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Product Code
SALROM
Salame
Price reserved for Buying Groups
€ 10,00Quantity: 1 Piece
Out of stock
Periodicity: 1 April - 31 December
Minimum order: 1 (1 Pz)
Minimum order for Foodcoopers: 1 (1 Pz)
Manufactured by
Soc. agr. Cal Bianchino S.S. di Minnetti L. e Comandini C.
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Via Cà Andreana 10 - Loc. Gadana, 61029 Urbino (PU) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Salame stagionato di Cinta Senese prezzo al pezzo approssimativoIngredients
Carne di maiale, sale , pepe, vino rossoChosen by 2 Buying Groups
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS Val d'Apsa - Montelabbate (PU)
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Description
Salame Gran Riserva a peso, fatto con tutto il maiale e macinato più grosso
Description
Il salame nostrano é un insaccato composto da magro di suino, in budello naturale.
Una volta insaccato viene tenuto per circa una settimana in un cella per l'asciugatura. Passano poi alla stagionatura vera e propria, rimanendoci per circa tre o quattro mesi a seconda delle dimensioni.
I salami nostrani dell'azienda Aia Vecchia vengono riposti in apposite celle che mantengono il clima freddo e secco che assieme all'aiuto della leggera brezza proveniente dall'esposizione verso la costa riminese. Questi fattori fanno maturare dolcemente i salami mantenendo così i sapori naturali di una volta.
Per questo i nostri salami nostrani ha bisogno di almeno 75 giorni per essere venduti ai nostri clienti.
Vengono fatti con tagli specifici di lonza e pancetta magra, tritati grossolanamente a cui viene aggiunto sale, e pepe.
Il tutto viene poi insaccato in un budello naturale e legato a mano.
Ingredienti salame nostrano:
Magro di suino
Sale
Pepe
Budello naturale
SENZA CONSERVANTI
Raccomandiamo di affettarlo di sbieco in modo da non sgranare la fetta che risulterà della classica forma lunga e ovale.
Con lo stesso metodo produciamo anche le salsicce stagionate, identiche nella ricetta dell'impasto.
Description
Cinta Senese Tuscan salami - The price refers to the amount of HALF SALAMI corresponding to 250/300 g. The final price will depend on the actual weight of the submission. NB. To order one whole salami write quantities 2.
Description
Enriched with organic extracts of Horehound and Sweet Clover, with a precious astringent and calming action.
Ingredients
Sodium Cocoyl Isethionate, Zea Mays Starch, Disodium Lauryl Sulfosuccinate, Cetearyl Alcohol, Aqua, Glycerin, Parfum, Marrubium Vulgare Extract*, Melilotus Officinalis Extract*, Spinacia Oleracea Leaf Powder, Cocamidopropyl Betaine, Tetrasodium Glutamate Diacetate, Limonene, Linalool, Citronellol, Citric Acid.
Description
Integratore alimentare a base di ferro micronizzato microincapsulato (Lipofer®), vitamina C (PureWay-C®), Acido Folico e vitamina B12.
Ingredients
Lipofer ® (amido di mais, pirofosfato ferrico, agente di rivestimento: idrossi-propil-metilcellulosa, emulsionante: lecitina di girasole); agente di rivestimento: idrossi-propil-metilcellulosa (involucro capsula); agente di carica: cellulosa microcristallina; Pureway C® (acido l-ascorbico, bioflavonoidi da agrumi, emulsionante: acidi grassi); agenti antiagglomeranti: sali di magnesio degli acidi grassi, biossido di silicio; acido pteroil-monoglutammico (acido folico); cianocobalamina (vitamina B12).
Description
INGREDIENTI: frutta in proporzione variabile (70%): pere williams, mele, limone, mele cotogne,
zucchero, olio essenziale di senape.
Frutta utilizzata: 100g per 100g di prodotto finito.
Zuccheri totali: 64g per 100g di prodotto finito.
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Description
Trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature su telai di legno fino a 36 ore
Ingredients
Semola di farro rimacinata, acqua
Description
100% Made in Italy
Ingredients
Uva fragola, mele cotogne, zucchero
Description
Integratore alimentare a base di Olivo, Gelso bianco e Cromo. L’Olivo favorisce il metabolismo dei carboidrati e dei lipidi, la normale circolazione del sangue e la regolarità della pressione arteriosa. Svolge inoltre un’azione antiossidante. Il Gelso bianco favorisce il metabolismo dei carboidrati e la regolarità della pressione arteriosa. Il Cromo contribuisce al mantenimento di livelli normali di glucosio nel sangue.
Ingredients
Olivo (Olea europaea L.) foglie e.s. tit. al 40% in oleuropeina, Gelso bianco (Morus alba L.) foglie e.s. tit. all’ 1% in 1-deoxynojirimycin (DNJ), agente di carica: cellulosa, agenti antiagglomeranti: sali di magnesio degli acidi grassi e biossido di silicio; picolinato di cromo.
Description
With organic thyme and rice. A bouquet of delicate floral scents guarantees a pleasant day. The delicate formula, enriched with organic plant extracts, gives freshness and deodorizes effectively, without changing the natural transpiration. It does not contain alcohol and aluminum salts.
Ingredients
Aqua, Triethyl Citrate, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Sorbitan Stearate, Sodium Lauroyl Glutamate, Oryza Sativa Bran Oil, Parfum, Thymus Vulgaris Flower/ Leaf Extract*, Glycerin, Oryza Sativa Extract*, Cetearyl Alcohol, Xanthan Gum, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate, Benzyl Alcohol, Lactic Acid.
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