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FRESH CHEESE ORGANIC FIRST SALE
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Manufactured by
Via Per Cavezzo-Camposanto 19 - Loc. Solara, 41030 Bomporto (MO) - Italia
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Product Code
PRIMO_SAL_BIOProduct description
Manufactured 100% in Italy
Fresh cheese, savory and tender. Weight of a form: about 200 to 250 grammi.Freschissimo. tender. Duration in the fridge: 7 daysCompany certificates
Soil & Health Association
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GAS Schiaccianoci Ferrara - Ferrara (FE)
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Description
Fresh pecorino aged 15/20 days, soft, delicate taste, without rind. It is kept at room temperature. No crust treatment.
Ingredients
Latte di pecora bio pastorizzato, sale, caglio vegetale, fermenti lattici.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Fresh pecorino cheese from raw milk - 1/2 of the form from about 500 gr - Indicative price, the final price will depend on the actual weight of the piece. (€ 15, 00 / Kg)
Description
Dolce dentro e salato all'esterno, è il classico formaggio fresco, ideale per tutte le occasioni. La breve stagionatura consente al primo sale di essere un ingrediente versatile da mangiare come antipasto o anche per un simpatico aperitivo informale con gli amici. Ideale da abbinare con un vino novello, con i salumi o con del miele di sulla o un miele millefiori non troppo aromatico. Si consiglia di servire Il Primo Sale a temperatura ambiente, per avere la sicurezza di godere a tutto tondo del suo profumo e, soprattutto, del suo goloso sapore.
Ingredients
Latte, sale, caglio
Description
Formaggio fresco a latte crudo, ottimo per insalate forme intere da 300g a 400g
Ingredients
Latte, caglio, sale
Description
Hai mai provato un'insalata di formaggio? Prova questa gustosa ricetta a base di primo sale, marinato con un aceto, olio extravergine di oliva, cipolla e origano…non potrai più farne a meno. Si consiglia di servire Il Formaggio Marinato a temperatura ambiente, per avere la sicurezza che sprigioni al meglio il suo profumo e, soprattutto, la sua aromaticità.
Ingredients
Formaggio primo sale (contiene LATTE), cipolla, olio evo, aceto (contiene SOLFITI), origano
Description
Dolce dentro e salato all'esterno, è il classico formaggio fresco, ideale per tutte le occasioni. La breve stagionatura consente al primo sale di essere un ingrediente versatile da mangiare come antipasto o anche per un simpatico aperitivo informale con gli amici. Ideale da abbinare con un vino novello, con i salumi o con del miele di sulla o un miele millefiori aromatico. Provatelo in questa versione al pistacchio. Si consiglia di servire Il Primo Sale con pistacchio a temperatura ambiente, per avere la sicurezza che sprigioni al meglio il suo profumo e, soprattutto, la sua aromaticità.
Ingredients
Latte, sale, caglio, pistacchio
Description
Formaggio primo sale , produzione Sicilia, confezione da 1 kg
Description
Dalla selezione artigianale dei cristalli più puri nasce un fior di sale capace di arricchire ogni piatto con gusto e delicatezza.Aromatizzato al rosmarino, profumato e mediterraneo. Perfetto per insaporire arrosti, patate al forno, focacce, carni alla griglia e verdure. Prezzo per formato da 120 gr
Ingredients
Fior di sale, rosmarino
Ingredients
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio e sale
Description
Una miscela di Fior di Sale e Oliva nera Nocellara del Belice, un’oliva autoctona, una pregiatissima qualità per le olive da mensa, particolarmente grossa e gustosa, che si produce nell’omonima Valle, un prodotto ortofrutticolo italiano con due denominazioni di origine protetta (DOP). La sua caratteristica polpa soda e carnosa, caratterizza questa oliva che risulta dolce, delicata e corposa. Queste olive hanno una spiccata attività antiossidante grazie all’alto contenuto di polifenoli, sono ricche di acido oleico, prezioso alleato nel combattere il colesterolo e le malattie cardiache. Questo Fior di Sale aromatizzato è ottimo in cucina per insaporire contorni in tegame come peperoni, melanzane, patate, oppure in alcuni primi piatti a base di pesce o inserite nelle focacce, nel pane, bruschette, per le insalate di pomodori, caprese e sui formaggi freschi a pasta molle e filata.
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