 61032 Fano (PU) - Italia
= 1
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Farro dicocco bio semi perlato confezione 1000grChosen by 28 Buying Groups
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La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola.
La nostra pasta secca è prodotta utilizzando procedimenti e attrezzature artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità.
Essendo un prodotto artigianale, composto solamente da acqua e farina, consigliamo di cuocere la nostra pasta in abbondante acqua e di non superare i tempi di cottura indicati sulla confezione: se scolata al momento giusto, la pasta può essere consumata anche dopo qualche ora (es. ripassata in padella) senza che si rischi alcun problema.
Ingredients
Farina di farro (triticum dicoccum) semi-integrale macinata a pietra, acqua.
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Farina di farro certificata Bio ICEA
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farina di farro
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Farina semintegrale di farro monococco biologico (triticum monococcum) macinata a pietra
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