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Product Code
03
SALCICCIA SECCA NOSTRANA KG1
Price reserved for Buying Groups
€ 23,00Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Macelleria Julia SNC dei Fratelli Ugolini
Supplier of BG registered in E-circles.org It adheres to the Certified Chain ProjectVia Centrale Umbra 18, 06038 Spello (PG) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
PRODOTTO NOSTRANOIngredients
CARNE DI SUINO, SALE, PEPE, AGLIO.Chosen by 1 Buying Groups
Gas per l'USO - Bellaria-Igea Marina (RN)
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Description
I CICATELLI sono una pasta corta fatta a mano, tipica del Sud Italia. Hanno una forma allungata, ottenuta schiacciando l’impasto sulla spianatoia. La loro forma ricorda quella dei cavatelli, ma un po’ più allungata con un’incavatura all’interno dove ogni condimento può comodamente adagiarsi per essere gustato.
Description
Lenticchia verde secca -> prodotta alle pendici del Gargano, essiccata naturalmente, selezionata e confezionata a mano. Colore verde fieno, questa lenticchia ha ottima capacità di tenere la cottura dunque conserva tenerezza e integrità.
Description
Granola Biologica, un mix di 6 cerali integrali, con Frutta secca, Mirtilli rossi e Miele
Ingredients
Iocchi di ORZO integrale*, fiocchi d’AVENA integrale*, fiocchi di GRANO tenero integrale*, fiocchi di SEGALE integrale*, fiocchi di riso integrale*, fiocchi di GRANO farro integrale*, semi di girasole*, MANDORLE*, NOCCIOLE*, mirtilli rossi*, (mirtilli rossi*, succo di mela concentrato*, olio di semi di girasole*), miele*, olio di semi di girasole*, sale integrale. *= Biologico. Prodotto in un laboratorio dove si lavorano: LATTE, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, PESCE, SEDANO. Prodotto da: Synbiofood srl via Carducci, 18 62012 Civitanova Marche (MC) SCADENZA MINIMA GARANTITA: 3 mesi dal ricevimento della merce. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 2161 kj / 518 kcal Grassi 30 g di cui saturi 2.8 g Carboidrati 45 g di cui zuccheri 16 g Proteine 13 g Fibre alimentari 8.1 g Sale 0.63 g
Description
Pasta lunga all’uovo fatta a mano e trafilata al bronzo, che rappresenta una delle specialità della cucina piemontese. Noi la realizziamo con farina di frumento Bio e uova Bio unite alle nostre nocciole tonde gentili trilobate del Monferrato che donano profumo e sapore. Una specialità unica com’è unico il nostro territorio.
Ingredients
SEMOLA DI GRANO DURO BIO* (60%), prodotta e molinata in Italia UOVA BIO* (20%), FARINA DI NOCCIOLA BIO* (15%), acqua. l’asterisco identifica gli allergeni
Description
Dischi di cioccolato al latte e fondente, con mandorle, granella di nocciole e mirtilli.
Description
l formato di pasta fatta in casa pugliese più noto è quello delle ORECCHIETTE. Sono piccoli dischi concavi, frutto della pressione del pollice che crea una cavità pronta a ricevere condimenti come il sugo o i nostri pesti.
Description
Dried fruit mix 100 gr. CTM provider.
Ingredients
*Uva passa - *Banana chips (banane, olio di cocco, zucchero di canna, aromi naturali) - *Mango secco (mango, zucchero di canna, antiossidanti: acido ascorbico) - Anacardi tostati (*anacardi, olio di girasole) - *Noci brasiliane. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Confettura unica che unisce tutti prodotti del mediterraneo, dalle arance naturali a foglia, ai fichi secchi, datteri, noci. Tutto condito da un tocco di Rum agricolo. Deliziosa per farciture di torte e biscotti o semplicemente da scucchiaiare. Da provare anche come abbinamento a formaggi come il pecorino o sugli erborinati.
Ingredients
Valori Nutrizionali per 100 gr. Energia 1082 kj / 255 kcal Grassi 2.06 g di cui acidi grassi saturi 0.2 g Carboidrati 56.7 g di cui zuccheri 56.7 g Fibre 2.2 g Proteine 1.3 g Sale 0.005 g Prodotto senza glutine Si Peso netto 270 gr. Frutta utilizzata per 100 g di prodotto 79 Ingredienti arance navel non trattate in superficie 58%, zucchero di canna bianco, fichi secchi 2%, datteri 2%, NOCI 2%, uva passita 2%, semi di finocchio, rum 2% Avvertenze contiene frutta a guscio
Description
HYALURONIC ACID with Cocoa Butter and Olive Oil and Restorative Super-soft and creamy emulsion formulated with a balanced mix of active ingredients for protective action, revitalizing and invigorating, provides all the nutrients essential for dry and dehydrated skin; rich in hyaluronic acid moisturizing and smoothing, nutritional Cocoa butter, oil emollient and protective oil, enriched by precious natural skin moisture factor (NMF), exerts a progressive restructuring action, restores tone and elasticity, minimizes the signs of aging by preserving the skin's natural radiance. Its light and comfortable textura, rapidly absorbed, moisturizes without weighing down the skin leaving it velvety, bright and fresh.
Description
Exotic muesli 375g. CTM provider.
Ingredients
Crispies alla Quinoa (26%) (*Farina di Quinoa 43% corrispondente all’11% sul totale degli ingredienti - Farina di riso -*Zucchero - *Cacao in polvere) - Fiocchi d’avena -*Uva passa -*Gocce di cioccolato (*Zucchero di canna - *Pasta di cacao - *Burro di cacao - Emulsionante: lecitina di soia, certificata priva di OGM - aromi) - Fiocchi d’orzo -*Banana chips (Banane - Olio di cocco - Zucchero di canna -Aromi naturali) -*Mango disidratato - Aroma vanillina. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Mandorla sgusciata al naturale origine Sicilia.
Le mandorle varietà “Sicilia” comprendono una serie di cultivar autoctone del territorio siciliano. In particolare, delle province di Siracusa, Ragusa e Agrigento. Le più conosciute sono le varietà “Tuono” e “Corrente Siciliana”. La mandorla dolce “Tuono”, rispetto alla varietà “Avola”, è meno ricca di olio; il guscio si rompe facilmente e il seme è unico e grosso. La “Corrente Siciliana”, invece, ha una forma più tonda; entrambe si prestano benissimo per la lavorazione dolciaria; ad esempio torroni, biscotti, marzapane, latte di mandorla, gelati, granite, ecc.
Ingredients
100% mandorla naturale
Description
La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola. La nostra pasta secca è prodotta utilizzando procedimenti e attrezzature artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità. Le tagliatelle, in particolare, vengono “annidate” a mano, ciò vuol dire che 2 persone manualmente formano la famosa forma di nido che si ritrova nelle confezioni, per preservare l’integrità e i sapori del prodotto. Essendo un prodotto artigianale, composto solamente da acqua e farina, consigliamo di cuocere la nostra pasta in abbondante acqua e di non superare i tempi di cottura indicati sulla confezione: se scolata al momento giusto, la pasta può essere consumata anche dopo qualche ora (es. ripassata in padella) senza che si rischi alcun problema.
Ingredients
Farina di farro (triticum dicoccum) semi-integrale macinata a pietra, acqua.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola. La nostra pasta secca è prodotta utilizzando procedimenti e attrezzature artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità. Essendo un prodotto artigianale, composto solamente da acqua e farina, consigliamo di cuocere la nostra pasta in abbondante acqua e di non superare i tempi di cottura indicati sulla confezione: se scolata al momento giusto, la pasta può essere consumata anche dopo qualche ora (es. ripassata in padella) senza che si rischi alcun problema.
Ingredients
Semolato di grano khorasan (triticum turanicum) biologico, acqua.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
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