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SPEZIE12
Origano, Spezia
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On offer until Monday 01 January 2024
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Erboristeria Agricola Erbe di Mauro
It's part of a Social Economy's Districtcontrada san girolamo 123, 63900 Fermo (FM) - Italia
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Product description
Ingredients
Origano (Origanum L.), foglieto write a review
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Description
12gr - La maggiorana è una delle spezie tipiche del mediterraneo. Può essere usata in cucina per aromatizzare piatti a base di carne e pesce, ma si sposa anche con zuppe, insalate primi e piatti piatti
Ingredients
Maggiorana (Origanum majorana), foglie
Description
25gr - Il rosmarino è un'ottima spezia aromatica da combinare con carne e pesce. Oltre all'aroma tipico è un'erba da tenere in alta considerazione per le sue note proprietà digestive e per la capacità di stimolare le funzionalità del fegato.
Ingredients
Rosmarino (Rosmarinum officinalis), foglie
Description
20gr - Il dragoncello è una pianta aromatica dalle spiccate proprietà digestive Il suo sapore si abbina perfettamente con le preparazioni a base di pesce e di uova, come le frittate, ma è indicato anche per insaporire salse e intingoli
Ingredients
Dragoncello (Artemisia dracunculus, L), foglie
Description
15gr - L'erba cipollina è una pianta aromatica il cui aroma è molto simile a quello della cipolla, ma più delicato e senza "ripercussioni" per l'alito. Si sposa bene con creme al formaggio, ripieni della pasta, insalate, zuppe, salse e preparazioni a base di uova
Ingredients
Erba cipollina (Allium schoenoprasum L.), foglie
Description
15gr - Peperoncino di nostra coltivazione, qualità Abruzzese! Il peperoncino intero coltivato in modo naturale dalla nostra azienda agricola. E' la spezia ideale per dare colore e sapore a tutti i vostri piatti ed è da sempre considerato dalla madicina popolare, una spezia in grado di migliorare la circolazione sanguigna e per prevenire le patologie cardiovascolari
Ingredients
Peperoncino intero
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30gr - A differenza delle altre varietà di pepe (nero, bianco e verde), il pepe rosa si ricava dal frutto di un'altra; la Shinus molle, un albero dell'America Latina. Ha un sapore delicato, leggermente piccante e il suo aroma è dolce e speziato con delle note di limone e fragola
Ingredients
Pepe rosa intero
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25gr - Il basilico è in grado di esaltare molte pietanze con il suo colore intenso, il suo profumo gradevole ed il suo gusto dolce e pungente allo stesso tempo, rendendo anche più digeribili carni e alimenti particolarmente grassi. Inoltre in medicina popolare gode di grande considerazione per il suo ruolo benefico per l'organismo
Ingredients
Basilico (Ocimum basilicum), foglie essiccate
Description
12gr - Come spezia il timo è un'erba aromatica dal sapore deciso e leggermente piccante. Si abbina perfettamente sia alla carne, che al pesce, ma può essere abbinata anche a piatti a base di legumi
Ingredients
(Thymus vulgaris), foglie e sommità fiorite
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Busta di origano da 100 g coltivato in montagna, nel cuore della Sicilia ad una quota di 800 metri s.l.m.
Ingredients
origano
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45gr - Il pepe bianco si caratterizza per la sua profumazione intensa e la sua delicatezza. Ha un sapore meno piccante rispetto al classico pepe nero. Inoltre tra i due è considerato la spezia di gran lunga più pregiata
Ingredients
Pepe bianco macinato
Description
25gr - La santoreggia è un'erba aromatica molto simile al timo, dotata di un sapore ancora più forte, deciso e leggermente piccante. Si sposa benissimo con la carne ed è ottima in abbinamento con i legumi, a cui dona anche maggiore digeribilità
Ingredients
Santoreggia (Satureja montana) foglie essiccate
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Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
40gr - Peperoncino macinato di nostra coltivazione, qualità Abruzzese. Il peperoncino è perfetto per insaporire carni, salse, sughi, verdure e formaggi. E' una spezia ricca di vitamina C, aiuta a migliorare la circolazione sanguigna, riattivando sia il circolo venoso che capillare. Inoltre favorisce la digestione e la secrezione gastrica
Ingredients
Peperoncino macinato
Description
25gr - La salvia viene tradizionalmente usata per stimolare e depurare l'organismo, come digestivo, per migliorare la memoria e, per le donne, come regolatore naturale del ciclo mestruale, di cui allevia anche i sintomi
Ingredients
Salvia (Salvia officinalis), foglie essiccate
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