- Products »
- All »
- Agriculture, food & beverages »
- Agriculture »
- Plant & Animal Oil »
- Plant Oil »
- Olive Oil
Product Code
BAG_IN_BOX_DA_5_L
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA QUALITÀ "PERANZANA" MADE IN PUGLIA - 5 LT
Price reserved for Buying Groups
Quantity: 5 Liters
Price per Lt: € 14,40
On offer until Mercoledì 01 Gennaio 2025
Available
Minimum order: 2 Pc (10 Lt)
Minimum order for Foodcoopers: 2 Pc (10 Lt)
Manufactured by
AZIENDA AGRICOLA MANZELLI MATTEO
Via Einaudi 1, 71017 Torremaggiore (FG) - Italia
= 1
Contact the Supplier Pricelist Join a Buying Group
Product description
Manufactured 100% in Italy
Bag in Box - Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive unicamente da procedimenti meccanici.to write a review
You may also be interested to
Description
Olio extravergine di oliva biologico 100% Italiano, ottenuto esclusivamente dalla varietà di Ogliarola Garganica. Realizzato tramite un metodo di esclusione del nocciolo dalla frangitura, è il prodotto estratto dalla sola polpa di oliva, ottimo per chi cerca un sapore più puro, genuino e di alta qualità. All'olfatto si presenta fruttato/medio contraddistinto da profumi verdi che rimandano alla mandorla e all'erba falciata. Al palato dà un sapore delicato ed equilibrato con lievissime sensazioni di piccante.
Description
Olio extravergine di oliva biologico 100% Italiano, ottenuto esclusivamente dalla varietà di Ogliarola Garganica. Realizzato tramite un metodo di esclusione del nocciolo dalla frangitura, è il prodotto estratto dalla sola polpa di oliva, ottimo per chi cerca un sapore più puro, genuino e di alta qualità. All'olfatto si presenta fruttato/medio contraddistinto da profumi verdi che rimandano alla mandorla e all'erba falciata. Al palato dà un sapore delicato ed equilibrato con lievissime sensazioni di piccante.
Description
]Olio extra vergine d'oliva prodotto da olive Multicultivar di Leccino, Ogliarola e Coratina.
Estratto a freddo secondo le antiche tradizioni artigianali, per consentire di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche delle olive e di offrire un olio extraverginedi oliva ricco di polifenoli e di proprieta' antiossidanti.
Ingredients
Olive Leccino, Ogliarola, Coratina
Description
L’Olio Extra Vergine “Masseria Barone Melodia” è ottenuto da frangitura con macine in granito ed estrazione a freddo da olive selezionate dai tipici cultivar Coratina, Ogliarola e Peranzana. Dal sapore equilibrato e un profumo delicato, è l’olio ideale per condimenti a crudo, su insalate, zuppe e pesce. Ottimo anche in cottura e per fritture. OLIVE e PRODUZIONE Zona: Italia Cultivar: Coratina, Ogliarola e Peranzana Periodo della Raccolta: da ottobre a gennaio Metodo di Raccolta: a mano e con agevolatori meccanici Pulitura: defogliazione e separazione corpi estranei Frangitura: macine in granito Tempi di Lavorazione: entro 24 ore dalla raccolta Estrazione: tradizionale e ciclo continuo, a temperatura controllata, entro 26°C Filtraggio: cotone Stoccaggio: in contenitori di acciaio inox, a temperatura controllata Imbottigliamento: semi-automatico e controllo automatico di livello
Description
Le OLIVE PERANZANA CONDITE sono una tradizionale preparazione gastronomica pugliese in cui le olive Peranzana si accompagnano ai semi di finocchio, aglio e peperoncino. Ottimo per un antipasto all’italiana o per accompagnare l’aperitivo.
Description
Olio extravergine di oliva biologico di Peranzana - Bag in box 5 Litri
Olio Borrelli deriva da olive biologiche di Peranzana prodotte coltivate e selezionate solo ed esclusivamente dai nostri alberi situati ad un’altitudine di circa 169 m.s.l.m., è un prodotto di alta qualità dal profumo armonico, unico e inconfondibile che si presenta come un fruttato medio, con una bassissima acidità, dal gusto molto equilibrato con una sensazione di amaro e piccante “leggera” e un retrogusto di mandorla e carciofo a cui si associano note più accentuate di pomodoro acerbo ed erba.
Ingredients
Olio Extravergine di oliva biologico di Peranzana
Certificates
SIDEL - Organic Farming Certification
Description
L’Olio Extra Vergine “Masseria Barone Melodia” è ottenuto da frangitura con macine in granito ed estrazione a freddo da olive selezionate dai tipici cultivar Coratina, Ogliarola e Peranzana. Dal sapore equilibrato e un profumo delicato, è l’olio ideale per condimenti a crudo, su insalate, zuppe e pesce. Ottimo anche in cottura e per fritture. OLIVE e PRODUZIONE Zona: Italia Cultivar: Coratina, Ogliarola e Peranzana Periodo della Raccolta: da ottobre a gennaio Metodo di Raccolta: a mano e con agevolatori meccanici Pulitura: defogliazione e separazione corpi estranei Frangitura: macine in granito Tempi di Lavorazione: entro 24 ore dalla raccolta Estrazione: tradizionale e ciclo continuo, a temperatura controllata, entro 26°C Filtraggio: cotone Stoccaggio: in contenitori di acciaio inox, a temperatura controllata Imbottigliamento: semi-automatico e controllo automatico di livello
Description
Barocco Monovarietal Cellina di Nardò
Ingredients
Olive
Description
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive unicamente da procedimenti meccanici.
Description
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive unicamente da procedimenti meccanici.
Description
L’olio extravergine di oliva Aproli tracciato Monocultivar di Peranzana è un connubio di tradizione e alti standard qualitativi. Deriva dal territorio di Andria, da olivicoltori che hanno a cuore la tutela delle cultivar autoctone. Caratterizzata da note erbacee di mandorla, carciofo e pomodoro, questa peranzana sarà in grado di aggiungere "un tocco di Puglia" in ogni piatto. La pratica bottiglia ne esalta l'elenganza e la raffinatezza.
Description
Olio ottenuto solo dalle olive della nostra Tenuta a Roseto Capo Spulico spremute e Freddo. Filiera cortissima Chemical Free. Elevato contenuto di Polifenoli, disponibili ad invio delle analisi. Raccolta Esclusivamente manuale
Certificates
DE.C.O - Denominazione Comunale d'Origine
Description
L’olio extravergine di oliva Aproli tracciato IGP Olio di Puglia, oltre ad essere simbolo di identità territoriale, è certificato ISCC Plus, derivante da Agricoltura Sostenibile ed è il principe tra le nostre offerte per qualità e preziosità. Rappresenta i nostri valori di rispetto delle produzioni locali e impegno per l'ambiente, le persone e la biodiversità, integrando una filiera 100% sostenibile. Derivante dalle sole olive della cultivar Coratina, quest'olio si presenta con una bottiglia elegante e pratica, che al meglio consento di godere del suo intenso aroma e piacevole gusto.
Certificates
CSQA - CSQA Quality Certification
IGP - Protected Geographic Indication
ISCC PLUS - International Sustainability Ɛt Carbon Certifications
Description
Olio extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente da olive monovarietali Peranzana e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo e filtrato. Prodotto 100% Italiano. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Description
Il nostro monovarietale è un'olio come dice il termine stesso ottenuto dall'estrazione a freddo di olive 100% peranzana, giunte al giusto grado di maturazione e con una particolare attenzione alla raccolta e all'obbiettivo di portarle a lavorazione entro e non oltre le 4 ore dalla raccolta. Ciò che ne consegue da queste meticolose attenzioni sono un'olio caratterizzato da un livello medio di fruttato, un livello medio-leggero di amaro e piccante, con sentore prevalente di mandorla fresca e leggere sensazioni di erba/foglia e carciofo. *L'olio di questa campagna olearia 20182019 è in conversione certificato dal prossimo sarà biologico certificato
Ingredients
100% olive italiane provenienti dai terreni aziendali.
Description
Olio extravergine di oliva biologico 100% Italiano, ottenuto esclusivamente dalla varietà di Ogliarola Garganica. Realizzato tramite un metodo di esclusione del nocciolo dalla frangitura, è il prodotto estratto dalla sola polpa di oliva, ottimo per chi cerca un sapore più puro, genuino e di alta qualità. All'olfatto si presenta fruttato/medio contraddistinto da profumi verdi che rimandano alla mandorla e all'erba falciata. Al palato dà un sapore delicato ed equilibrato con lievissime sensazioni di piccante.
Description
Olio extravergine di oliva biologico 100% Italiano, ottenuto esclusivamente dalla varietà di Ogliarola Garganica. Realizzato tramite un metodo di esclusione del nocciolo dalla frangitura, è il prodotto estratto dalla sola polpa di oliva, ottimo per chi cerca un sapore più puro, genuino e di alta qualità. All'olfatto si presenta fruttato/medio contraddistinto da profumi verdi che rimandano alla mandorla e all'erba falciata. Al palato dà un sapore delicato ed equilibrato con lievissime sensazioni di piccante.
Description
]Olio extra vergine d'oliva prodotto da olive Multicultivar di Leccino, Ogliarola e Coratina.
Estratto a freddo secondo le antiche tradizioni artigianali, per consentire di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche delle olive e di offrire un olio extraverginedi oliva ricco di polifenoli e di proprieta' antiossidanti.
Ingredients
Olive Leccino, Ogliarola, Coratina
Description
L’Olio Extra Vergine “Masseria Barone Melodia” è ottenuto da frangitura con macine in granito ed estrazione a freddo da olive selezionate dai tipici cultivar Coratina, Ogliarola e Peranzana. Dal sapore equilibrato e un profumo delicato, è l’olio ideale per condimenti a crudo, su insalate, zuppe e pesce. Ottimo anche in cottura e per fritture. OLIVE e PRODUZIONE Zona: Italia Cultivar: Coratina, Ogliarola e Peranzana Periodo della Raccolta: da ottobre a gennaio Metodo di Raccolta: a mano e con agevolatori meccanici Pulitura: defogliazione e separazione corpi estranei Frangitura: macine in granito Tempi di Lavorazione: entro 24 ore dalla raccolta Estrazione: tradizionale e ciclo continuo, a temperatura controllata, entro 26°C Filtraggio: cotone Stoccaggio: in contenitori di acciaio inox, a temperatura controllata Imbottigliamento: semi-automatico e controllo automatico di livello
Description
Le OLIVE PERANZANA CONDITE sono una tradizionale preparazione gastronomica pugliese in cui le olive Peranzana si accompagnano ai semi di finocchio, aglio e peperoncino. Ottimo per un antipasto all’italiana o per accompagnare l’aperitivo.
Description
Olio extravergine di oliva biologico di Peranzana - Bag in box 5 Litri
Olio Borrelli deriva da olive biologiche di Peranzana prodotte coltivate e selezionate solo ed esclusivamente dai nostri alberi situati ad un’altitudine di circa 169 m.s.l.m., è un prodotto di alta qualità dal profumo armonico, unico e inconfondibile che si presenta come un fruttato medio, con una bassissima acidità, dal gusto molto equilibrato con una sensazione di amaro e piccante “leggera” e un retrogusto di mandorla e carciofo a cui si associano note più accentuate di pomodoro acerbo ed erba.
Ingredients
Olio Extravergine di oliva biologico di Peranzana
Certificates
SIDEL - Organic Farming Certification
Description
L’Olio Extra Vergine “Masseria Barone Melodia” è ottenuto da frangitura con macine in granito ed estrazione a freddo da olive selezionate dai tipici cultivar Coratina, Ogliarola e Peranzana. Dal sapore equilibrato e un profumo delicato, è l’olio ideale per condimenti a crudo, su insalate, zuppe e pesce. Ottimo anche in cottura e per fritture. OLIVE e PRODUZIONE Zona: Italia Cultivar: Coratina, Ogliarola e Peranzana Periodo della Raccolta: da ottobre a gennaio Metodo di Raccolta: a mano e con agevolatori meccanici Pulitura: defogliazione e separazione corpi estranei Frangitura: macine in granito Tempi di Lavorazione: entro 24 ore dalla raccolta Estrazione: tradizionale e ciclo continuo, a temperatura controllata, entro 26°C Filtraggio: cotone Stoccaggio: in contenitori di acciaio inox, a temperatura controllata Imbottigliamento: semi-automatico e controllo automatico di livello
Description
Barocco Monovarietal Cellina di Nardò
Ingredients
Olive
Description
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive unicamente da procedimenti meccanici.
Description
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive unicamente da procedimenti meccanici.
Description
L’olio extravergine di oliva Aproli tracciato Monocultivar di Peranzana è un connubio di tradizione e alti standard qualitativi. Deriva dal territorio di Andria, da olivicoltori che hanno a cuore la tutela delle cultivar autoctone. Caratterizzata da note erbacee di mandorla, carciofo e pomodoro, questa peranzana sarà in grado di aggiungere "un tocco di Puglia" in ogni piatto. La pratica bottiglia ne esalta l'elenganza e la raffinatezza.
Description
Olio ottenuto solo dalle olive della nostra Tenuta a Roseto Capo Spulico spremute e Freddo. Filiera cortissima Chemical Free. Elevato contenuto di Polifenoli, disponibili ad invio delle analisi. Raccolta Esclusivamente manuale
Certificates
DE.C.O - Denominazione Comunale d'Origine
Description
L’olio extravergine di oliva Aproli tracciato IGP Olio di Puglia, oltre ad essere simbolo di identità territoriale, è certificato ISCC Plus, derivante da Agricoltura Sostenibile ed è il principe tra le nostre offerte per qualità e preziosità. Rappresenta i nostri valori di rispetto delle produzioni locali e impegno per l'ambiente, le persone e la biodiversità, integrando una filiera 100% sostenibile. Derivante dalle sole olive della cultivar Coratina, quest'olio si presenta con una bottiglia elegante e pratica, che al meglio consento di godere del suo intenso aroma e piacevole gusto.
Certificates
CSQA - CSQA Quality Certification
IGP - Protected Geographic Indication
ISCC PLUS - International Sustainability Ɛt Carbon Certifications
Description
Olio extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente da olive monovarietali Peranzana e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo e filtrato. Prodotto 100% Italiano. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Description
Il nostro monovarietale è un'olio come dice il termine stesso ottenuto dall'estrazione a freddo di olive 100% peranzana, giunte al giusto grado di maturazione e con una particolare attenzione alla raccolta e all'obbiettivo di portarle a lavorazione entro e non oltre le 4 ore dalla raccolta. Ciò che ne consegue da queste meticolose attenzioni sono un'olio caratterizzato da un livello medio di fruttato, un livello medio-leggero di amaro e piccante, con sentore prevalente di mandorla fresca e leggere sensazioni di erba/foglia e carciofo. *L'olio di questa campagna olearia 20182019 è in conversione certificato dal prossimo sarà biologico certificato
Ingredients
100% olive italiane provenienti dai terreni aziendali.
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated