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Product Code
OVALEVALENCIA_CALIBRO_PICCOLO
Oval / Valencia small arms
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€ 1,20Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Via Fontenuovo 135, 96013 Carlentini (SR) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Late oranges, exceptional organoleptic qualities. Mature from late April / May.Company certificates
Bioagricert srl Certification Organizationto write a review
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Description
The blood orange-known and appreciated. Maturing from December presents red veins just mentioned and the increasingly clear over time reach a ruby red color in January.
Description
Orange pigmented by the extraordinary red color blood BLOOD ORANGE. Maturing from December.
Description
Il Valencia è una varietà tardiva:Le arance Valencia sono di dimensioni medio – medio grandi ed hanno una forma sferica o leggermente ellittica. Esternamente la buccia è resistente, di medio spessore e di colore arancione chiaro, mentre la polpa è croccante, di color giallo-arancio, contiene molto succo e pochi o nessun seme. Questa arancia è perfetta per la preparazione di spremute ma è anche ottima mangiata tal quale. Grazie alla sua croccantezza, che la rende molto resistente, viene spesso aggiunta alle insalate. Inoltre la buccia di questa varietà di arance è quella con il minor contenuto di limonene ed è quindi quella meno amara, motivo per cui viene spesso utilizzata per realizzare scorze candite o marmellate di arance.
Description
Cassetta mista di frutta e verdura mista biologica di stagione
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Conf. From 6 to Mugellese chicken eggs (they are of smaller size than conventional eggs) - a package price
Description
Green lentils enrich our everyday diet. They are among the most valuable as they are rich in proteins, carbohydrates, fibers, and vitamins including vitamin C, which is the best antioxidant. You can recognize them from their particular color, the small size of the beans, and their unmistakable flavor.
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Conf. From 6 to Mugellese chicken eggs (they are of smaller size than conventional eggs) - a package price
Description
INGREDIENTS: Organic spelled flour *, extra virgin olive oil bio *, white wine bio, bio fennel seeds, salt * Masseria Perillo
Description
Scatola in cartone avana, riutilizzabile e riciclabile, decorata e personalizzata Officina naturae, formato small, ideale per confezioni regalo tutto l'anno.
Description
Ci impegniamo ad una Economia Circolare, diamo una Seconda Vita ai Materiali, con il Tuo acquisto Risparmi Stress alla Terra e fai del Bene all’Ambiente:
1. Meno Materia Prima Utilizzata (Scavi / Estrazioni / Fuzioni )
2. Meno Rifiuti da Smaltire (Inceneritori / Termovalorizzatori )
3. Meno Emissioni di CO2 (Energia Elettrica / Trasporti di Materia Prima )
Ingredients
Varie Fibre Rigenerate e Sanificate.
Certificates
ECONOMIA CIRCOLARE - Circular Economy
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Filtro di ricambio per depuratore Hcp e Hcs
Ingredients
Composizione: ceramica, carbone vegetale pressato e zeolite. Manutenzione: Sostituzione della cartuccia Ultracarb® ogni sei mesi oppure ogni 2.300 litri di acqua filtrata (corrisponde a circa 13 litri di acqua al giorno). Pulizia della candela da effettuare se durante i sei mesi di vita del filtro si riduce la portata dell'acqua. Certificazioni: NSF/ANSI standard 42 & 53 WRAS CSTB ISO 9002 Prodotto nel Regno Unito
Description
Claretum - Vino medievale aromatizzato alle spezie
Claretum, conosciuto in tutta l'Europa medievale, è un'antica bevanda a base di vino bianco dolcificata e fortemente speziata. Il Claretum veniva preparato nelle grandi occasioni di festa.
Caratteristiche del vino medievale
Vino bianco, Muller Thurgau D.O.C. Valle d'Aosta dolce, aromatizzato alle spezie, dall'aspetto cristallino e dal colore giallo dorato. All'olfatto si presenta molto intenso e persistente con sentori arancia e di confettura di albicocche. Al sapore è amabile, fresco e morbido, il gusto è avvolgente e molto persistente. Gradazione alcolica: 16% vol
La fonte storica di Claretum
La passione per l'arte culinaria e per la storia ha portato Le Speziali a ricercare e trovare in antichi documenti originali del XV secolo, la ricetta di Claretum vino medievale speziato e ricrearlo per rivivere la storia di quel periodo attraverso il gusto. Infatti Claretum è citato in un documento storico della fine del 1400 appartenente alla famiglia Challant, potente famiglia nobiliare valdostana, che governò gran parte della Valle d'Aosta per conto dei Savoia durante il Medioevo e il Rinascimento. Nel documento, risalente all'epoca di Giorgio di Challant, il Claretum veniva preparato per Canonici regolari della Collegiata di Sant'Orso di Aosta quando egli ne era priore commendatario.
Come si degusta Claretum
Nel medioevo veniva servito a inizio e fine pasto.
Ancora oggi Claretum, servito fresco con un po' di ghiaccio, è ottimo come aperitivo, ma si degusta anche come vino da dessert o da meditazione per accompagnare formaggi erborinati quali gorgonzola, Bleu d'Aoste, Plaisentif, Fontina, Lardo di Arnad DOP, Mocetta, ma anche cioccolato fondente, dolci a base di farina di castagne, Piata o Micòoula (sorta di pandolce valdostano a base di pane integrale, burro, mele, noci e uvetta...).
Può inoltre essere un ingrediente originale per molti cocktail e molti chef hanno cominciato ad utilizzare Claretum nelle loro ricette di cucina.
Ingredients
Vino bianco, Muller Thurgau D.O.C. Valle d'Aosta, zucchero, alcol, infuso di spezie. Gradazione alcolica 16°
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