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00000096
Mix spices vin brule '
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Associazione Equazione - Bottega Banana Joe
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Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Description
Miscela profumatissima per la preparazione del Vin Brulè (ma adatta anche per preparare un infuso speziato) con Cannella, Arancio scorze, Mela, Chiodi di garofano, Ginepro, Coriandolo, Anice stellato, Limone scorze, Cardamomo verde, Mirtilli, Zenzero e Pimento. bio.
Description
Ideale per impasti dolci insieme a cannella e cardamomo - Confezionato in carta di fibra di zenzero e banano La radice dello zenzero ha un aroma piccante e caratteristico, ha proprietà corroboranti e digestive. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali, inoltre contiene alcune ricette da provare con questa spezia. Lo zenzero macinato è perfetto nei dolci ma soprattutto negli abbinamenti agro dolci piccanti, per pesce, riso, verdure, legumi in zuppa, persino nelle tisane d’inverno.
Ingredients
Zenzero essiccato in polvere (Zingiber officinalis). 100% da commercio equo
Ingredients
Sesamo di Ispica* Presidio Slow Food 91%, sale marino di Trapani, origano* 1% rosmarino* 1%, timo* 1%, salvia* 1%. * Da agricoltura biologica
Description
Profumata miscela di erbe aromatiche, preparata solo con erbe coltivate e raccolte da noi nei nostri campi a La Perla, tra le Apuane ed il Mare.
Ideale in cucina per aromatizzare ogni piatto.
Description
Jar 50 gr. (Ideal for meat and seitan) sea salt 60% with Rosemary, Juniper, Sage, Thyme
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