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Focaccia with eggplant
€ 7,00
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 14,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Piazza Vittoria 16, 34070 Capriva del Friuli (GO) - Italia
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Product Code
FOCACCIA_CON_MELANZANEProduct description
Manufactured 100% in Italy
Average piece weight 500 gIngredients
Water, flour type "0", eggplant, fresh yeast (maximum - 5%), oregano, extra virgin olive oil, salt.Chosen by 4 Buying Groups
GAS Il Ponte - Gorizia (GO) - Gas Gradisca - Gradisca d'Isonzo (GO) - Gas Bisiac - Ronchi dei Legionari (GO) - GO GAS Tartaruga - Staranzano (GO)
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Description
Focaccia all'olio con condimento di pomodorini e olive.
Ideale per aperitivi e antipasti, la focaccia è solo da scaldare in forno o in padella.
E' possibile anche aggiungere qualche condimento durante il riscaldamento della focaccia (verdure, parmigiano...)
Ingredients
Grano tenero, grano duro, acqua, pomodorini, olive, olio extravergine d'oliva, lievito madre, sale, origano.
Description
Focaccia lievitazione 24 ore condita con olio extravergine di oliva e sale
Ingredients
Farina di grano tenero tipo 0 bio (Molino Agostini,Ascoli) olio extravergine di oliva (Agape - Sassocorvaro) sale, lievito di birra
Description
Focaccia all'olio con condimento di cipolle rosse e glassa di aceto balsamico.
Ideale per aperitivi e antipasti, la focaccia è solo da scaldare in forno o in padella.
E' possibile anche aggiungere qualche condimento durante il riscaldamento della focaccia (verdure, parmigiano...)
Ruota da 30cm
Ingredients
Grano tenero, grano duro, acqua, cipolle rosse, olio extravergine d'oliva, lievito madre, sale, origano.
Description
Focaccia di ceci tipica della Liguria e Toscana, realizzata esclusivamente con farina di ceci, lasciata riposare almeno 12 ore prima di cuocere. Adatta anche agli intolleranti al glutine, non contiene grano.
Ideale per aperitivi o da accompagnamento durante i pasti, diventa molto gustosa anche condita con salse e formaggi. Si può scaldare in forno ma anche in padella per pochi minuti! Un modo sfizioso per consumare legumi!
Diametro 32 cm
Ingredients
Ingredienti: Acqua, farina di ceci, olio extravergine d'oliva, sale, rosmarino, pepe
Description
Ingredients: eggplant, ev olive oil, green olives den., Sunflower seeds, capers, vinegar, sea salt, chili.
Ingredients
Melanzane 58%, olio e.v. d’oliva, olive verdi denocciolate 13%, semi di girasole 10%, capperi, aceto di mele, sale marino, peperoncino rosso
Description
New recipe! Ingredients: eggplant, ev olive oil, garlic, mint leaves, red pepper, white pepper, white wine, aveto agro white wine, sea salt.
Ingredients
Nuova ricetta! Melanzane 66%, olio e.v. d’oliva 17%, aglio, peperoncino rosso 0,1%,foglie di menta 0,1%,vino bianco, aceto agro di vino bianco, sale marino.
Description
I capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. I capperi piccoli sono i più pregiati e si utilizzano per la preparazione di insalate, pizze, antipasti, e piatti crudi in genere. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.
Description
Contenuto del Pacco Prezioso: Torrone Classico Aquilano 200g, Amaretti 200g, Cioccolatini Misti Ripieni 210g: Dolci Aveja
Description
Olive oil soap and laurel oil (25%), with exceptional quality.
Ingredients
Olea Europaea Fruit Oil, Laurus Nobilis Fruit Oil, Aqua, Sodium Hydroxide
Description
Nella storia il farro dicocco ha prevalso fino all’età del Bronzo in tutta la Mezzaluna Fertile. Da qui, tra 9500 e 7000 anni fa, si è espanso nel bacino del Mediterraneo, dove è rimasto il frumento più diffuso sino alla comparsa dei frumenti duri.
È nella seconda metà del XX secolo, con la modernizzazione dell’agricoltura, che il farro va via via scomparendo dalle rotazioni agricole, per essere relegato in piccolissime aree marginali, alle quali si adatta soprattutto grazie alla rusticità, alle modeste esigenze di fertilità dei terreni, alla resistenza al freddo.
Ingredients
Sfarinato integrale di farro (grano Triticum dicoccum)
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