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![Miele di Castagno 1 Kg](/images/products/miele.jpg?741399373)
* The image above is generic and may not be representative of the item
Product Code
13
Miele di Castagno 1 Kg
Price reserved for Buying Groups
€ 12,50Quantity: 1 Piece
Available
Minimum order: 1 (1 Pz)
Minimum order for Foodcoopers: 1 (1 Pz)
Manufactured by
Piazza 6 marzo 4, 50039 Vicchio (FI) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Dal cuore della marroneta, in un angolo assolato eprotetto, circondato ovunque dal verde, muovono le
nostre api alla ricerca del nettare, per distillare dal
succo dei fiori il loro prezioso tesoro.
Amiche e alleate ci fanno compagnia con la loro
operosità durante i lavori in marroneta. Le rispettiamo
e alleviamo con metodi propri della biodinamica, non
saccheggiando l’alveare ma prelevando solo il miele
che non serve loro.
La purezza incontaminata dei boschi dove si trovano,
lontani da coltivazioni intensive, garantisce la purezza
del miele e la salute alle api.
Il castagno è un albero pieno di risorse. Dal nettare dei
suoi fiori le api producono un miele ricco di sapore,
l’essenza del territorio montano.
Scuro e fluido, ha un gusto ricco e inconfondibile,
caratterizzato da note amarognole e legnose.
Particolarmente apprezzato dagli estimatori, è una
delizia associato ai formaggi stagionati. Ricco di qualità
terapeutiche per la circolazione, le vie respiratorie e
contro l’affaticamento, l’astenia e l’anemia.
Chosen by 1 Buying Groups
Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN)
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Description
Odora intensamente di… fiori di castagno! Tannico, aromatico e legnoso. Rosso come una fresca birra doppio malto. Dal sapore robusto e persistente, l'amaro che non troviamo negli altri mieli, qui si fa sentire. Un pizzico astringente per un gusto che rimane in bocca a lungo! daDA miele di castagno è ottimo su formaggi saporiti e stagionati...assolutamente da provare anche con la ricotta!
Ingredients
Miele
Description
Miele biologico di castagno da 40gr per colazione e in abbinamento con formaggio stagionato
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Miele biologico di castagno da 250gr
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Questo miele si ottiene dai colorati fiori di castagno e viene raccolto tra i mesi di giugno e ottobre nella località di Montebore. A differenza di molti altri mieli, quello di castagno ha un colore che varia dal giallo-marrone a quasi nero, dalle sfumature ambrate molto scure e intense; il suo profumo è aromatico e legnoso e il sapore complesso, decisamente distinto, è molto meno dolce, con un retrogusto amarognolo che può essere apprezzato anche su piatti salati di carni e formaggi stagionati.
Possiede proprietà anti-infiammatorie e anti-batteriche superiori a quelle dei mieli dal colore e sapore più delicato.
500g
Description
I nostri apiari si trovano immersi nel verde incontaminato delle colline lucchesi da un altezza che varia da 65.720.800 m sopra il livello del mare
Certificates
HACCP - HACCP Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Provenienza: Italia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Miele di castagno in una pratica confezione apri e chiudi
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Vasetto di Miele di Castagno prodotto in Versilia nell'anno 2021 nella pezzatura 1 Kg
Description
Provenienza: Italia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Il Miele di Castagno è una sublime espressione della natura, ottenuto dalle fioriture dei maestosi alberi di castagno presenti nei boschi della tenuta. Questo miele, prodotto con cura e maestria apistica, offre un’esperienza gustativa intensa e caratteristica.
Ingredients
Miele di castagno
Description
Mile Chestnut, intense taste, obtained from hives located in the Apuan Alps in the civic use of the land to the City of Seravezza
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