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La Fata Zucchina

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V5

La Fata Zucchina

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€ 6,00

Quantity: 300 grams

Price per Kg: € 20,00

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Manufactured by

Scuola Armonica di Arte Naturale di Sheila Santi

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QUARTIERE BUTTERFLY 5 - Loc. TORRE DEL LAGO, 55049 Viareggio (LU) - Italia

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Product description

Il processo di fermentazione degli alimenti permette la conservazione e ne aumenta la digeribilità e il valore nutritivo. È una tecnica molto antica e ogni popolo, nel tempo, ha adottato e sviluppato le proprie tecniche legate agli alimenti e alle risorse del territorio a disposizione.
La fermentazione permette la conservazione dei nutrienti e la possibilità di renderli maggiormente assimilabili; arricchisce l'alimento di nuovi nutrienti tra cui le vitamine del gruppo B, incluso l'acido folico. I cibi fermentati favoriscono la salute dell'apparato digerente e il mantenimento di un sano microbiota intestinale.

Ingredients

Zucchine, Aglio, Rosmarino, Sale.

Chosen by 1 Buying Groups

Gas Versilia - Viareggio (LU)


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