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Product Code
80
Pomodoro 1 kg
Price reserved for Buying Groups
Quantity: 1 Kilogram
On offer until Mercoledì 01 Gennaio 2025
Available
Periodicity: 1 Aprile - 31 Dicembre
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Contrada Iosina snc, 87064 Corigliano-Rossano (CS) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Pomodoro CalabriaChosen by 1 Buying Groups
Gas Laguna APS - Chioggia (VE)
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Description
La Passata Sublime viene ottenuta con un processo di trasformazione altamente artigianale, simile a quello delle passate casalinghe. Il pomodoro viene scottato, poi pressato meccanicamente a temperatura ambiente senza alcun riscaldamento, dopodiché imbottigliato e pastorizzato a bagnomaria. È un processo termico molto delicato e rispettoso. La lavorazione avviene entro 12 ore dalla raccolta, che è fatta a mano, con una selezione accurata delle bacche migliori. È una passata densa e dolce, che mantiene intatte le caratteristiche organolettiche del pomodoro. Viene aggiunta solo una piccola percentuale di sale e nessun acidificante tipico dei cicli industriali.
Description
È la passata di pomodoro classica, da cui vengono eliminati semi e bucce con un procedimento di filtrazione meccanica, poi concentrata e pastorizzata. La consistenza rimane comunque densa. Ottima per pasta, pizza, sughi e condimenti.
Description
Passata di pomodoro "Siccagno di Valledolmo" da 690 gr
Ingredients
Solo Pomodoro
Description
Passata di solo pomodoro varietà Roma, coltivato in azienda dal seme alla raccolta. Trasformato dal laboratorio "La pietra scartata" (San Clemente) Soc. Coop. Sociale La Fraternità ONLUS
Description
Dalla migliore selezione dei nostri pomodori biologici raccolti a mano, nasce la salsa Rustica che segue lo stesso procedimento delle nostre passate, salvo che non subisce alcuna filtrazione, solo lo sminuzzamento meccanico: la consistenza rimane dunque rustica e polposa. Ottima per pasta, pizza, bruschette e sughi.
Ingredients
pomodoro, melanzane, olio di girasole, sale. Acidificante: acido citrico E330
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
La polpa di pomodoro e basilico Iris è ottenuta da pomodori freschi coltivati, lavorati a crudo con l''aggiunta di qualche foglia di basilico fresco lasciato intero, successivamente pastorizzati. La selezione dei pomodori è attenta, perché non possono esserci pomodori verdi o marci per non compromettere il gusto fresco e deciso dei pomodori. La raccolta dei pomodori è effettuata a macchina, dove viene già fatta la prima selezione con rilevamento ottico. Le coltivazioni nel nord e centro Italia, sono particolarmente vocate, gli agricoltori pongono molta cura ed attenzione alle varietà ed al tipo di coltivazione.
Description
100% Made in Italy
Ingredients
Pomodoro, cipolla rossa, olio di girasole,sale. Acidificante: acido citrico E330
Description
POMODORO SECCO prodotto da FRUTTI DEL SOLE. Ogni richiesta corrisponde a circa 300gr
Description
L'aggiunta dei pinoli contribuisce a migliorare il gusto wow del soleggiato pomodoro siciliano maturo, dal sapore dolce. Materie prime di ottima qualità sono importanti per ottenere un risultato finale eccellente.
Ingredients
Pomodori secchi (45%); Olio di Semi di girasole; Concentrato di Pomodoro; Farina di Mandorla; Aglio.
Description
L'aggiunta dei pinoli contribuisce a migliorare il gusto wow del soleggiato pomodoro siciliano maturo, dal sapore dolce. Materie prime di ottima qualità sono importanti per ottenere un risultato finale eccellente.
Ingredients
Pomodori secchi (45%); Olio di Semi di girasole; Concentrato di Pomodoro; Farina di Mandorla; Aglio.
Description
Il Sugo Pronto al pomodoro secco è la classica ricetta della pasta aglio, olio e peperoncino arricchita con pomodoro secco tritato finemente. E’ un condimento che si sposa con formati di pasta come linguine o spaghetti. Potete anche utilizzarlo come un pesto per condire delle bruschette di pane tostato o sbizzarrirvi in altre e curiose ricette per dare gusto ai vostri piatti. Prova subito il nostro Sugo Pronto al pomodoro secco per gustare un’esperienza gastronomica dal sapore unico garantita da “Le Bontà di Villa Dafne”.
Ingredients
Pomodoro secco tritato (90%), olio extravergine di oliva, basilico, aglio, peperoncino, sale
Description
INGREDIENTI: Pomodori italiani, SALE.
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
ORIGINE: Pomodori (Emilia-Romagna)
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