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Fettine vitellone 1° scelta Gr 400
€ 10,00
Quantity: 400 grams
Price per Kg: € 25,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,4 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,4 Kg)
Manufactured by
Ca' Certino snc, 47863 Novafeltria (RN) - Italia
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Product Code
22Product description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyChosen by 1 Buying Groups
Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN)
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Description
Slices of first choice, the cuts can be: FESA, NUT, SHOULDER TRIANGLE and GIRELLO. The slices are ordered in pieces, each "+1" corresponds to one slice, minimum order 2 slices. average weight of a slice about 100 grams.
Description
Slices of second grade, the cuts can be: SORRA and CHIME.
Suitable for cutlet, rolls, scallops, pizzaoila, less suitable to be consumed in the pan smooth, unlike the slice first choice.
The slices are ordered in pieces, each "+1" corresponds to one slice, minimum order 2 slices. average weight of a slice about 90 grams.
Description
100% Made in Italy
Ingredients
farina di grano duro senatore cappelli, sciroppo di riso, olio di semi di girasole estratto a freddo, cannella in polvere, mandorle, uova. Prodotto con ingredienti Bio
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
La mucca che tutti conosciamo dal manto bianco e nero, originaria dell’Olanda è la più instancabile produttrice di latte da cui deriva il Parmigiano Reggiano nella sua versione “classica”. Servono ben 500 litri di latte per produrre una forma e grazie alle proprietà organolettiche del latte è anche la tipologia più adatta per raggiungere le lunghe stagionature. Grazie alla nostra lavorazione “estrema” anche le più lunghe maturazioni mantengono quell’inconfondibile cremosità e dolcezza che contraddistingue il nostro formaggio.
Ingredients
Parmigiano Reggiano st. min. 21 mesi I^ scelta (1 kg)
Description
Trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature su telai di legno fino a 36 ore
Ingredients
Semola di farro o di grano duro rimacinata, acqua
Description
Ognuna di queste carte è creata con la rappresentazione immaginale dell’albero che rappresenta, la stessa che compare nell'etichetta del preparato dello Spirito degli alberi. Ogni albero possiede una frase di riconoscimento che sintetizza il suo messaggio e lo identifica. Sul retro delle carte, poche semplici parole, per capire in che cosa può esserti d'aiuto ogni albero, qui e ora.
Questo mazzo è uno strumento semplice ma potente per la scelta intuitiva dell'albero adatto a te in un determinato momento della vita.
Queste carte nascono da un'esperienza diretta di ascolto, raccolta e ispirazione a contatto con gli alberi stessi. Sono dipinte a mano dall'autrice, Lucilla Satanassi, con colori autoprodotti fatti con fiori e bacche. Natura è vita; vita chiama vita.
Uno strumento facile, chiaro e sapientemente connesso ai messaggi degli Alberi e al loro desiderio di farsi incontrare.
Queste carte raccolgono tutti gli Alberi che compongono il progetto dei preparati dello Spirito degli Alberi. Per questo è un mazzo work in progress, che aumenta il numero delle carte di pari passo con l'avanzare della ricerca sui preparati dello Spirito degli Alberi che Remedia porta avanti.
Description
La mucca che tutti conosciamo dal manto bianco e nero, originaria dell’Olanda è la più instancabile produttrice di latte da cui deriva il Parmigiano Reggiano nella sua versione “classica”. Servono ben 500 litri di latte per produrre una forma e grazie alle proprietà organolettiche del latte è anche la tipologia più adatta per raggiungere le lunghe stagionature. Grazie alla nostra lavorazione “estrema” anche le più lunghe maturazioni mantengono quell’inconfondibile cremosità e dolcezza che contraddistingue il nostro formaggio.
Ingredients
Parmigiano Reggiano st. min. 36 mesi I^ scelta (1 kg)
Description
Gran fresco 2 scelta 12 mesi 1 Kg
Ingredients
Latte, sale, caglio
Description
Varietà antica di mele molto belle rosse, verdi con striature color ruggine, dal sapore asprino e molto aromatico
Description
Gran fresco 1 scelta 10/12 mesi 500 gr
Ingredients
Latte, sale, caglio
Description
Varietà di Gala dalla forma appiattita, resistente alle malattie non necessita di nessun trattamento, nemmeno quelli biologici
Description
Gran fresco 1 scelta /12 mesi 1 Kg
Ingredients
Latte bio, sale caglio
Description
Questa confettura viene denominata 'Scrucchiata' in dialetto Abruzzese perchè scrocchia leggermente sotto i denti ed è prodotta esclusivamente con Uva Montepulciano, senza zucchero né addensanti.
Description
La mela cotogna è un frutto quasi dimenticato ma ricco di proprietà benefiche per la nostra salute: aiuta soprattutto cuore e intestino tenendo sotto controllo il colesterolo e combattendo la stipsi.
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