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Product Code
CICATELLI_PUGLIESI
PASTA SECCA CICATELLI PUGLIESI - 500 GR
Price reserved for Buying Groups
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 7,00
On offer until Mercoledì 01 Gennaio 2025
Available
Minimum order: 2 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 2 Pc (1 Kg)
Manufactured by
AZIENDA AGRICOLA MANZELLI MATTEO
Via Einaudi 1, 71017 Torremaggiore (FG) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
I CICATELLI sono una pasta corta fatta a mano, tipica del Sud Italia. Hanno una forma allungata, ottenuta schiacciando l’impasto sulla spianatoia. La loro forma ricorda quella dei cavatelli, ma un po’ più allungata con un’incavatura all’interno dove ogni condimento può comodamente adagiarsi per essere gustato.to write a review
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Description
l formato di pasta fatta in casa pugliese più noto è quello delle ORECCHIETTE. Sono piccoli dischi concavi, frutto della pressione del pollice che crea una cavità pronta a ricevere condimenti come il sugo o i nostri pesti.
Description
Pasta lunga all’uovo fatta a mano e trafilata al bronzo, che rappresenta una delle specialità della cucina piemontese. Noi la realizziamo con farina di frumento Bio e uova Bio unite alle nostre nocciole tonde gentili trilobate del Monferrato che donano profumo e sapore. Una specialità unica com’è unico il nostro territorio.
Ingredients
SEMOLA DI GRANO DURO BIO* (60%), prodotta e molinata in Italia UOVA BIO* (20%), FARINA DI NOCCIOLA BIO* (15%), acqua. l’asterisco identifica gli allergeni
Description
Provenienza: Italia
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Organic Apulian Tarallini of Durum Wheat Semolina with Fennel Seeds
Description
The pasta is produced only with the best grains, derived exclusively from organic crops to bring to the tables a superior product dedicated to color which choose a better quality of life.
Ingredients
Grano Duro
Description
The pasta is produced only with the best grains, derived exclusively from crops
organic to bring to the tables a superior product dedicated to color
who choose a better quality of life.
Ingredients
Grano Duro
Description
The pasta is produced only with the best grains, derived exclusively from crops
organic to bring to the tables a superior product dedicated to color
who choose a better quality of life.
Ingredients
Grano Duro
Description
Laboratorio sulla Pasta Madre giovedì 6 marzo dalle ore 20:30 alle 22:00 Giudati da Giulio Ceccoli fornaio del Forno San Leo, in collaborazione con Lab301, scopriremo come: - scegliere la farina artigianale giusta; - impastare, conservare e utilizzare il lievito naturale; - gestire l'impastamento del pane. In regalo: *La Pasta Madre; *Dispensa sull'uso della Pasta Madre; *Pacco di farina artigianale; *Degustazione di pani artigianali.
Description
Granola Biologica, un mix di 6 cerali integrali, con Frutta secca, Mirtilli rossi e Miele
Ingredients
Iocchi di ORZO integrale*, fiocchi d’AVENA integrale*, fiocchi di GRANO tenero integrale*, fiocchi di SEGALE integrale*, fiocchi di riso integrale*, fiocchi di GRANO farro integrale*, semi di girasole*, MANDORLE*, NOCCIOLE*, mirtilli rossi*, (mirtilli rossi*, succo di mela concentrato*, olio di semi di girasole*), miele*, olio di semi di girasole*, sale integrale. *= Biologico. Prodotto in un laboratorio dove si lavorano: LATTE, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, PESCE, SEDANO. Prodotto da: Synbiofood srl via Carducci, 18 62012 Civitanova Marche (MC) SCADENZA MINIMA GARANTITA: 3 mesi dal ricevimento della merce. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 2161 kj / 518 kcal Grassi 30 g di cui saturi 2.8 g Carboidrati 45 g di cui zuccheri 16 g Proteine 13 g Fibre alimentari 8.1 g Sale 0.63 g
Description
The pasta is produced only with the best grains, derived exclusively from organic crops to bring to the tables a superior product dedicated to color which choose a better quality of life.
Ingredients
Grano Duro
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