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FRAGOLE
Fragole 430gr
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€ 3,00Quantity: 430 grams
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Loc. Martinozze - Loc. Roncosambaccio, 61032 Fano (PU) - Italia
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Description
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Lo trasformiamo poi delicatamente in semola nel nostro Molino, lo impastiamo con l’acqua di sorgente delle colline intorno a Montebello, e poco alla volta gli diamo forma attraverso le trafile.
La pasta che otteniamo viene essiccata lentamente (7–12 ore a seconda dei formati) a una temperatura di 60-65°, per mantenere quanto più possibile i principi nutrizionali del chicco anche nella pasta.
Molitura, ricetta della semola ed essiccazione lenta danno quindi vita a una pasta che mantiene i sapori e profumi del grano.
Ingredients
Pasta di semola di grano duro bio
Description
Chestnut Honey Bio. dark color, almost black, strong aroma, pungent, acrid. penetrating flavor, bitter aftertaste. Very useful in case of physical asthenia (therefore indicated for anemic, convalescents, the elderly and sports) thanks to the presence of mineral salts and pollen. Try the cheese and ... for lovers of his taste, teaspoon forward!
Certificates
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