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Smooth endive salad
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Manufactured by
Via n. Sauro 11, 59100 Prato (PO) - Italia
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Product Code
INSALATA_INDIVIA_LISCIAProduct description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyCompany certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
Chosen by 1 Buying Groups
Gas Prato Nord - Prato (PO)
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Description
100% Made in Italy
Ingredients
Noci in guscio
Certificates
DEMETER - Demeter Association Italy
QC - QCertifications - Quality Certification
Description
La crescenza di mucca è un formaggio fresco a pasta cruda, prodotto con latte vaccino intero pastorizzato. È caratterizzato da una consistenza cremosa e spalmabile, un sapore delicato dal dolce all'acidulo e non ha crosta.
Ingredients
Latte di mucca pastorizzato, caglio animale e fermenti lattici di nostra produzione.
Description
Sugo pronto ai ceci
Ingredients
Pomodoro, ceci, cipolle, carote, sedano, olio extra vergine d'oliva, sale
Description
Origanum vulgare, pulito e pronto all'uso. Origano profumatissimo coltivato sulle colline assolate di Monteciccardo.
Ingredients
Origanum vulgare, sommità fiorite.
Description
Uovo da 600 g di finissimo cioccolato Aveja fondente, con sorpresa per ragazzi e adulti. Incarti pregiati realizzati a mano, per ottenere un risultato finale di unicità e preziosità.
Description
Apple pine nuts and raisins: excellent jam or preparazone strudel or biscuits, conf. 340 g
Description
La mucca che tutti conosciamo dal manto bianco e nero, originaria dell’Olanda è la più instancabile produttrice di latte da cui deriva il Parmigiano Reggiano nella sua versione “classica”. Servono ben 500 litri di latte per produrre una forma e grazie alle proprietà organolettiche del latte è anche la tipologia più adatta per raggiungere le lunghe stagionature. Grazie alla nostra lavorazione “estrema” anche le più lunghe maturazioni mantengono quell’inconfondibile cremosità e dolcezza che contraddistingue il nostro formaggio. Dopo quattro anni di stagionatura l’aspetto è più compatto e irregolare senza mai perdere la sua caratteristica principale: l’elasticità. Il colore è più intenso e ambrato, al palato il suo sapore risulta più complesso e pungente, rimanda al sapore della nocciola, della noce, della castagna e della mandorla.
Ingredients
Parmigiano Reggiano st. min. 48 mesi (1 kg)
Description
Spugna Vegetale in Cellulosa e Luffa: morbida, delicata e assorbente da un lato, abrasiva dall'altro. Una Spugna da cucina completamente biodegradabile e compostabile dopo l'uso che non rilascia microplastiche nell'ambiente!
Ingredients
Cellulosa+luffa
Description
Coltiviamo il grano duro biologico con cura, in Italia, in una filiera tracciata e controllata.
Lo trasformiamo poi delicatamente in semola nel nostro Molino, lo impastiamo con l’acqua di sorgente delle colline intorno a Montebello, e poco alla volta gli diamo forma attraverso le trafile.
La pasta che otteniamo viene essiccata lentamente (7–12 ore a seconda dei formati) a una temperatura di 60-65°, per mantenere quanto più possibile i principi nutrizionali del chicco anche nella pasta.
Molitura, ricetta della semola ed essiccazione lenta danno quindi vita a una pasta che mantiene i sapori e profumi del grano.
Ingredients
Pasta di semola di grano duro bio
Description
Farina di grano tenero tipo 1 Az. Agricola Rossetti - semi di sesamo, papavero, girasole, lino
Macinazione a pietra, pasta madre, e forno a legna
Ingredients
Farina di grano tenero tipo 1, semi di sesamo papavero e girasole, acqua, e sale
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