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Product Code
OLIO_EXTRA_VERGINE_DI_OLIVA_MONTELEONE_
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA MONTELEONE 3L
Price reserved for Buying Groups
€ 11,00Quantity: 1 Liter
Available
Minimum order: 3 Pc (3 Lt)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Lt)
Sold by
Circonvallazione Clodia 167, 00185 Roma (RM) - Italia
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Product description
Olive raccolte a mano
Prodotto privo di trattamenti
Dal sapore veramente eccezionale, considerato tra i più buoni al mondo.
Monteleone, rinomato per la qualità eccezionale del suo olio.
Un olio dolce poco piccante con il retrogusto di nocciola
Ingredients
Olio di olivaCompany certificates
Campagna Amica Foundation Demeter Association Italy Slow Food Association ECOLABEL Brand HACCP Certification Designation of Origin Protected Designation of Origin Vegan Ok Certification Gluten Free Vegan Products - CCCB Certificationto write a review
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Description
Olio extra vergine d'oliva prodotto da olive Multicultivar di Leccino, Ogliarola e Coratina.
Estratto a freddo secondo le antiche tradizioni artigianali, per consentire di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche delle olive e di offrire un olio extraverginedi oliva ricco di polifenoli e di proprieta' antiossidanti.
Ingredients
Olive Leccino ogliarola e coratina
Description
Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano
Certificates
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Confezione da 5 Lt
Ingredients
Olio Extra Vergine di Oliva Bio
Description
Il nostro olio è il risultato di un blend di 4 cultivar autoctone di piante ultracentenarie (biancolilla, palermitana, nocellara del belice , pendolino) che generano un olio articolato, corposo e arzillo. La prima impressione a livello del palato sarà una morbidezza che risuonerà nell’ alto palato con un profumo fruttato, l’aroma pervaderà ora tutto il palato ampliando la sensazione, al termine nella deglutizione apprezzerete il tipico “arziu” polifenolico ,un leggero pizzicore che ne conferma la freschezza.
Description
Il nostro olio extra vergine di oliva, proviene da un piccolo stabilimento, a totale conduzione biologica, che lavora in mezzo agli uliveti in Calabria, col quale collaboriamo da 25 anni.
Al proprio interno l'azienda mette a punto un controllo in grado di monitorare tutte le fasi della lavorazione, dall'inizio alla fine. Le olive utilizzate per la produzione dell'olio Girolomoni sono per la gran parte della varietà Grossa di Cassano.
Defogliamento e lavaggio avvengono con macchine di ultima generazione le quali, grazie ad appositi flussi di aria corrente, sono in grado di mantenere intatte le olive durante i vari passaggi. Le olive cosí pulite e senza residui vengono poi frantumate e immesse in apposite vasche d'acciaio. La pasta di olive cosí ottenuta viene di seguito estratta a freddo e separata in tre parti: acqua, sansa e l'ottimo olio extra vergine, che offriamo in bottiglie da 75 cl.
Description
Olio Etra Vergine di Oliva 100% Italiano Filtrato lattine da litri 2
Ingredients
Olio Extra Vergine di Oliva
Description
Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano Filtrato bottiglie da litri 1
Ingredients
Olio Extra Vergine di Oliva
Description
Olio extra vergine di oliva estratto a freddo, esclusivamente tramite processi meccanici da olive del nostro agro
Description
Olio extra vergine di oliva “selezione blend” composto da diverse varietà di olive. Dall’aroma molto delicato e leggermente fruttato è un olio particolarmente adatto per la cucina degli chef e per la preparazione o cottura di qualsiasi pietanza.
Ingredients
Provenienza delle Olive: Grecia/Spagna/Italia Varietà di olive: Blend Periodo di raccolta: Settembre – Novembre Metodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25° Frangitura: Entro 12 ore dalla raccolta Acidità: 0,2% Polifenoli: 250 mg/kg Tocoferoli: 50 mg/kg Conservare in un luogo fresco e buio Data di scadenza: 18 mesi dalla produzione Imballaggio: Lattina
Description
Olio di Oliva Extra Vergine BIOLOGICO estratto rigorosamente a freddo e con procedimenti meccanici.
Dal sapore fruttato con intense note di carciofo e mandorla e dal profumo intenso. Ideale su verdure, primi piatti e carni bianche.
Il confezionamento in "Bag in Box" garantisce al prodotto di rimanere sempre in assenza di aria ed al buio evitando fenomeni ossidativi causati da ossigeno e luce.
In caso di acquisto di 9 confezioni (27 Litri) o suoi multipli il trasporto è gratuito su tutto il territorio nazionale (VALIDO SOLO PER MULTIPLI DI 9 CONF.)
Ingredients
Olio di Oliva
Description
Il nostro monovarietale è un'olio come dice il termine stesso ottenuto dall'estrazione a freddo di olive 100% peranzana, giunte al giusto grado di maturazione e con una particolare attenzione alla raccolta e all'obbiettivo di portarle a lavorazione entro e non oltre le 4 ore dalla raccolta. Ciò che ne consegue da queste meticolose attenzioni sono un'olio caratterizzato da un livello medio di fruttato, un livello medio-leggero di amaro e piccante, con sentore prevalente di mandorla fresca e leggere sensazioni di erba/foglia e carciofo. *L'olio di questa campagna olearia 20182019 è in conversione certificato dal prossimo sarà biologico certificato
Ingredients
100% olive italiane provenienti dai terreni aziendali.
Description
Olio extravergine spremuto a freddo, spremuto a freddo, fruttato medio leggero, sentore di carciofo , poco amaro e con una elevata dolcezza
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