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Pappardelle
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Manufactured by
Loc. Podere Pereto, 53040 Rapolano Terme (SI) - Italia
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Product Code
PAPPARDELLE_CAPPELLIProduct description
Manufactured 100% in Italy
500 grCompany certificates
Italian Organic Farming Association
Ethical and Environmental Certtification Institute
Chosen by 2 Buying Groups
Gassolotto - Firenze (FI) - I'Gasse di Prato - Prato (PO)
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Description
Ingredienti uova fresche pastorizzate biologiche da galline allevate a terra, farina di grano tenero Molino Paolo Mariani, grani 100% italiani
Ingredients
uova, farina di grano tenero
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Le Pappardelle a NIDO di semola, i NIDI fanno parte delle SPECIALI, lentissima essicazione essiccate su telai, ruvide al tatto, ottime con abbondante sugo, ma anche al burro. Sono prodotte da grano duro coltivato nella filiera agricola biologica italiana IRIS. Dal campo alla forchetta, garantiamo una pasta biologica di alta qualità. I nostri MASTRI PASTAI, dicono che la nostra MATERIA PRIMA È VIVA ... si vede che non è trattata, è più difficile da lavorare ma con un profumo intenso. La pasta più difficile da pastificare, soffiata in un cilindro di acciaio prende questa forma a NIDO, la lenta essicazione e la bravura dei pastai è garanzia di tenuta di cottura.
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Biologio, Olio Extravergine d'oliva, Zucchero integrale di canna Mascobado
Ingredients
Farina di farro integrale, Zucchero integrale di canna Mascobado,Olio extravergine di oliva, Scorza d'arancia, Uova, Lievito (amido di mais, tartrato di potassio estratto dalle uve, bicarbonato di sodio), Sale marino integrale, Noci
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
Farina di Grano Antico Frassineto, coltivato nella Repubblica di San Marino con metodo biologico e macinato attraverso Mulino a Pietra Lab 301
Description
Lo Zucchero di Canna “Grezzo” è la qualità di zucchero più comunemente utilizzata nelle preparazioni alimentari dolci.
Si caratterizza per possedere una granulometria fine ed una colorazione paglierina che non arriva ad essere bianca; si tratta di uno zucchero poco melassato.
Ingredients
Zucchero di canna
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